评测

Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验

2014-10-11 09:59:45 46点赞 36收藏 30评论

呵呵,Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 很幸运的获得了此次评测机会,Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 在这里再次感谢张大妈为我们提供了这么好的平台,Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 也感谢海氏为平台提供了这么好的评测产品!废话不说,我们直接进入主题Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 !

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中通送货的时候,我这正下雨!箱子湿了一半Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 ,一如既往的值!一如既往的朕知道了!Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 呵呵,希望天天见到她Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 !

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拆箱,还有一层,太好了!这样的双层保护很到位!Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 上面是发票,下面的是评测须知……

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替代发票质保的收据,Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 不过要想质保还是比较麻烦吧,洛阳有海氏的售货吗?寄回去这么大的件值得吗?

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不在纠结,海氏的微信扫码Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 

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开二层,看到的是大泡沫包裹的机器

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先来个箱子上的全貌,看起来很漂亮,Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 红配金!

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把烤箱扣出来,下面是烤盘、烤网说明书,在扣箱子的时候,听到了哗啦啦的响声Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 ?不对劲

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还是先照相吧Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 ……

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配件摊开了,没有送烘焙手套,Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 有些遗憾……

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当!当当!当!Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 正主出现,漂亮吧!

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正脸Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 

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控制端,很简洁,一共四个旋钮,第一个是温度,100-250度,第二个是模式,关、旋转烤架、热风循环、旋转加热风四档,接下来是烘焙方式,低温发酵、上管加热、下管加热、上下同时加热。最后是定时器,有常开档和1小时定时!旋钮的手感很好,调节到每个档位都有感觉,不会不到位!Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 

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拉开门,可以停在30度位置上,Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 不过只有这一档,再往下就是全开了

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内部空间很大,上下各三根加热管,后部有个弧度,Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 这样的设计估计是为了烤鸡时设计的

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热风循环口,中间的是烤架的支头,不过为什么是个洞Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验  ?

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内部没有不沾涂层,但摸起来也很光滑

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换个角度拍一下,烤箱上是接渣盘

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烤箱门的2档位置,放平,烤箱门是单层耐热玻璃的,Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 这样的设计不如双层玻璃的保险!

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关门,再来一张,大拉手,开关很方便Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 

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烤箱屁股,左侧有一排散热孔,中间突出部分也有一个脚垫,Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 估计是为了不让贴墙太近设计的。

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烤箱的铭牌,功率标称1600瓦(和实际有些不符,具体向后看……)

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控制端的侧面有一排大散热孔。

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Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 怎么这样拍?大家肯定疑问重重?这个要从头说起Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 ,把烤箱从箱子里取出的时候就听到哗啦啦的乱象Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 ,里面有东西Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 ??在摆拍的同时,也发现了异响声Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 ,1600W也算是中等功率的电器了,Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 为了安全期间,只能找到问题再上电了,Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 怎么找问题?Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 有异响只能拆开看了,Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 这下由拆箱晒单变成拆机维修…… Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 一圈都是十字螺丝,Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 最后两个却是三角形的……

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估计是厂家为了避免客户随便拆开设计的吧,Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 难不倒我!尖嘴钳伺候!

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哈哈,Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 找到罪魁祸首了!看到那个小螺丝吗?把盖子拆开后就发现它在里面!异响声应该是它发出来的,Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 不过既然拆了,就请大家开开眼,看看烤箱的内部吧!

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箱盖全取下的时候,Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 突然有个东西掉了下来…………

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嚓!这个是……………… Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验  旋转烤架的电机……Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 我说刚才怎么感觉有些不对,螺丝也是它上面的…………Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 十有八九是暴利物流的问题……Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 不过商家用自攻丝固定,也是有隐患的……

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支架上的孔已经很大了,试了试刚才掉下来的自攻丝,感觉带不上劲……Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 这个商家一定要注意了!

