🥖早起半小时,换来这顿让我嘚瑟一整天的早餐
闹钟响的时候其实挺想赖床的,但脑子里惦记着冰箱里那个芝麻碱水卷,愣是爬起来了。😴 碱水卷从中间剖开,进烤箱稍微烤了两分钟,外皮变得有点焦脆,咬下去“咔”一声,里面还是韧啾啾的,芝麻的香气混着微微的咸味,越嚼越香。
旁边配了一大碗酒酿无糖酸奶,是我自己兑的——酸奶厚重得像奶酪,酒酿的甜味刚好补了没加糖的寡淡,挖一勺送嘴里,冰凉凉的,米粒在舌尖上轻轻一抿就化了,跟吃甜品似的。🥛 蟹柳滑蛋是临时起意,两个鸡蛋打散,撕了根蟹柳进去,小火慢慢推,炒得嫩嫩滑滑的,还带着一丝蟹肉的鲜甜,跟牛油果片一起码在盘子里,绿配黄,看着就让人心情好。🥑 最后随手撒了把坚果,咔嚓咔嚓地嚼着,满嘴都是油脂和麦香。
我就站在厨房台面边上,一样夹一口,喝口酸奶,再咬块牛油果,没正经摆盘也没坐下,就这么边吃边望着窗外刚亮起来的天,觉得早起这事儿也没那么“反人类”了。🌅
这顿饭说不上多高级,但每一口都是自己折腾出来的,吃到胃里踏实,心里头也妥帖。吃完把盘子冲了的时候,忽然觉得——今天的开头,我算是拿捏住了。🌸
