寻常烟火中的生活之歌：《从灶间到舌尖》

犹记孩童时，市井长巷中，袅袅炊烟。聚拢来，是烟火气，这烟火气息更是让我感受到人间的温暖和美好。

如今，快节奏的生活，却让我们少了对烟火的感知。生活好似精彩，可又千篇一律、单调乏味。

我们不该忘却在烟火中还有丰富且有趣的事情发生。收到《从灶间到舌尖》这本书之后，我开始回忆曾经的灶台，也准备再次找寻哪些美好的烟火。

烟火寻常，最是难得。还记得汪曾祺曾说过：四方食事，不过一碗人间烟火。

或许，人世间最袅绕缤纷、最至繁至简的就是烟火气息。当然，这也是最深入人心、最难舍难分的。

正所谓：人间烟火，最抚人心。最抚人心，尤见难得。

这本书的作者是徐金忠，上海交通大学出版社出版。

对于作者，我们可以了解到他对自然风物、饮食文化兴趣浓厚，通过这本《从灶间到舌尖》可以让读者对生活有更多的感知。

上海交通大学出版社出版，1947年组建以来一直未读者提供充盈的精神粮食。读者们如需各类科技、医学、人文、教育、电子音像来扩充知识均可翻翻上海交通大学出版社出版出版的作品。

收到这本书的时候，可以感受到精美的装帧。

可以看到无论是封面、字体、插图、以及纸张材料、印刷、装订都透着精致。

捧书品读，亦如品味一道精心烹制的美食。

内容分为：人间有声色、四时风物、道光火影间三部分。

收录了作者117篇散文，看似寻常饮食，日常小鲜。却让我在读书的时候口水不断。忍不住的也要做体验书中的美食。

书中有很多美食的烹饪小妙招，比如油焖茄子不加水，要以料酒做水翻炒。。。

细细品味每一道菜，一方面是味觉上的享受。同时，这也是寄托了情感以及传递了文化。作为中国人，饮食文化是非常浓重的，每一次亲友聚会，吃不仅仅是吃，是情感的交流。所以，美食是让生活更为温暖、美好的象征。

合上书，去烹饪，去体验不同的烟火气息，去找寻不同的美味和温暖。生活变得不再单调。人世间的美好细细体验。真好！

最后，感谢张大妈给予这样美好的品读体验。还有就是想体验美好生活的值友们不妨读读这本书，尝试不同的烟火。美好便会如期而至。