厨房这5个“反人类”设计，我忍了两年终于改了

先说一下背景：房子是精装修交付的，厨房看着挺体面——石英石台面、品牌烟机灶具、阻尼铰链柜门。但住进去才发现，那些做样板间的人根本不做饭。

前两年一直忍着，总觉得“别人家也这样”、“习惯就好了”。直到某天做饭的时候被一个接一个的小麻烦搞烦了，决定动手改。改完之后回头看——有些事儿真不是自己不够勤快，是设计本身就反人类。

1. 调味拉篮→拆掉换成普通抽屉

精装房标配的调味拉篮，看着高级，用起来想骂人——瓶瓶罐罐放进去互相打架，酱油瓶太高放不下，油瓶太粗卡不进去。每次拿东西都要蹲下来歪着头看半天才能找到想要的调料。

后来直接把整个拉篮拆了，量好尺寸换了两个普通抽屉。现在调料按类别分类摆放——盐糖淀粉这种粉状的放一格，酱油醋蚝油这种瓶装的放一格。拉开抽屉一目了然，拿完放回去也顺手。

改造难度： ★★☆☆☆（量好尺寸就行，抽屉是标准件）

参考价： 两个抽屉滑轨加面板，两三百块。

2. 柜门把手→换成无拉手设计

原来的柜门把手是那种金属长条形的，好看是好看，但突出在柜门外面，厨房本来就不大，转身的时候经常被剐到——裤兜、围裙、甚至胳膊肘子。

后来把柜门把手全拆了，用了反弹器——按压一下就开、再按一下就关。厨房看起来整整洁洁的，没有凸起物挡路，擦台面的时候抹布一抹到底不用绕开把手。

改造难度： ★★☆☆☆（拆把手拧螺丝就行，反弹器打个小孔固定）

参考价： 一个反弹器十来块钱，买了十几个。

3. 台面挡水条→拆掉改成无缝设计

这个可能是最让我闹心的。精装房的台面靠墙那边做了个凸起的挡水条，说是防止水流进缝隙。但实际用的时候，那个挡水条跟台面的接缝处反而成了藏污纳垢的地方——油污、水垢、碎屑全卡在缝隙里，用牙签都抠不干净。

后来找了个做台面的师傅，把挡水条切掉磨平了，台面直接顶到墙面，填上防霉玻璃胶。现在台面跟墙面是一条平滑的线，抹布一扫全干净了，看着也极简了很多。

改造难度： ★★★☆☆（需要找专业师傅，有灰尘）

参考价： 人工费加磨边，三四百块。

4. 吊柜下沿→切掉5cm解决了碰头问题

吊柜装得太低了，高度刚好在我额头位置。每次在水槽边洗菜切菜，稍微往前探一下头就撞到吊柜下沿。虽然没有撞疼过，但那种“时刻要小心”的感觉非常烦躁。

后来把吊柜下沿的装饰面板拆掉，切短了5cm再装回去，柜体整体抬高。现在站水槽边正常操作不会碰到，而且下面多出来的空间还能多放一排挂钩。

改造难度： ★★★☆☆（需要拆柜门、切割、重新安装）

参考价： 人工费，两三百块。

5. 插座位置→加了一排轨道插座

精装房只在水槽旁边留了三个五孔插座，实际用起来完全不够——电饭煲、空气炸锅、微波炉、烧水壶都想放在台面上，插座根本不够用。来回拔插头特别麻烦，而且插头多了还显得特别乱。

后来在台面靠墙的位置装了一条轨道插座，长度一米多，上面有四个可移动的适配器。电饭煲、空气炸锅、破壁机全部插在上面不用拔，位置可以跟着电器移动。而且轨道插座比普通的排插整齐多了，不占台面，看着也高级。

改造难度： ★★★★☆（需要走明线或者从附近插座引线，最好找电工）

参考价： 轨道插座一套，三四百到六七百不等，安装费另算。

最后算一笔账

• 调味拉篮改抽屉：250元

• 反弹器换把手：150元

• 台面挡水条切除：350元

• 吊柜切短抬高：250元

• 轨道插座（含安装）：600元

合计1600元，换来的是一个“不再跟人斗气”的厨房。虽然花的钱不多，但每次做饭的时候都不用再忍受那些反人类的设计了。