胖胖来烘焙 篇十二：好看又好吃~缤纷彩色螺纹吐司

因为疫情，在家很无聊，没事干。整理厨房的时候，翻到了抹茶粉，可可粉，红曲粉。一下子想到可以用这些做一个彩色的吐司。

操作步骤并不是很复杂，同一步骤重复多做几次就可以了，就是比较费时间。

先来看看需要哪些材料：面粉，糖，盐，酵母，奶粉，红曲粉，可可粉，抹茶粉。这些都是电商都能买到的。

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下面，开始操作吧！首先，把各种颜色的面团揉好，颜色是不是很好看呢？

再把每个面团均匀分成4份，得到16个面团，并且排列好备用。

依次把每种颜色小面团擀开。

一个一个叠起来，注意颜色搭配。

把叠好面团擀长一些，不能太用力，否则面团颜色会混合在一起，做出来就不怎么好看了。

之后，把四合一的面饼卷起来，收口处捏紧。就这样重复做4个，放入吐司模具中。

我使用的以下这种方形水立方吐司模具。

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接着放入烤箱发酵，发酵到8分满时就可以烤制了。烤箱预热180度，烤制25分钟左右，每个烤箱的脾气不同，请自行调节。烤好，出炉！

一定要耐心等吐司变凉后再切片哦！切开后颜色还是很漂亮的。

这次面团放的有些多，所以做出来的面包很紧实。下次做面团可以少放一点，这样做出来的吐司口感会松软一点。

剩下还有一些面团，我做了各种形状的吐司。面团一层一层包裹住，一小段一小段切开，放入模具中，发酵后再烤制。

这个小熊造型是小朋友最喜欢的 每一层的花纹图案都不一样。

之后又做了一个长吐司，各种颜色一层层包好，放入吐司模具中发酵，烤制。

出炉咯！

等吐司冷却后，切片看看里面的效果，也很满意。

好了，到这里该写的都写完了。做法其实不难，和做普通吐司是一个操作步骤，面团粉好颜色，按照你喜欢的花纹来做，做出的花纹绝对是独一无二的，对这个吐司感兴趣，闲着没事做的朋友可以尝试做一下！

再次感谢各位值友抽空观看！希望各位多多鼓励，多多关注、多多碎银子打赏哦