618第一单速晒：大火力、大吸力、速清洁，送父母的华帝烟灶使用测评

创作立场声明：618趁折扣入手了一套健康好用的烟灶套装送父母，自费购买评测，保证真实性。

前段时间放假回父母家，发现一直负责做饭大任的老爸，在炒菜时被油烟呛的直咳嗽，想来也是家里的抽油烟机该更新了，这次趁着618折扣就跟他提了换烟灶，老爸听完就两个要求。

1. 火要够大够猛。现在用的燃气灶快四年了，最让他难受的是经常炒菜变煮菜、而且火力稍微调整不好就糊底。

2. 吸油烟面积要大。不止是因为他经常被呛的直咳嗽，油烟也会增加患癌的风险，原本老爸就是个老烟枪，更需要大风力的油烟机给他用了。

在线上商城一通参数对比后，最终选择了综合性价比都不错的华帝i10057B聚能灶以及i11140油烟机。

详情页里有各种动图展示，除了灶台火力够大够均匀，最打动楼主还是这款油烟机有拢烟腔，一挡二翻，油烟可以直排不拐弯，有效拢烟面积更大。而且蒸水洗功能的加入，也让后续清洁更简单，非常适合年纪大的父母。

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NO.1 开箱安装

快递到后立马开箱，可以看出这台聚能灶是有做易清洁设计的，无论是锅支架、铝合金的分火器还是旋钮都可拆卸。整块黑晶玻璃面板光洁大气，甚至可以当镜子用。

▼油烟机的面板也是同材质的，烟灶整体很搭，不需要担心安装之后和厨房原本的风格冲突。

▼师傅上门安装之后的整体效果，还挺沉稳大气的～

▼侧面看一下，确实给整个厨房增色了不少~

NO.2 购买这套烟灶三大原因

2.1 火力够大够均匀，做饭更美味

首先是灶具方面，还原它最基础的功能，就是要能做出美味的菜肴嘛~

在楼主看来一台给力的炉灶，需要满足两方面硬性要求：一是火力够大，二是火力够均匀。前者决定炒菜的口感，后者决定炒菜时不容易糊锅。

华帝i10057B聚能灶的最大火力能达到5.0KW，而同价位的炉灶火力基本都在4.5kw，优势很明显，这也是楼主决定购买它的核心原因。火够猛，炒出来的肉才够嫩，菜才能锁住汁水。

其次这个聚能灶的炉头由48个火孔的内火盖+76个火孔的外火盖组成，分布均匀的124个扩大火孔可以大面积包锅燃烧，意味着火力可以更均匀地包裹整个锅底，不容易糊锅，老爸实测控制火候比之前轻松多了。

另外它有个很不错的定时功能，比如蒸鱼时开启，十五分钟后自动关火，不用站在厨房傻等了，对年纪大的父母很友好。

2.2 大风压+油网反转，做饭更健康

再来说抽油烟机，老爸做饭风格秉承以往在村里烧土灶时的大开大合，习惯油煎和爆炒，自然油烟也重。华帝i11140油烟机的爆炒档风量可以达到22m³/min，配合480Pa的大风压足够保证油烟能够顺利排出去。无论风量还是风压，都是同价位横向对比下的最优选择。

而且最让楼主满意的就是它油网反转的设计，虽然是侧排油烟机的造型，但有顶吸油烟机一样的拢烟腔，从工学原理上可以做到直排油烟不转弯。

这两点保证了老爸在下厨时，不需要再用自己的肺来净化油烟了，毕竟老人家的身体本就不如年轻人，还是要尽自己所能给他们创造一个更健康的做饭环境。

另外操作面板可以通过智能手势感应，零接触就可以进行操作，下厨时既卫生又方便，也很适合父母，这种小细节上的人性化设计华帝做的还是很不错的。

NO.3 蒸水洗功能+可拆卸，清洁超简单

最后就是方便清洁的问题了，父母年纪都比较大，所以烟灶和油烟机越容易清洁越好。

华帝i10057B聚能灶的锅支架、分火器、旋钮都可拆卸，黑晶玻璃面板也是一抹即净，还有上凸式的盛液盘设计要给好评，这样炒菜时不小心溢出的液体都会引流出炉头，擦拭更方便。

值得一提的是华帝i11140油烟机的蒸水洗功能，换上清洁油杯之后在面板一键启动，高温产生的蒸汽融油可以清除烟机内部的黏连油污，非常方便。

像我们这种正常的家庭，一周洗一次就差不多了。

老爸特意开秒表计时了一下，算上用洗碗机的时间，现在清洁厨房大概十五分钟就能搞定，真真是科技改变生活~

NO.3 晒单总结

以上就是楼主为父母选购的华帝烟灶使用评测啦，最后再简单总结下这套烟灶的优缺点，方便大家一目了然。

优点：

1. 华帝i10057B聚能灶最大火力5.0KW，搭配分布均匀的124个扩大火孔，足够保证火力够大火候够均匀，炒菜不糊锅更美味。

2. 华帝i10057B聚能灶有定时功能，15分钟自动关火，对年纪大的父母很友好。

3. 华帝i10057B聚能灶的锅支架、分火器、旋钮都可拆卸，后续清洁更方便。

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4. 华帝i11140油烟机风量22m³/min，配合480Pa的大风压，即便油煎和爆炒，也能吸的很干净。

5. 华帝i11140油烟机的油网反转设计，加入了拢烟腔，可以做到直排油烟不转弯，有效拢烟面积更大。

6. 华帝i11140油烟机蒸水洗功能的加入，简单三步就能清洗干净，非常适合年纪大的父母。

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缺点和建议：

华帝i11140油烟机不带风管罩，楼主家安在柜子里倒是不打紧，但外露安装的话会影响美观，大家可以根据需求下单购买风管罩。

以上，喜欢记得点赞+收藏呀，么么哒~

小编注：本文作者 @巴伐利亚南大王 是什么值得买首席生活家，她的个人自媒体信息为：

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