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吃麻辣烫也能稳稳控脂？减脂期外食避坑指南

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03-25 09:36

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#重庆人点评张掖麻辣烫# 怎么说呢🤔一方水土养一方人，一方水土更是养一方“麻辣烫”！！每个地方对麻辣烫的打开方式都不太一样，重庆vs甘肃麻辣烫在我看来有点儿像南北火锅派的灵魂Battle！以base成都的我常吃的重庆麻辣烫而言，他在我的心里更像是“火锅串串”～牛油红汤咕嘟冒泡，花椒辣椒疯狂释放香气，毛肚、鸭肠、黄喉…爱吃啥就涮啥！蘸上香油蒜碟，辣得额头冒汗，主打一个“酣畅淋漓”～甘肃麻辣烫则是骨汤熬得清亮醇厚，自选菜后老板给你制作好端上来，宽粉、土豆、豆皮…一切能吸满汤汁的东西通通加进去！灵魂芝麻酱必不可少，能吃香菜的话再来点儿香菜蒜苗，一口碳水一口菜（肉），停不下来！一个是“辣得够劲”一个是“香得暖心”，都是优秀的麻辣烫哇！！今天来try了一下重庆麻辣烫，家附近这家高德扫街榜4.6分的麻辣烫真的不错！！锅底够香够入味，食材也很新鲜，好吃爱吃😋#跟着榜单去扫街#

低到离谱🆚高到诱人！麻辣烫味道能差多少？

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1. #重庆人点评张掖麻辣烫# 怎么说呢🤔一方水土养一方人，一方水土更是养一方“麻辣烫”！！每个地方对麻辣烫的打开方式都不太一样，重庆vs甘肃麻辣烫在我看来有点儿像南北火锅派的灵魂Battle！以base成都的我常吃的重庆麻辣烫而言，他在我的心里更像是“火锅串串”～牛油红汤咕嘟冒泡，花椒辣椒疯狂释放香气，毛肚、鸭肠、黄喉…爱吃啥就涮啥！蘸上香油蒜碟，辣得额头冒汗，主打一个“酣畅淋漓”～甘肃麻辣烫则是骨汤熬得清亮醇厚，自选菜后老板给你制作好端上来，宽粉、土豆、豆皮…一切能吸满汤汁的东西通通加进去！灵魂芝麻酱必不可少，能吃香菜的话再来点儿香菜蒜苗，一口碳水一口菜（肉），停不下来！一个是“辣得够劲”一个是“香得暖心”，都是优秀的麻辣烫哇！！今天来try了一下重庆麻辣烫，家附近这家高德扫街榜4.6分的麻辣烫真的不错！！锅底够香够入味，食材也很新鲜，好吃爱吃😋#跟着榜单去扫街#

2. 低到离谱🆚高到诱人！麻辣烫味道能差多少？

3. #为什么劝你别空腹吃主食#血糖坐“过山车” 空腹时直接吃米饭、面条、馒头等精制主食，碳水会秒变葡萄糖冲进血液，血糖瞬间飙升！身体吓得狂分泌胰岛素降糖，结果又让血糖跌进谷底——容易头晕、心慌、饿得更快，长期还可能引发胰岛素抵抗越吃越饿还囤肉血糖暴跌后，身体会疯狂发出“饿”的信号，让你下一顿忍不住暴食。更扎心的是：胰岛素高峰时，多余能量更容易转化成脂肪，尤其囤肚子。胃酸“造反”伤肠胃空腹时胃酸浓度高，主食（尤其干硬的）直接下肚，可能刺激胃黏膜，敏感人群会反酸、胀气，胃炎或胃溃疡患者更遭罪。营养吃了个寂寞先扒拉几口饭就饱了？结果蛋白质、蔬菜吃不下，膳食纤维和维生素严重不足，便秘、营养不良悄悄找上门。✅健康吃法小贴士顺序调一调：先吃菜（纤维垫底）→再吃肉蛋（蛋白缓冲）→最后吃主食（血糖稳如老狗）。主食升个级：糙米、燕麦、全麦面包替代白米饭，消化慢、扛饿强。急救方案：赶时间？先啃个水煮蛋或喝杯牛奶，再吃主食也不迟。💡关键总结：不是不能吃主食，而是别让它“单枪匹马闯空腹”！搭配吃，身体少遭罪~棠梨为什么劝你别空腹吃主食