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呵呵!看看电机的铭牌,Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 没有出厂日期……

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结构很简单,Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 就是直接插进去,然后两边两个螺丝固定,在箱子的另一边找到了另一个螺丝……

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这个应该是调节温度的旋钮,Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 手晃了

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这个在箱体上,感觉应该是个机械式的温度感应器,和调温旋钮的那个比较像

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中间的几个应该是普通的旋钮开关,不照了,这个是机械定时器

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烘焙灯座 Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 有些晃荡……

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拆下来看看,灯泡上没有标注……

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第二天,Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 翻箱倒柜的找了两个螺丝……

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把电机固定好了!螺丝有些粗,Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 要手动扩孔……有些小麻烦!

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没上弹垫和垫片,不过这样感觉也比那个自攻丝靠谱!Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 商家一定要注意这点!!!!!

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Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 又检查了一下线路,发现这个温度传感器的连线很松,尖嘴钳上!

Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 夹了夹插上还是比较紧的,如果不动他估计就变成隐患了,其实烤箱的原理很简单,制作工艺也不复杂,但对于对手能力弱点的人来说,如果有问题真的很难搞,商家还是多注意一下,做好品控才是硬道理!

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这里是两个二极管并在了一起,不知道是干什么用的……Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 

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再来张风机的铭牌

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感温器特写,上面是加热管,烤箱内所有的线都有隔热套管的!这个不错!Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 

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再回头看看,Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 这样才对嘛!不过有些疑问,Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 为什么不做个滑轮或者支架?那个导杆就是直接放进洞洞里了,Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 这样是节约了成本,但转起来肯定不会很静音的……

Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验这个是烤箱的底脚,呵呵,顺带也照了一张,装上螺丝,开箱晒单+拆机维修的过程就基本结束了,接下来是对比……

¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥万能的分割线¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥¥

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Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 这样的出场形式还行吧!哈哈!不得不把新烤箱放在下面,因为长帝的没他大……估计是增加了热风循环的缘故吧!

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长帝的型号是CKTF-25B,和海氏的都是30L的容量,四个旋钮分别是上管温度调节,下管温度调节,功能选择,定时,和海氏的相比多了上下管独立温控,但少了热风循环,网上普遍的经验和个人的感受就是长帝的实际温度比设定温度高!由于没有专业的测温工具(非接触式温度计),所以也没法对温度进行评测,Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 唯一一次长帝的低温发酵功能测试,也把我的温湿度计给毁了……

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Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 我可怜的温湿度计,看到表面了吗?当时和面团一起放入长帝,结果面团没发起来,温度计直接到头……Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 然后表面被烤变形了……取出就不管用了,低温发酵的温度是38度左右啊!Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 长帝直接就飙到了60度以上…………

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好了,回归正题,看看背面,都有防贴墙的设计,不过长帝的顶盖上还有一圈散热孔,海氏的没有!长帝的是平面的,海氏是弧面设计!

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Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 长帝的防拆螺丝搞得比海氏的更变态!空心六角……

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看内部,长帝的一圈有不沾涂层,相比海氏的应该好清理些,Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 但坑爹是上面没有!Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 边上放烤盘的地方不沾涂层会碰掉…………

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Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 看看这烤肉造腾的………… 

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海氏的一圈材质一样,没有不沾涂层

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海氏的炉灯是一个平面的玻璃,刚开始还害怕不如长帝的外凸式亮,后来在使用中发现亮度是不影响的!

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Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 接下来是门了,长帝的门可以停在4档的位置上

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这个设计感觉比海氏的好一些

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根据具体情况选择打开的档位

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还有就是长帝采用了双层玻璃,估计是根据型号不同,有不同的设计吧,我手头上的是双层的耐高温玻璃,而且接触处有耐热橡胶的一圈边,关门时密封比较好

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Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 海氏的就两个防撞胶垫,其他的就没了,单层门,固定角度只有两档

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再看看配件,这是长帝的,大把手,比较好握,还有辅助的把手

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这是海氏的,Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 开始感觉有些单薄,Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 但实际使用中感觉也不错,钢丝很粗

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这是海氏的烤网,后面根据烤箱的形状做成了凸形

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30CM深

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35.5CM长,这就是烤箱的内部尺寸了

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长帝的就短些了

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深度差不多

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Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 海氏的这点设计很好!可以防止烤网直接接触下面的物体,这个要赞一下!

