土豆这个做法火了，香辣下饭，5人份的米饭3个人愣是没够吃

食物，跟爱一样温柔。嗨！大家好，我是益君。又到了给大家分享美食的时间啦！今天我们分享一道特别下饭的家常菜，香辣味美，孩子吃一次就迷上了。

土豆这个做法火了，香辣下饭，5人份的米饭3个人愣是没够吃

宅在家不出门，我家囤的最多就是土豆。第一是因为，土豆好储存，就算放上几个月也不会坏。第二是因为，儿子比较喜欢吃土豆，怎么吃都不够。特别是今天这种做法，儿子吃一次就喜欢上了，用来拌饭真的是绝了。就这做法，连吃两碗饭也不够。

土豆是我们生活中最常见的一种蔬菜，经常吃土豆能够健脾和胃、促进肠胃的消化功能。因为在土豆中还含有丰富的膳食纤维。现在有很多减肥的人士也用土豆来代餐减脂。并且在土豆中还含有的丰富的维生素。

那么在生活中，土豆都有哪些常见的做法呢?炒土豆、凉拌土豆，炖土豆，炸土豆……等等都是我们家里最常见的做法。相同的食材，不同的配方，不同的做法，让每一道菜有了不同的味道。今天我们就做一道超级下饭的肉末土豆吧，让我们赶紧动手做一下吧!

【肉末土豆】

准备食材如下：

猪肉100克，土豆一大个（小的两个），葱一棵，蒜三瓣，生抽两勺，老抽一勺，盐适量，小米辣两个

烹饪步骤如下：

第一步：准备好所有的食材，肉切末，蒜片末，葱切葱花，土豆切丁备用。锅中加油烧热，放入切好的肉沫 炒至变色。

第二步：接着加入葱花，蒜末爆香。

第三步：加入土豆丁继续翻炒。

第四步：接着加入生抽两勺。加入老抽一勺，翻炒均匀。

第五步：加入适量的水，盖上锅盖煮。

第六步：待汤汁至浓稠加入切好的小米辣。

第七步，加入适量的盐调味，即可装盘上桌啦！拌米饭那是特别的好吃。

第八步，装盘上桌，营养美味，百吃不厌，你也试试吧！

小贴士：如果孩子小，或者是不能吃辣的小米辣可以不加，味道一样很赞哦！

好了，今天就分享到这里，我是本文的原创作者益君美食分享，我愿意每天动手用美好的心去做属于“生”属于“活”的事情。让生活中一点一滴的温暖在美食中凝结……请大家关注我，给我收藏、点赞、留言，一起来交流美食经验。我会坚持每天更新，为大家带来不一样的美食！让大家在尽享美味的同时吃出健康好身体！感谢大家地支持和厚爱！明天我们再见！