4. 麻辣烫减脂点单攻略#微博健康公开课##健闻登顶计划##减肥# #把健康带回家#汤底：番茄/清汤，避开麻酱红油蔬菜：菌菇瓜笋海带，少油低卡蛋白：豆腐鱼虾毛肚，避开淀粉丸子主食：玉米山药莲藕，少碰面饼调料：葱花香菜辣椒，拒绝麻酱！这样吃麻辣烫也能瘦~

5. 刘文祥麻辣烫低卡点单！热量测评🔥

6. 节后减脂必备！干净又饱腹的藜麦牛肉菜饭｜Jrake｜

7. 我的饮食习惯，不知不觉就把血糖给控了～稳▪️进食顺序：膳食纤维-蛋白质和脂肪-碳水我是先吃不爱吃的后吃爱吃的，所以先吃青菜再吃肉最后吃主食（大米饭+李锦记煲仔饭酱油👍🏻👍🏻👍🏻）▪️干湿分离：吃饭的时候不喝水/少喝汤，点外卖备注饭里不要浇卤汁/淋油汤，不吃汤泡饭/少喝粥▪️饭后活动：吃完饭立刻收拾，拆拆快递，洗洗衣服，做杯咖啡。别坐以上三点，无痛控血糖#flow好状态生活#

8. 减脂期蛋白质食物从夯到拉锐评，牛奶竟然拉完了！

9. 干净的碳水蛋白质，今日の减脂番茄大虾意面｜Jrake｜

10. 分享下我最近的刷脂餐（0瓶颈小基数也可以）🍽️ 早餐：吃慢碳（我起不来直接略过午餐：一杯美式➕200g蛋白质➕蔬菜➕80g糙米饭补充：维生素BCD 镁片鱼油（一定要白天吃镁和维D要一起吃）晚餐：200g蛋白质➕蔬菜➕一小块冰薯 ·进食顺序先吃蛋白质、蔬菜再吃碳水如果前面蛋白质吃饱了可以少进食碳水 ·能接受醋的话可以每天兑一杯苹果醋 ·健身完马上吃一根香蕉 ·在家没事就带着负重手环手臂跟练也带（参考刘板筋儿）

11. 【改变吃饭顺序能减重控血糖】吃饭时，正确的顺序，有助于减缓碳水化合物的消化与吸收，降低升糖速度，对于糖尿病人来说尤其重要，还会对体重产生积极影响。具体来说，“纤维类→蛋白/脂肪类→碳水类”这个吃饭顺序对健康更有利：①先喝汤：有利于食物稀释和搅拌，促进消化吸收。饭前喝汤可使胃里的食物充分贴近胃壁，增强饱腹感，降低食欲。②吃蔬菜：蔬菜粗纤维含量较多，先吃蔬菜可以增加饱腹感，有助于减少后面主食的摄入。③吃肉：减少了胰岛素的分泌，增加了肠道激素分泌，有助于调节血糖代谢。④吃主食：多选择一些富含膳食纤维的粗杂粮，对血糖的影响较慢，可以有效抑制餐后血糖升高。

