孩子最近总馋它，早餐宵夜都想吃，5分钟做1盘，上桌就秒光

这两天我家先生的同学寄来一箱荔浦芋头，他同学家里是专门种荔浦芋头的，据说种了几百亩。每年的这个时候都会寄一些让我们尝鲜。说起荔浦芋，大家肯定不会陌生，口感甜香粉糯，深受喜爱，曾经还是清朝的贡品。荔浦芋的吃法很多，在桂林这边，荔浦芋扣肉在宴席上是必不可少的一道菜。除了做荔浦芋扣肉，还可以切成薄片烫火锅吃，又或者做成甜品，比如牛奶芋头糖水之类。

荔浦芋头有很高的营养，荔浦芋中还有一种叫氟的矿物质，可以保护我们的牙齿，预防蛀牙。今天龙宝就给大家推荐一款深受我家孩子喜欢，做法超简单的蓝莓芋头条，需要准备的食材有：荔浦芋头 半个，蓝莓果酱 适量。

新鲜荔浦芋头9斤新鲜农家大果毛芋头水果粉面小香芋艿蔬菜10包邮22.8元天猫精选去购买

第一步：荔浦芋头削掉外皮，像龙宝这种接触芋头黏液会手痒的，一定要戴上手套或者是用塑料袋隔着削皮。挑选荔浦芋头要选比较匀称的，拿在手上有重量的会比较好，太轻的芋头，水分少，吃起来口感偏干不够香。

第二步：芋头切成1厘米大小的方块，长度随意，喜欢整齐的可以全部切成一个长度。芋头是一种强碱性的食物，可以中和身体里的酸性物质，调节酸碱平衡，从而有滋润皮肤的好处。切芋头的时候可以先去烧一锅热水。

第三步：盘子里垫一张油纸，把芋头条平铺放到油纸上，芋头条平铺可以节约蒸的时间。锅里水的烧开后，把盘子放到锅里开大火隔水蒸5分钟左右。

第四步：蒸芋头条的时候，用小碗准备适量的蓝莓果酱，龙宝用的蓝莓果酱比较浓稠，可以加一点水调稀一些。蓝莓中含有大量的花青素，是很好的护肤水果。

第五步：芋头条蒸到变成浅浅的粉色，用牙签能轻松穿透就是蒸熟了。

第六步：蒸好的芋头条取出来，放到盘子里，搭成积木的样子，这一步是孩子要求的，不讲究的话，直接随意放到盘子里就可以了。

第七步：把蓝莓果酱淋到芋头条上，一盘简单又好吃的蓝莓芋头条就做好了，超简单。孩子最近总馋它，早餐宵夜都想吃，5分钟做1盘，上桌就秒光。

芋头这吃法要火了，香甜粉糯入口即化，女人常吃滋润皮肤气色好。

今天分享这篇蓝莓芋头条的做法，您学会了吗，芋头，您家喜欢怎么吃呢？如果你有什么建议或者想法，欢迎给龙宝留言，您的指点是龙宝前进的动力，如果您喜欢今天分享的内容，请收藏，转发，关注龙宝可以看到更多的美食日记。龙宝家图文原创美食，每日一更，谢绝一切抄袭洗稿，盗用必究！

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～