山崎12年vs山崎18年,多维度对比分析
同为日本威士忌,山崎12年和山崎18年这两款威士忌都是容易被抢断的,那么今天我们就从多个维度对比来分析这两款日威的区别。
1、类型
都是单一麦芽威士忌。
2、价格
目前山崎12年的国内市场价为¥2000左右,山崎18年是¥3680左右。
3、酒款介绍
山崎12年:山崎12年单一麦芽威士忌是日本第一瓶单一麦芽威士忌,严选12年以上酒龄的原酒精酿而成。
山崎18年:山崎18年威士忌严选山崎蒸馏厂酒龄18年以上的麦芽原酒精心融和而成,酒体殷实,且在雪莉酒桶中经过充分后熟。
4、口味品鉴
山崎12年:
色泽:金黄色
闻香:良好的身体,含有大量的坚果油和热情,令人愉悦的花香,带有一点点热带水果和根茎。
口感:柔滑,带有良好的甜味和冬季香料。一个可爱的柑橘香调随着更多的热带水果味和一点朗姆酒而发展。
余味:中等水果和热情。
会有薄荷糖的味道,但年轻的酒体会表现出刺激的甘甜。
山崎18年:
色泽:红琥珀色
闻香:葡萄干草莓酱杏子柿子干土司
口感:黑巧克力咖啡烤布丁 酸甜 微苦 醇厚 微辣
余味:成熟的果实香 酸甜 悠长余韵
口感醇厚浓郁,层次丰富,风味芳香华美,跟苏格兰明显的区别。同雪茄一同享用,会感觉出超乎寻常的糖份。
5、获奖记录
山崎12年:
2003年 ISC 山崎12年金牌奖
2009年 SWSC山崎12年双金奖(最优秀金奖)
山崎18年:
2005、2008、2009、2010年 SWSC旧金山国际烈酒大赛双金奖
2006、2011年 IWSC国际葡萄酒及烈酒大赛优胜奖
2007、2010年 ISC国际烈酒挑战赛金牌奖
2011年 SWSC旧金山世界烈酒大赛最佳威士忌
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