12. 汉堡、麻辣烫…真是“垃圾食品”？你可能误会它们了：1，汉堡：一个常规汉堡约400大卡，含面包（碳水）、肉饼（蛋白）、生菜（纤维），搭配算均衡。健康吃法：选非油炸肉饼，少放或刮掉部分酱料，搭配蔬菜沙拉，别配薯条可乐。2，麻辣烫：水煮方式其实能保留更多营养，食材选择多样，容易实现食物多样化。健康吃法：多选蔬菜、豆制品、瘦肉，少选加工丸子；汤底选清汤，少放油盐酱料；不喝汤。3，方便面：问题主要在调料包的高油盐，以及营养单一。健康吃法：调料放一半或不放，不喝汤；自己加个水煮蛋、几片酱牛肉和一把青菜，营养就均衡多了。4，巧克力：指的是黑巧克力（可可含量＞70%）。其富含的多酚类物质对心血管有益。2023年一项发表于《欧洲预防心脏病学杂志》的研究提示，适量摄入与心血管风险降低相关。健康吃法：选择高纯度黑巧，每周一小块（约28克）作为享受，而非零食。记住，没有绝对的“垃圾食品”，只有不合理的搭配和过量食用。

13. 女明星同款低卡酱料盘点！居然都不到90大卡…

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15. 什么天才组合？！当我想蛋白质达标就这样做：

16. 减肥，就是控糖！有效控糖，记住这10句大实话：1，看本质不看标签：零糖薯片也是碳水，照样升糖。2，果糖不是好东西：它只能在肝脏代谢，跟酒精一样伤肝。3，主食选对是关键：优先选豆类、全谷物，富含抗性淀粉。4，烹饪方式定生死：粥、糊、泥、汁，升糖指数都比原型高。5，吃饭顺序是妙招：先菜、再肉、后主食，血糖稳一半。6，控糖≠控热量：营养要吃全，但不能超。7，肌肉是最好的外援：肌肉多，血糖就稳。8，少吃一顿是一顿：16+8断食，给胰岛素放假。9，睡不好血糖高：焦虑压力大，皮质醇让你血糖失控。10，身份认同是终点：当你真心认同自己是健康的人，控糖就不再是任务。

17. “菜-肉-饭”顺序是控糖魔法！#微博健康公开课##健闻登顶计划##减肥# 先吃蔬菜垫底→再吃蛋白质→最后吃主食，有助于餐后血糖峰值下降！膳食纤维延缓糖分吸收，蛋白质能增加饱腹感。坚持一个月腰围缩3cm，特别适合主食偏多、蔬菜不足的减肥人群。记住：第一口决定血糖曲线，消化弱者请勿盲目跟风！

18. 蛋白质摄入量详讲

19. 销量过百万！速食麻辣烫测评，谁是东北“扛把子”？

20. 刘文祥麻辣烫全网爆单，加盟商直接傻眼！

21. #连吃7天麻辣烫身体的变化# 麻辣烫真的是中餐胃，想要减肥人群的顶好选择。减脂餐的万能公式：优质碳水+优质蛋白+高纤蔬菜+维矿水果+优质脂肪(坚果、鱼肉等)#家庭健康守护计划# 减脂餐一般是指低脂、高蛋白、高纤维、低能量、低盐的饮食。我个人就喜欢把凉拌菜或者麻辣烫作为减脂餐，既好吃又可以吃到足量的蔬菜。看看我们兰州的麻辣烫，水煮各种食材，搭配蘸料，就问你健不健康？【哪种食物饱腹感强】①食物体积大②食物中的膳食纤维多③咀嚼食物速度慢④食物不易消化

22. 多囊姐妹管不住嘴？可能是方法不对！调整饮食顺序就能稳血糖#微博健康公开课##健闻登顶计划##女性健康必修课# #把健康带回家#餐前喝杯水或清淡的汤；严格遵循蔬菜 → 蛋白质 → 主食。这个简单的改变能增强饱腹感，自然减少高碳水摄入。同时把精米白面换成慢升糖的杂粮，效果加倍！小改变，大不同，快试试吧！