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两个烤盘很直观的就看出大小的区别,这个有点不爽,没法直接烤两盘饼干了,还是要买自己厂家出的……

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长帝烤盘的对角长41CM

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海氏的是42,呵呵!看到残留的饼干了吧,不要着急,接下来就会介绍我的熊猫军团了!

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Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 外观看完了,问题解决了,对比也看到了,接下来就是通电实验了Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 (顺便加热一下,进行高温消毒了,Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 新机买来一定要先调置最高烤一会,一方面一些机油可以直接挥发,另一方面对整个箱体进行一下消毒,加热后对箱体还是一种考验,有些烤箱初次加热会出现噼噼啪啪的响声,Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 那是金属热涨冷缩的结果,不必介怀)!

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温度设置成最高250度

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定时10分钟,炉灯亮了!

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看看炉灯效果

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1分钟后,加热管变红

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3分钟后玻璃门还能摸着

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加热管全红,这会应该正在全力加热,试着调了旋转烤架和热风,有轻微噪音,旋转烤架坚定的缓慢的旋转,比想象中好。风扇的转速估计也不算太高,有轻微的震动声

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烤箱内部的全貌,炉灯很亮

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5分钟了,箱体已经放不上手了……温度上来了,感觉至少40度以上了!

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这时应该已经预热到了250度,但为了保持温度,加热管还在连续工作

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实时功率,1799W,这个比标称的要高200W……

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刚才的功率是靠它检测出来的,具体说明请看 BroadLink 杰澳 SP2 智能节能插座 嗮单-使用-总结-拆解  应该还是很准确的

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看时间,1分钟后是23.15W,这个估计是温度到了,就不再加热,功率自然下降

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这回又上去了,看来海氏对温控还是很精确地……温度低了就加热、到达自动停机,在1分钟内有波动可以从另一个角度说明温控的精确度。

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1分钟后……

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这时刚好定时的10分钟到了,定时时间和照相的时间稍有差错,但总体上讲还是比较准的Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 。加热过程中对旋转烤架,热风、上下管独立加热等功能都进行了测试,所有功能呢正常Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 。只通电能看出效果吗Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 ?不能!所以要做点东西出来!哈哈!接下来变烘焙课了!

%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%这里是万能的分割线%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

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高筋粉250g

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安琪高糖酵母7.5g

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糖50g,盐2.5g

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水160g,我没用水,直接倒了瓶酸奶,最后添了些水

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筷子或者干脆下手,揉的能拉出膜

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黄油30g

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我用厨刀刨出来的……这样好揉

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继续揉…………揉到不粘手

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盖上沾水的笼布,进入烤箱,发酵程序,这个是看烤箱低温发酵的本事了!

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8分钟后,怕遇到长帝那种二货,手摸摸感觉温温的,箱内温度不会高于40多度吧!还算靠谱!

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Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 由于中间穿插着做饼干,把它忘了!结果………………

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Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 有些过了!估计酸奶也起来一定的效果,没办法,加面继续揉

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Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 呵呵!被揉回原型了……

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放那里醒了一会,趁着这会醒面的功夫,把椰蓉馅拌好了!椰蓉馅我也是随便拌的,呵呵!一个鸡蛋,40g的椰蓉,再加适量的糖(根据口味自己调整),搅拌,面盆上面的就是!

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把醒好的面团摊长了,然后用勺子摸馅,最后卷起来……(面发的有些过了,很软,又加了些面还是软……)

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Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 最后也没整出什么好看的形状,Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 上面两个是太软了,下面的又加了很多面才搞定!

