人均45吃鲜羊！西贝新品牌开业，明档现切能火吗
08-08 01:00
精选参考来源
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1. 贾国龙新品牌“天边羊多”开业，我们第一时间来看了看
腾讯网 2026-08-07 00:00:00
2. 贾国龙再探新业态“天边羊多”背后，藏着西贝怎样的第二增长曲线？
新浪看点 2026-08-06 00:00:00
3. 贾国龙新品牌‘天边羊多’有哪些特色菜品？
新浪看点 2026-08-06 00:00:00
4. 贾国龙创立的“天边羊多”项目的竞争优势是什么？
新浪看点 2026-08-06 00:00:00
5. 贾国龙再出新招！新羊肉店不腌制只撒盐，真的是噱头吗？
今日头条 2026-08-06 00:00:00
6. 贾国龙的天边羊多和西贝正餐有什么区别？
新浪看点 2026-08-06 00:00:00
7. 西贝又开新店，排队人不少，这次能成吗？
今日头条 2026-08-07 00:00:00
8. 亏6亿关102家店！焖面店直接改招牌，西贝新品牌自救，你看好吗
今日头条 2026-08-06 00:00:00
9. 从焖面到鲜羊肉，贾国龙为什么把西北菜拆成两个“天边”品牌？
今日头条 2026-08-07 00:00:00
10. 罗永浩掀起西贝风波后，贾国龙第十次创业：这次押注卖羊
今日头条 2026-08-07 00:00:00
11. 西贝再开副牌，烤串品牌“天边羊多”将在北京开首店
同花顺 2026-08-05 00:00:00
12. 贾国龙新店天边羊多主卖羊肉 鲜羊直达特色料理
中华网 2026-08-05 00:00:00
13. 贾国龙巡店督战,西贝新品牌天边羊多8月7日开业
ZAKER 2026-08-06 00:00:00
14. 贾国龙再推新品牌 主打“鲜羊现切” 首店落地北京丰科万达
今日头条 2026-08-06 00:00:00
15. 频繁“换马甲”！贾国龙再出新牌，西贝全新子品牌「天边羊多」即将开业！ 西贝又出新品牌，贾国龙的迭代节奏根本停不下来！继今年3月推出全新子品牌“天边砂锅焖面”试水大众平价赛道后，8月5日，西贝官方再度官宣重磅新动作，全新西北菜子品牌「天边羊多」正式亮相，预示着西贝新一轮品牌升级、业态细分、赛道深耕全面开启。 频繁孵化新品牌、更换业态马甲，也让外界热议：贾国龙正在彻底重塑西贝的未来版图。 据官方披露信息，「天边羊多」全国首店定于8月7日立秋当天，在北京丰台区丰科万达正式开业，选在“贴秋膘”的传统节气开业，精准贴合羊肉秋冬消费旺季，自带天然消费场景与话题度。 值得注意的是，该门店并非全新选址，而是由此前的“天边砂锅焖面”门店直接升级更名而来，是西贝内部业态迭代、赛道优化的直接体现。 不同于主打主食刚需的焖面业态，「天边羊多」有着清晰的差异化定位，品牌主打内蒙古鲜羊料理，延续西贝一贯的草原食材核心优势，聚焦“鲜羊直达、到店现做”的产品理念。 依托西北菜深厚基因，深耕羊肉细分赛道，补齐西贝在特色牛羊肉正餐、休闲烤肉、鲜羊锅物的业态空白。 在产品体系上，新品牌布局清晰、品类精准，囊括大众认可度极高的西北特色爆款：草原手把肉、现烤羊肉串、羊肉烧麦、鲜羊肉火锅等核心单品，兼顾单人简餐、多人聚餐、秋冬进补等多元消费场景，适配商场主流客流，受众覆盖面更广。 短短半年时间，连续落地两大“天边系”新品牌，绝非偶然试水，而是贾国龙针对性调整西贝战略的核心布局。 此前西贝主打高端正餐、人均客单价偏高，在消费降级、平价刚需崛起的市场环境下，传统正餐承压明显。 为此西贝开启大规模业态革新：关停部分老旧低效直营店、优化门店结构、缩减高端正餐布局，同时集中资源孵化“天边”系列亲民子品牌。 从高端正餐，下沉至焖面刚需快餐，再聚焦羊肉特色轻正餐，层层卡位大众消费市场。 业内分析指出，贾国龙频繁换“马甲”，本质是换赛道、保规模、稳生存的聪明打法。 保留西贝高端品牌调性的同时，用独立新品牌切入平价赛道，既规避了主品牌降价伤口碑的风险，又能承接原有门店、员工资源，盘活存量资产，适配当下消费者的性价比需求。 从“天边砂锅焖面”到“天边羊多”，不难看出西贝的全新发展逻辑：牢牢扎根西北菜核心，不再依赖单一正餐模式，通过多品牌、多业态细分，覆盖不同价格、不同场景、不同人群，实现从“单一高端餐饮品牌”向“全梯度西北菜餐饮集团”的转型。 随着「天边羊多」正式落地开业，西贝的赛道布局愈发完善，主食刚需、特色正餐、季节进补三大场景全部补齐。 接下来，这套可复制的轻资产、平价化新模型，大概率会快速全国拓店，成为西贝未来增长的核心主力。 一次次迭代、一次次试错，贾国龙的“换马甲”背后，不是盲目折腾，而是老牌餐饮巨头面对市场变局的清醒自救与长远布局。