23. 锐评减脂期可以点的各种外卖，沙县依旧封神！

24. 【#秋冬偷偷瘦的快乐是火锅给的#】#南方火锅vs北方火锅# 天冷时吃顿火锅，暖身又暖心。怎样吃火锅不怕胖？秘诀就是选对锅底、食材和涮法！✅选择清淡锅底：建议选清水锅、番茄锅、菌汤锅、三鲜锅。✅调配健康蘸料：推荐几种低热量小料，可以根据个人口味自由搭配，比如香葱、蒜泥、小米辣、酱油、海鲜汁、醋。✅掌握涮菜顺序：先吃蔬菜、菌类、豆制品、鱼虾蟹等水产品，再吃牛羊肉和主食。✅控制总能量摄入：红薯片、土豆片、山药片藕片等蔬菜拼盘中的“老朋友”淀粉含量很高，要按照主食来对诗。✅搭配低糖常温饮品：尽量选择常温白开水、淡茶水或低糖柠檬水、绿豆汤等。

25. 吃太多菜，不可能瘦的！很多人长胖真的跟主食没关系好吧，中餐的主要热量在菜里，尤其是地三鲜，番茄炒蛋，麻婆豆腐，鱼香肉丝这几个下饭菜，用油量加起来保守估计也有五六十克啊，起码450大卡的空热量就产生了，你不胖谁胖？！一个大包子里的面粉最多80克而已，包子面喧乎啊，主食卡路里不到280卡。一大碗米饭压实也是二三百大卡而已，还吃的战战兢兢。天天大道通脂肪，菜多油多，不可能瘦。外食控制菜量，不要让菜的卡路里超过主食，就能轻松控制总热量。所以只能点清蒸鱼或者酱香鸡腿或者水蒸蛋或者肉饼蒸蛋，➕一个清亮的清炒蔬菜这种➕一份米饭，也是轻松五六百大卡。原因很简单，外食看起来清淡的菜，用油大概率还是比家里多。不信你连续一个月外食，你看体重长不长。这还没说油的品质问题，差的油身体就是不好代谢啊。控制总量，或者比你吃什么更重要。选择太丰富的情况下，总量往往难控制，尤其对于高食欲姐妹，所以要简单，越简单越好，没有选择，没有纠结：一荤一素一主食，干净主食➕清淡少油菜。菜不超过主食的热量。餐间不加餐，餐前有饥饿感。就这么简单，做到这些，即使不瘦，也会让你食欲稳定，更不会越来越胖。如果再配合适当运动，那妥妥能瘦啊#芙蓉营养小课堂#减肥#全民营养提升计划#

26. 郑州刘女士，瘦了29斤，十一假期出门，走路都带风！体重120斤以上的家人们，方法可以直接照搬：1️⃣ 饭前一杯水餐前10分钟喝杯白开水，能自然降低食欲，这样一餐可少摄入75-90大卡。2️⃣ 调整吃饭顺序按“蔬菜→蛋白质→主食”的顺序进食。先吃蔬果和肉类，最后吃主食，饱腹感强，热量摄入自然减半。3️⃣ 运动前一杯“它”散步、跳操前，喝杯无糖美式或绿茶，能短期提升代谢3%-11%，让运动燃脂效率更高。4️⃣ 晚餐轻食化晚餐以蔬菜为主，主食减半。低卡又助消化，身体一晚都没负担！5️⃣ 养好代谢引擎我给她的【薏诗茶】，每天两包泡水，方便坚持，上午下午，各一包，专减腰腹！两个半月，瘦了29斤！方法对了，掉秤也可以很轻松！【薏诗茶】代茶饮每盒28包独立茶包

27. 调整吃饭顺序，是儿童控体重的“隐形开关”#全民营养提升计划 #儿童健康守护者计划#孩子胖，调整吃饭顺序比严格节食更有效！正确的顺序是：清汤→蔬菜→蛋白质（鱼/蛋/豆制品）→主食。这能显著延缓血糖上升速度，并优先用高纤维、高蛋白食物增强饱腹感。待吃主食时食量自然减少，有效避免碳水过量，同时营养摄入更均衡，利于长期体重管理。