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放入烤箱二次发酵,上面是打湿的笼布驾到了烤网上,保持烤箱湿度(这个环节很重要,让面包出口味的环节,要求是38c 和80%的湿度)

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这时的旋钮位置,发酵档

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再看看原始大小Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验

看来不错,发起来了……

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这样更清楚,左边的两个是开始做的加面少,右边的两个是后来又加面揉的!看起来圆滑些……

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拿出来刷全蛋液……这一步也可以放在最后烘烤的途中进行,是为了上光

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烤箱预热,190度

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4分钟预热完成,进炉

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旋钮设定,没有开热风(好像扫到一眼,烤面包饼干的时候不要开热风,不然会太干,烤肉的时候热风才是王道),上下管同开

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已经开始上色了

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拿出来再次刷蛋液

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入箱再次烘焙,可以看到炉灯很亮!效果很好!

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Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 出炉,怎么样?除了样子难看些,感觉还不错吧!

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和烤箱和张影!取烤盘器的叉子比想象中好用多了!很稳当!Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 

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掰开后的效果!内部很蓬松!

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看到了椰蓉层吗?Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 呵呵!想不想咬一口!到此,面包的工作完成了!低温发酵的功能真的很好用!Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 让我重拾信心,就是面活的有些不好Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 ,要继续努力,Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 提醒大家和面时,不要把水一下倒进去,要慢慢添!还有,发面的时候一定要不时看着,不然发过了还要再加面,很麻烦Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 ,Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 糖和盐都要放,但不能放多,放多就对酵母造成影响,发不起来就惨了Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 …………

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接下来是我的熊猫军团登场Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 !!!饼干的烘焙我参考了君之的双色饼干基础篇,他的配方个人感觉太甜,我做一般糖最少要剪掉1/3,有时直接减半,黄油也可以少些,如果感觉干,可以多加点蛋液,健康饮食吗!这里先贴出来君之的配方让大家看看

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Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 要注意的是糖和黄油的用量!!!

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75g黄油,其实我只放了60g左右!这样还是感觉有些油!

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第二份

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左边的是放微波炉里转了10秒的

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微波炉里转了30秒彻底融化,要注意,最好切成小块的,或者10秒,10秒这样转,不然容易蹦蹦的……

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加入糖,我加了30g

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鸡蛋,一个刚好60g

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搅拌好,然后往黄油里倒一半

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搅拌!!

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搅拌好的感觉……

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筛入低筋粉150g,碗太小!最后和面时换了大碗!

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先用筷子扮成这样

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然后就下手团吧

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这是另一碗,拌的可可粉(30g)+120克的低筋粉!

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活好后的样子,一黄一棕

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熊猫模具!呵呵!张大妈的白菜贴里购入!

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Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 难道印上日文就高大上了?不知道怎么想的!Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 或者是山寨来懒得翻译了…………

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活好的面擀平

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用磨具压出熊猫脸

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擀擀,压压

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途中折腾了阵面包,压熊猫不会花这么长的时间的

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一个熊猫身体完成

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熊猫出现了!!

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又一个!

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Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 好玩吗?

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Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 这下壮观吧……

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熊猫军团现身Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 !

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烤箱预热!

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看看旋钮

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入炉

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开烤

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6分钟后……

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10分钟后!

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15分钟后…………Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 当当当当!熊猫军团出炉!!!呵呵!Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 由于面擀的错落有致,所以,厚薄有些不均……,Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 还有竟然忘了刷蛋液,这个表面是亚光的…………Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 可可粉的面团剩的太少了,不能再做熊猫了,剩下的面团也不能浪费啊!怎么办?

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Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 再次擀平,边角切掉!

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仅剩的可可粉面团用蛋液粘上去……

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卷起来,冻个10分钟,开始切片!

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Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 呵呵!看起来不错吧!

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装盘,摆好!

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刷蛋液!

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入箱开烤!烤箱是预热好的……

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出箱,看起来很有光泽吧Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 !!!