今日头条 2026-08-06 00:00:00
16. 天边砂锅焖面之后，贾国龙推出新品牌“天边羊多” 继天边砂锅焖面之后，西贝创始人贾国龙又将推出新品牌“天边羊多”，并计划于8月7日在北京丰科万达5楼开出全国首店。天边店小二官方公众号8月4日发布了上述消息。该公众号视频显示，“天边羊多”将主打内蒙古鲜羊肉到店加工，并在结尾称“天边品牌焕新”。 8月5日，界面新闻致电“天边羊多”北京首店，工作人员表示，“定的是7号营业，但是具体什么情况，现在还不太清楚，暂时也无法预定用餐。”此外，该工作人员称，天边羊多和西贝“虽然是同一个老板，但是独立的品牌”。 据界面新闻了解，“天边羊多”首店此前是西贝旗下的天边砂锅焖面，更早之前是由西贝门店改造而成。 今年年初，天边砂锅焖面第一家店在北京798园区开业，目前已经陆续在北京、呼和浩特、上海、杭州、深圳开出多家门店，人均客单价较西贝更低，为40元-50元左右。 贾国龙今年3月曾公开表示，西贝要关一部分店，他希望有个新品牌能够承接一部分门店和员工。“西贝这个品牌还是要做，未来关一部分、转（新品牌）一部分、保留一部分核心门店。” https://www.toutiao.com/item/7670466596871209498/
今日头条 2026-08-05 00:00:00
17. 贾国龙西贝版图再扩张：推“天边羊多”，宣称“鲜羊直达”
今日头条 2026-08-05 00:00:00
18. 砂锅焖面之后，贾国龙再推新品牌“天边羊多”，主打“鲜羊现切”
今日头条 2026-08-05 00:00:00
19. 西贝押注新赛道！“天边羊多”鲜羊料理进京首秀
今日头条 2026-08-06 00:00:00
20. 天边砂锅焖面之后，贾国龙推出新品牌“天边羊多”
今日头条 2026-08-05 00:00:00
21. 西贝故事下集：贾国龙押注“天边”，新店与“预制菜”标签切割丨大象财富
今日头条 2026-08-06 00:00:00
22. 贾国龙再出新招！新羊肉店不腌制只撒盐，真的是噱头吗？
今日头条 2026-08-06 00:00:00
23. 据媒体报道，近日，西贝推出全新子品牌“天边羊多”，全国首店将落地北京丰台区，并于8月7日正式开业。 天眼查App显示，天边羊多关联公司北京饭美美餐饮管理有限公司成立于2025年2月，法定代表人为何娅娜，注册资本50万人民币，经营范围包括餐饮管理及餐饮服务。分支机构信息显示，该公司现有3家分支机构，其中2家处于存续状态，1家已注销。
今日头条 2026-08-06 00:00:00
24. 西贝承压？贾国龙新店“天边羊多”午市一座难求
今日头条 2026-08-07 00:00:00
25. 西贝押注新赛道！“天边羊多”鲜羊料理进京首秀
今日头条 2026-08-06 00:00:00
26. 砂锅焖面之后，贾国龙再推新品牌“天边羊多”，主打“鲜羊现切”
今日头条 2026-08-05 00:00:00
27. 西贝推出全新子品牌“天边羊多” 首店即将在北京开业
今日头条 2026-08-05 00:00:00
28. 天边砂锅焖面之后，贾国龙推出新品牌“天边羊多”
今日头条 2026-08-05 00:00:00
29. 贾国龙西贝版图再扩张：推“天边羊多”，宣称“鲜羊直达”
今日头条 2026-08-05 00:00:00
30. 罗永浩掀起西贝风波后，贾国龙第十次创业：这次押注卖羊
今日头条 2026-08-06 00:00:00
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