28. #连吃7天麻辣烫身体的变化#麻辣烫香气扑鼻，自选食材的灵活度让它成为不少人的心头好。但这份便捷美味的背后，却藏着多重威胁健康的隐患。高油高盐是麻辣烫最突出的问题。为追求浓郁口感，汤底往往会加入大量牛油、猪油，涮煮过程中食材还会吸附油脂，一份麻辣烫的脂肪含量可能远超每日推荐摄入量的一半。盐分和味精、鸡精等含钠调味品的过量使用，会加重肾脏代谢负担，长期食用易引发高血压、水肿等问题，对心血管健康极为不利。食材安全隐患不容忽视。部分商家为节省成本，可能选用不新鲜的肉类、蔬菜，甚至是过期食材。海鲜、丸子等速冻食材若储存不当，容易滋生细菌；绿叶蔬菜清洗不彻底，可能残留农药残留和泥沙。有一些商家会使用工业碱浸泡毛肚、鸭肠等食材以保持口感，这些化学物质对消化道黏膜有强烈刺激。汤底的卫生问题同样严峻。不少商家的汤底会反复熬煮，形成千滚汤。水反复沸腾后，亚硝酸盐含量会逐渐升高，这种物质在体内积累可能增加致癌风险。此外，多人共用一锅汤，若食材处理不当，容易造成交叉污染，传播幽门螺杆菌等致病菌。营养失衡也是常见问题。多数人吃麻辣烫时偏爱加工肉制品和淀粉类食材，蔬菜、豆制品摄入不足，导致膳食纤维、维生素缺乏。而且高温久煮会破坏食材中的维生素C、B族维生素等营养成分，让麻辣烫沦为空热量食物。#秒懂热点就用智搜# http://t.cn/AXUczCWB

29. 紫薯精推荐！刘文祥麻辣烫究竟有啥“魔力”？

30. #KeepSharing# 刘文祥麻辣烫点单攻略！减脂期这样吃！减脂馋这口千万别忍！这样吃满足又掉秤👇✅汤底：选骨汤汤底（别喝汤）少麻酱少油！多醋少辣✅这样夹（照着拿）：各种绿叶菜 🥬木耳海带菌菇鹌鹑蛋/豆腐/鸡肉土豆也可以当主食❌少拿：丸子淀粉肠方便面饼油条宽粉牛筋面💡用餐顺序：先吃菜→再吃肉→最后吃土豆💡吃完水肿别慌，多喝水两天就消减脂不是吃苦，是找到平衡👌偶尔放纵一次是ok的！拒绝焦虑，该吃的时候就放心吃，改练的时候认真练～ Keep的微博视频

31. 外卖减脂这样吃！越吃越瘦马甲线

32. 今日体重：55.5公斤初始体重：76公斤昨日体重：55.5公斤理想目标：49公斤我最近的晚饭大概都是在3:30左右吃的，都是这个麻辣烫，每个牌子都吃…张亮，杨国福，刘文祥，兄妹麻辣烫…我发现麻酱多的店还有他的汤底，非常浓稠的麻辣烫，你就算是吃素，第二天也会稍微长一点，因为他很咸，麻将的热量又很高但是我吃兄妹麻辣烫，这是我们张家港特有的吧，他们家的底料就是清汤的那种感觉，没有这么浑浊，他们家的你就是吃素，第二天还会瘦因为我现在对自己的身材要求就是能保持住，不长胖已经很不错了，我现在体重就真的很稳定，在55.5上下0.3 最不是我不更新体重的差额是真的没有什么太大的区别年纪上来了以后你想要瘦，只有一种方法就是少吃，你就算加运动也没用，烦死了今日饮食：早饭：南瓜面片汤午饭：香蕉+咖啡晚饭：麻辣烫#减肥食谱##我的日常plog##今日好物打卡#

33. 进餐顺序小魔法，春节聚餐不惧胖#把健康带回家##今年过年超会爱自己#过年吃饭记住这个口诀：先喝汤、再吃菜、接着吃肉、最后主食。饭前一碗汤能垫肚子，蔬菜纤维管饱，吃肉和米饭时自然就吃不下太多啦！顺序对，不仅营养均衡，还能控制热量摄入，避免节后“胖三斤”的烦恼。

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