天一冷，我就馋这美味，连吃3天都不腻，做上一锅，好吃真解馋

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天一冷，我就馋这美味，连吃3天都不腻，做上一锅，好吃真解馋

麻辣烫想必大家都是非常地喜欢吃的，闻到那个味就口水直流了，平时在外面买的贵不说，而且吃起来一点都不够解馋。所以在家里也可以做，做法也比较简单，对厨艺的要求也不高，喜欢什么食材就放什么食材，在家做上一盘，吃着非常舒坦过瘾。

那么，今天小厨就给大家分享麻辣冷锅串串的做法，麻辣鲜香，食材丰富，做法简单无难度。喜欢的朋友不妨也在家试试，好吃又解馋，下面一起来看看详细的做法吧。

【麻辣冷锅串串】

食材：食材：鸡爪、鱼豆腐、鱼丸、鹌鹑蛋、香菇、海带结、虾、莲藕、土豆，火腿肠，香菜、蒜末、白芝麻，友加麻辣烫调料包，食用油，竹签。

烹饪方法：

步骤一：土豆、莲藕去皮洗净切成薄片，香菇洗净改花刀，鸡爪剪去指甲洗净，竹签洗净把所有食材都串起来备用。

步骤二：锅中倒入清水大火煮开，易熟和不易熟的食材分先后下锅烫熟。

步骤三：所有食材烫熟捞起来放入碗中备用。

步骤四：锅中倒入适量食用油烧热，放入蒜末爆出香味。

步骤五：倒入500克清水煮开，倒入麻辣烫调料包搅拌均匀再次煮开。

步骤六：撒上白芝麻、香菜末点缀即可关火，倒入煮熟的串串里。

步骤七：浸泡上30分钟入味，麻辣冷锅串串就做好了，微辣香味浓郁，大人小孩都适合吃，而且做法简单味道超级赞，简直太好吃了，喜欢的不妨也试试吧！

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