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再来一张作为结尾!卖相个人感觉还可以,味道嘛……Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 自己考一盘试试就知道了!哈哈!

………………………………又是万能的分割线……………………………………

这篇评测真是让我大费功夫Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 !不过还是很高兴的!Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 忙活了两天拍照片Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 ,一个下午做烘焙Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 ,两天写评测Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 ……还是很充实的Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 !总体上讲海氏的烤箱还是让我很满意Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 ,尤其是低温发酵功能Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 ,个人感觉温控部分做的很好Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 !开箱的时候有些小毛病Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 ,但自己也能解决Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 ,Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 这个要提醒一下商家,一定要做好品控,而且该省的东西不能省,例如箱体内的旋转烤架电机的固定螺丝,还有内部电线的插接头处理,其他的设计上出于型号和定位的考虑,我想海氏应该也有双层玻璃门的型号吧!功率的标称和实际稍有些出入Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 ,但问题不大!其他的就是满意Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 !我的评测到此结束了!大家开喷吧Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 !!!

小编要求有条理的列出烤箱的优缺点!好吧

产品设计

1、外观:红金相间的配色,比较大气,个人感觉红色稍暗,如果亮点估计更好。大把手,开箱方便,大旋钮,转起来感觉没有传统的中间一字突出的旋钮省劲,不过整体搭配还是不错的!

2、功能:30L的容量大小合适,因为内部空间够大,首先的好处是烤整鸡比较方便,其次是有四层托盘位,如果买够了托盘,可以批量生产饼干(不过中间一定要翻一下盘子的顺序,因为靠上的和靠下的离加热管近,容易糊)外部尺寸也比40L的小,所以个人感觉30L的容量是刚刚好,低温发酵,这个是最实用的功能,发面一定离不开它!上下管单独加热、热风循环加旋转烤架!该有的都有了!炉灯也不错,方便烘焙时的观察。1小时定时差不多满足所有烘焙的需求了,常开估计是为了发酵准备的!总体讲功能齐全,适合个人烘焙。

使用体验

发现了螺丝掉落,烤叉转轴松脱的那幕,初步的感觉稍显不爽,但折腾好了之后,经过发酵的惊喜,和烘焙的考验,真心喜欢上这个家伙了,总体感觉大小合适,温控精确。

与长帝对比等方面的优缺点

呵呵!用两个品牌不同的机型作比较,这样有些不公平,但据我手头上的两个烤箱做主观的比较,还是能说出一二条的,柜门设计长帝的CKTF-25B应该是比较好的,双层玻璃,外加橡胶密封垫和多档位的开口,这些海氏估计也有相应的型号设计,但我收到的这款是没有这些的。低温发酵功能我手里的两台烤箱海氏的完胜!温控针对网上评论的和我收到的实物感觉海氏做的还是不错的(长帝有实际温度要要高一些的评论,也可能是个体差异,反正我的长帝低温发酵是个笑话Hauswirt 海氏 HO-305 6管热风烤箱 拆箱晒单+拆机维修+横向比较+椰蓉面包+熊猫军团初体验 )

烤箱的打理方面

如果有不粘涂层的内胆相对来说好打理些,没有的也不必担心,日常烘焙的时候多注意一下,一般会弄的比较脏的鸡翅、羊排、鱼之类的肉食(因为烘烤的过程中会有油溅出,篷到烤箱的内壁上,再加热会变黑)在烤鸡翅、羊排时用锡纸包着来烤就会好点,烤肉的锡纸不能反复利用(油出来了再加热会变黑,烟还很大)整鸡还没胆量做过实验,所以暂时没法给大家提供经验,蛋糕面包之类的也不会污染烤箱,所以放心大胆的上吧,蛋糕、面包、饼干可以买些油纸垫在烤盘上,这样最后烤盘很好打理,如果烤盘上沾了东西,拿水多泡泡就好洗很多。

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