明天冬至，这款冬补点心快安排！香甜温润，健脾益肾最养娃！

明天就是冬至了，冬至既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统祭祖节日。冬至被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。在我们老家，有冬至祭祖、的习俗，大家会在冬至前一晚上，做些好吃的小点心，冬至的这天祭祖后给孩子们品尝，老人家对冬季祭祖的小点心特别重视，认为祭祖过的食物，孩子们吃了能获得祖先的庇佑！

小时候，对这种迷信的说法我是嗤之以鼻的，但自从有了孩子后，我对老人们口口相传的这些民俗表现得特别虔诚，其实，抛开这些迷信的说法，冬天是帮孩子积累能量的最好时机。闲暇时做些小点心给孩子冬补，除了能提高过冬的抵抗力，减少生病，还能为春季长高打下良好基础。

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冬天给孩子进补，重在补脾肾。脾胃功能强健，营养才能吸收，进补才有效果。

另一方面，冬主肾，脾气不足就会由肾气补。肾气不足，抵抗力会越来越差，更容易生病，也影响长个。孩子天生脾肾常不足，脏腑功能幼稚，调理脾肾要注意选择温和的食材。

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试试这款用红枣和核桃做成的小酥饼吧！

红枣能益气健脾、养血安神，搭配益肾、健脑的核桃，性质温和，很适合作为日常零嘴。

两款健康的食材搭配，无需过多的添加，自己在家做美食，追求的就是健康放心，虽然看着有点丑，但只要您尝一口，绝对会停不下口！

和枣夹核桃不同，红枣核桃酥黄金比例厚片，口口醇香甜糯，0添加油、糖、黏合剂和防腐剂，孩子、孕妈都能放心吃！减脂健身人士的健康解馋美食哟！

明天冬至，这款冬补点心快安排！香甜温润，健脾益肾最养娃！

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【核桃红枣酥】

核桃60克 红枣80克 黑芝麻30克 鸡蛋一个 面粉一勺

做法：

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食材准备好。用低筋小麦粉做点心，口感柔软细腻特别好吃。

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核桃去壳后，用空气炸锅180度烤8分钟。

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烤好的核桃稍微放凉后，放入研磨机中打碎。

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红枣去核，切成小颗粒，加入核桃碎，如果想要更甜一点，这一步可以加入白糖。

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用筷子稍微搅拌，再直接用手抓揉成团。食材不用完全按照方子里的具体重量，干了加湿的，湿了加干的，调节成能抓成团的程度即可。

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将面团分成差不多大的剂子，捏成团后稍微压扁。

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放入烤箱，200度烤20分钟就可以了。配上牛奶和鸡蛋，就是一份超健康的早餐啦！

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小贴士：核桃烤熟后，要放凉才会变得酥脆，稍微放凉再用研磨机打碎。如果没有研磨机，也可也直接用擀面杖捣碎。