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馋哭了!藏在新疆的这 11 种特产美食,每种都想吃!

2020-05-07 14:26:19 255点赞 2107收藏 183评论

哈喽~大家晚上好呀~

我是你们的局长~

馋哭了!藏在新疆的这 11 种特产美食,每种都想吃!

局长这两天一直在思考一个问题

假如我们暂时没有时间

去一个城市旅游

那还有机会吃到那个地方的美食吗

我仔细想了一下

好像是可以的

那就网购吧

馋哭了!藏在新疆的这 11 种特产美食,每种都想吃!

真的是科技缩短距离

毕竟我可是在网上买过陕西凉皮跟小米的人

正宗与否无法判断

因为局长不是本地人

但是味道真的是超级好

馋哭了!藏在新疆的这 11 种特产美食,每种都想吃!

这个时代真是对吃货太友好了

足不出户就能吃遍全世界

上上上上上上上期

我们推荐新疆酸奶的时候

局中人们纷纷表示为了喝酸奶

都要去新疆旅游一趟

馋哭了!藏在新疆的这 11 种特产美食,每种都想吃!

但是新疆好吃的可不是只有酸奶哦

接下来,由新疆的同事带路

跟着她一起云旅游一趟新疆吧

馋哭了!藏在新疆的这 11 种特产美食,每种都想吃!

俗话说的好,不到新疆不知中国之大,占全国面积的六分之一可不是开玩笑的,坐了十多个小时的火车还在省内晃悠你敢信?

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不仅面积大,好吃的也超级多,我们特地盘点了一些可以直接网购的美食,方便各位局中人把正宗的新疆味道直接搬回家!

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不管你去没去过新疆,脑海中肯定都有这么几个概念:地大、物博、美食、美女和美景。美女你是带不走了,带点新疆特产还是可以有的,大家坐稳扶好,我们要发车啦~


馋哭了!藏在新疆的这 11 种特产美食,每种都想吃!

在新疆,从南到北,从东到西,只要有人居住的地方,就有人在打馕、吃馕或者卖馕,新疆人对馕的热爱,真不是一点半点。

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而且馕的种类也多,甜的、咸的、有馅儿的、没馅儿的,大的、小的,形状不一,各式各样,但是味道都是一样的好,松酥可口,还有油香和奶香,富有营养,久放也不会变质。

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熏马肉和熏马肠是哈萨克族过冬必备的食物,熏制的马肉香味浓郁、极耐储藏。熏肉中还有果木的清香,吃的时候加些佐料就行,什么孜然、胡椒、花椒、洋葱,通通都能加。煮着吃或者蒸着吃都好吃!

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这个东西虽然颜值看起来不太高,但是当你咬下第一口,浓郁的鲜香扑面而来,瞬间便压倒了所有的味觉,越嚼越香,回味无穷!

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想不到吧,新疆本地也是能够生产大米的哦,这个大米已经有 200 多年的历史了,更有贡米和军粮的美称。

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察布查尔大米颗粒饱满、晶莹透亮,用它做出的米饭油光发亮、松散清爽,入口绵润筋道,真的完全不输东北大米,熬粥也特别好喝,米香味十足!

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敢用甜而不腻来形容自己的味道的,怕是只有哈密瓜了,成熟的哈密瓜入口即融。

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瓜肉肥厚,糖分极高,粘手粘口,而且真的超级香,隔着好几米远,都能闻到哈密瓜的果香,爱了爱了!

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库尔勒香梨的个头较小;由于日照时间长,所以果皮略带红色,皮非常薄,带皮入口后没有任何残渣感觉,采摘时,只要从树上掉下来,就会摔碎!汁液丰富,而且超级甜!!!

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局长真的吹爆这个梨子,毫不夸张的说,这是我吃过最好吃的梨子!

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虽然名为辣椒丝,但其实它的辣味很柔和,还略带甜味,很适合不能吃辣又想吃辣椒的人,而且里面真的有雪莲哦!

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辣椒皮薄肉厚,一点也不柴,拌饭拌面就馒头都好吃,超级下饭!很多外省的朋友吃过一次都念念不忘,这款辣椒丝在局长心目中的地位与老干妈不相上下!

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椒麻鸡是新疆传统名菜,麻醇咸鲜,质地软嫩,清爽可口。某宝有真空包装的,一整只鸡哦!

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用手将鸡肉撕成条,将撕好的鸡肉与香菜段、辣椒片、洋葱丝拌在一起,再拌上店家配好的酱汁即可,吃起来鸡皮脆香、肉质筋道、越嚼越香。

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奶茶是新疆少数民族日常生活中不可缺少的饮料。首先要提的一点就是,新疆奶茶是咸的!

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一打开包装就能闻到浓浓的奶香味儿,茶味有点淡,奶味多一些,入口清爽无比,咸香四溢,想尝尝咸奶茶的可以试试哦!

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参考价格:26.9 元

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是新疆人小时候的味道了,逢年过节能拿去拜年的那一种,你可能不爱吃胡萝卜,但你一定会爱上这款胡萝卜汁。

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鲜榨果蔬汁,甘甜清爽,质地浓稠,没有那么浓的生胡萝卜味,维 C 跟胡萝卜素含量都很高,不过价格有点小贵。

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奶啤是一种二次发酵的乳酸菌饮料,要让我强行描述味道的话,感觉像 AD 钙奶与啤酒味道的混合,是不是听起来很黑暗很可怕?

