意外的惊喜 难忘的一碗面---陕西西安马振面馆

今年2月份春节过后，楼主一家三口走了一趟重庆、成都、西安。西安被安排到最后一站，时隔近3年时间再次来到了西安。上次西安之旅完结后曾在张大妈家写了一篇文章，有兴趣的朋友可以戳进去看看。

小游散心一家三口西安市区吃吃走走全记录小编注：此篇文章来自#原创新人#活动，成功参与活动将获得额外100金币奖励。详细活动规则，请猛戳此链接！写在前面：本人坐标帝都，计划利用清明假期带着孩子出去散散心。可是孩子还比较小，每天下午要睡午觉，所以旅程安排的不能太紧凑。因此决定逛一逛有特点的大中城市，考虑后确定陕西西安。选择西安的原因，最主要 赞146 评论248 收藏658查看详情

好了，转回主题，这次要说的是马振面馆，其实纯粹是个意外的发现。且听楼主道来：

这张照片是楼主吃碗面出来后照的

楼主到西安是中午，下午去的某著名的麻酱酿皮店，结果发现真的远不如以前了，量小了很多，不过店面倒是装潢的很精致

晚餐其实准备在小炒泡馍吃的，奈何排队的人实在太多了，座位都是等了半天才找到的。老板说等的时间会久一些，所以干脆只吃了先点的羊肉串。

价格不便宜啊

羊肉串味道很好，不过最低10串起点，5元一串。免费的茶甜甜的

楼主一家从小炒泡馍店出来，正不知往哪个方向走。忽然发现对面一条东西向的巷子有一家名字挺有意思的面店。本着走哪吃哪的吃货精神，吃到了一碗让一家三口都赞不绝口的面，也算是收获到旅途中意外的惊喜。

面店就在马峰小炒泡馍斜对面的小巷里

据说马振面店是一家老店，已经开了快二十年。店名也简单，就叫马振面馆。我们去的时候已经有点晚了，来这里吃饭的看起来都是当地人，多半都是一、两个人，没有我们这种外地游客。点餐和收银的老板是个上了年纪的老爷子，留着大胡子，声音格外洪亮（不知道是不是马振本人 ）。点餐付款之后会给个圆圆的金属牌，上面有编号。

菜单很简单，一张纸就够了，关键是价格很接地气（忘了照相，图片来自网络）

整个面馆特别简单，没有过多的装修，进门是厨房和收银处，往里面就是几张木桌和条凳（截取自视频，清晰度欠佳）

偷拍被人发现了（截取自视频，清晰度欠佳）

不好意思的笑笑（截取自视频，清晰度欠佳）

关于臊子面：

说到面条，这可是北方人喜欢吃的食物之一，山西，陕西，甘肃和四川在这一方面都有话语权。陕西的面条主要以西安周边和西府宝鸡为代表的两门派。牛肉臊子面就代表关中特色，大碗调好盐，醋。煮熟的棍棍面捞进碗里，再打上一大勺臊子，放上几块卤好的牛肉，撒上香菜，舀一勺油泼辣子，吃起来那叫个香。臊子主要是豆芽，红萝卜，木耳，豆腐，土豆等蔬菜做成的（注：此段文字来自网络）。

刚端上来的面条是这样的，原来臊子在底下（截取自视频，清晰度欠佳）

一碗面，几瓣蒜和一碗面汤，最简单也最美味

配料有牛肉、豆腐泡、胡萝卜、木耳等（截取自视频，清晰度欠佳）

小朋友都吃的津津有味（截取自视频，清晰度欠佳）

总结：

1、口感好，吃的过瘾！简单说，他家的面，有嚼头，配上美味的臊子，味道真是杠杠的。感觉之前吃过的那些臊子面都随风去了。

2、量足。首先是一大碗面，绝对够吃。而且数了一下，面里有五块不小的牛肉 ，再结合13元的价格，真心性价比不错啊！

推荐：牛肉臊子面、牛肉油泼扯面

人均：约12元。

注：以上均为个人主观感受，仅供参考！不喜勿喷

楼主在网上查资料，居然发现这家店有自己的微博，真是既传统又现代！！！里面有媒体采访面馆以及制作面条的视频，有兴趣可以浏览浏览，还挺有意思的。地址如下：

马振面馆的微博_微博passport.weibo.com去看看

吃饱喝足，继续溜达，夜晚的西安格外美丽，心情舒畅，西安以后一定再来

谢谢观赏，完毕