“阳了”之后,应该怎么吃?建议:少吃米饭面条,对症饮食好得快
随着疫情的开放,身边“阳了”的人是越来越多。昨天朋友发来信息问“你阳了没?难道你都不出门的吗?怎么防护做的这么好?”。
其实说实话,主要是家里有老人和6个月大的孩子,真是不敢轻易变阳,所以每次出门我都是跟路上的行人保持至少1米以上的距离,回到家专门在门口消好毒再进屋,说到底,还是要自己多加注意,这样才可以少一些感染。
这段时间其实也正是拼抵抗力的时候,所以家里的一日三餐非常注重营养,每天在网上看的最多的就是各种食谱,自己也做了总结,以备不时之需。今天就跟大家谈一谈,如果你真的不小心“阳了”,饮食上应该怎么吃?
一、发烧没食欲
一旦“阳了”,几乎所有人都会经历发烧这一阶段,所以此时不建议吃油腻、不易消化的食物,因为会加重身体的负担,建议吃一些营养密度高但开胃、易消化的食物,如果此时再不注重补充营养,很容易导致营养摄入不足,抵抗力低下,从而影响恢复。
建议选择性的吃一些鸡蛋、虾仁、牛奶、瘦肉,但切忌不可一次性吃太多。鸡蛋羹就是很不错的推荐,好消化,做法简单。
鸡蛋羹
食材:鸡蛋3个、温水240毫升、盐、蒸鱼豉油、香油、葱花
1:鸡蛋磕入碗中,加入适量盐,把鸡蛋搅散。
2:加入240毫升左右的温水搅匀,把蛋液表面的浮沫撇干净,或者过滤一下也可以。
3:蒸锅加水烧开,放入鸡蛋,用盘子或者保鲜膜盖上,中火蒸15分钟左右,蒸好后根据个人口味倒入香油和蒸鱼豉油,或者直接淋入生抽也可以,撒入少量葱花即可。
二、嗓子不舒服
嗓子不舒服刺激性的食物坚决不能吃,低温的食物更能缓解嗓子不适的症状,记住是低温而不是冰凉。冷藏的酸奶、牛奶、各种水果罐头都行,尤其是黄桃罐头,在东北不是流行这样一句话“什么包治百病?桃罐头”。虽然听起来有点玄乎,但确实可以缓解不适。
黄桃罐头
食材:黄桃10斤、冰糖1000克、清水适量、盐少许、玻璃罐子若干
1:首先将黄桃洗净削皮,然后去核切块,放入盐水中浸泡5分钟,可以让果肉更紧实。
2:将黄桃浸泡好后清洗一下放入锅中,不要使用铁锅。加入冰糖和清水,水要能没过黄桃,煮至冰糖融化即可,煮的时间不要太长。
3:玻璃罐子一定要提前消毒,沸水煮5分钟,晾干。趁热将黄桃装入罐内,拧紧盖子,倒扣放凉,再放入冰箱,放一年都不会坏哦!
三、没有味觉、嗅觉
可以适当地闻一些有刺激性的味道,比如榴莲、花香等,吃一些酸味的食物,比如酸萝卜、酸黄瓜、辣白菜,如果嗓子不适,就不要吃辣的食物了。
酸黄瓜
食材:旱黄瓜5根、食盐、白糖、花椒、小茴香、香叶、洋葱、淘米水
1:黄瓜清洗干净,切掉黄瓜两头,之后放在阴凉通风的地方晾干水分,着急做的话就用厨房纸擦干水分。
2:准备一个无水无油的玻璃瓶子,瓶子提前用沸水煮一下消毒,然后晾干水分。把黄瓜竖着依次摆进去。
3:加入25克食盐、40克白糖、5克花椒、5克小茴香,2片香叶、1/3的洋葱切成丁放进去,倒入浸没黄瓜的淘米水即可。
4:盖上盖子,放在阴凉通风的地方,保存7天就可以吃了。如果实在觉得麻烦,就买现成的吧!
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