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不要怕,其实这个饮料口感其实很棒,既酸甜可口质感绵滑,又带有啤酒的碳酸口感和麦芽香气,两种味道结合出乎意料的搭,一般尝试过的人都会不能自拔!

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新疆人最爱的啤酒,特殊的酿制工艺让它的口感更加厚重。而且这酒入口一点都不困难。

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没有其他差不多价位的啤酒那种酸涩的感觉,很顺口很容易就一直这么喝下去,但是后劲非常足,一旦酒劲冲上来,你基本就醉倒了。

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其实新疆特产还有很多

局长只列举了其中很少的一部分

有哪些是局长没提到的

欢迎大家在评论区补充哦

还有更多的美食要亲自去当地才能吃到哦

馋哭了!藏在新疆的这 11 种特产美食,每种都想吃!

比如红柳烤肉、拉条子跟丸子汤

关于新疆酸奶

之前我们也有详细做过推荐

我可能没去过你的城市

但我很想尝尝你那里的美食

下个城市局中人们希望去哪里呀

评论区搬好小板凳等你们啦


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本文经吃什么情报局授权发布,原标题:◇ 馋哭了!藏在新疆的这 11 种特产,每种都想吃!(可网购),作者:局长 COOK,文章内容仅代表作者观点,与本站立场无关,未经允许请勿转载。

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183评论

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    万千宠爱只选一个的话我选过油肉

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  • 辽阳南国梨碾压库尔勒香梨!马肠味道不错,乌苏啤酒不是当年的乌苏了wusu,***

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    南果梨恕难赞同

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    有啥不能赞同的?南国梨梨中之王

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  • 以为是正经文章,原来是软文。

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  • 西尔丹辣椒丝还是没有雪莲辣椒丝香。应该刚出炉的热热馕裹上雪莲辣椒丝才香。

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    同意 超级喜欢雪莲辣椒丝

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    雪莲辣椒丝搞活动都要囤几瓶,碾压老干妈

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  • 卡瓦斯好想喝啊

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    比乌苏好喝

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    内地买不到是真的遗憾。

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  • 海南本地这个瓜论个卖,经常五元三个,遇到便宜的时候一元一个。新疆美食除了各种坚果干货,没什么能网购的,比如馕不是现烤的根本没必要吃。新疆东南西北我都去过了,美食区别很大,想在一个地方尝遍新疆味道那是不可能的。新疆大部地区不太喝奶茶,把咸奶茶当成日常必备的只有内蒙和藏区。新疆首推自驾游,不想自驾游的,新疆很多城市有机场,可以飞来飞去,云旅游就算了吧。

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    奶茶这个你就错了 新疆喝的不少,我在家的时候早上 喝奶茶吃馕也有,也不是天天喝,家里牛奶多想起来了就会做

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    作为游客的我在新疆一次也没喝过奶茶,饭店里倒是薄荷茶喝的比较多,一开始是看别人点薄荷茶觉得好看又好玩,后来就爱上了。在藏区内蒙那是到处都喝顿顿都有,藏区好歹还可以点甜茶。

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  • 夺命大乌苏最爽

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    乌苏人,手动点个赞! [高兴] [高兴]

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    夏天最爽是“桑郎砀”,如果你能喝得了马奶子,那个酸爽,一不小心就醉了。

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  • 大盘鸡,红乌苏,红柳烤肉 [赞一个]

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  • 我心心念念新疆的小油馕,却不知道网上哪有卖的 [口水]

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    很多网红店都有卖,乌鲁木齐食品厂的疆小馕。

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  • 先收藏再看!大爱我新疆!在新疆工作了十年!我们的国家应该好好开发新疆!有能源有美景有美食!

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    石油工人吗?

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    对,12年调回的口内

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  • 西域春酸奶

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    对,这个必须有! [高兴]

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  • 炒米粉拌米粉 [口水]

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  • 有没有乌鲁木齐的值友,关注一波,我们建个群,方便以后拼单。

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    建个群 找找新疆包邮的产品 [尴尬]

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  • 新疆人在内地手动点赞

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  • 好吃的也就椒麻鸡,还有那个老虎菜我特别中意,维族的朋友带我去维族餐厅吃的,还有非常嗨的维吧,维族年轻人唱歌跳舞样样精通。热巴相貌的小姑年多了去。

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  • 还有一个东西叫库车小白杏,那个好吃,就是不能运输。熟的时候几个杏子挨着自己就能烂了。给家人带飞机四个小时到家就快烂一半了,我全程手提都不行。

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    送人你得买青的,熟透了确实没法带走。

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  • 别的都不喜欢都没看,哈密瓜那个链接的店铺我就没看见一个正经的好评,啥背景啊挂在头条推荐,这app你家开的?

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  • 雪莲辣椒丝值得推荐,其实新疆的淀粉作物都和内地很有区别,比如面粉“特一粉”,吃了才知道,还有就是淀粉作物附属物,比如白酒“小老窖”

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  • 当年在乌鲁木齐吃椒麻鸡味道不错

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  • 新疆最好吃的是阿尔泰河里的鱼, [喜极而泣]

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    阿勒泰的也是宰の就是您 [邪恶]

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    当时是那边军分区军长招待的,没出钱 [黑线]

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