认准这3个标识,买猪肉再也不怕抗生素超标

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05-26 18:25

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1. 市场监管总局部署各地强化春节期间食品安全监管 全力守护群众“舌尖上的年味”

2. 【#双汇子公司猪肉检出抗生素超标近38倍#】#双汇回应猪肉抽检抗生素超标约38倍# 近日,双汇子公司生产的猪肉被检出抗生素超标37.5倍引发全网关注。对此,双汇官方客服回应称:“那我这边记录一下,反馈给领导,让领导安排人员给您回复,因为我们各个部门不一样,负责的事情不一样。”5月14日,黑龙江省市场监管局公布抽检公告,望奎双汇北大荒食品有限公司生产的 1 批次猪后鞧肉,被检出林可霉素含量 7700μg/kg,超出国家标准 200μg/kg 上限 37.5 倍。该企业曾对样品真实性提出异议,经监管部门全面核查判定,异议不成立。天眼查显示,涉事公司由双汇发展持股75%控股,央企北大荒集团间接持股25%,主要从事生猪屠宰和肉制品业务,2025 年营收14.18亿元,净利润7249.59万元。据科普,长期或过量摄入林可霉素,可能引发胃肠道反应、过敏反应、血液系统异常甚至心血管副作用。目前黑龙江省市场监管局已责成属地部门开展核查处置,督促企业下架召回不合格产品。截止发稿前,记者并未收到双汇相关负责人的回电。 立财经的微博视频

3. 【#双汇子公司猪肉检出抗生素超标近38倍#】#双汇回应猪肉抽检抗生素超标约38倍# 近日,双汇子公司生产的猪肉被检出抗生素超标37.5倍引发全网关注。对此,双汇官方客服回应称:“那我这边记录一下,反馈给领导,让领导安排人员给您回复,因为我们各个部门不一样,负责的事情不一样。”5月14日,黑龙江省市场监管局公布抽检公告,望奎双汇北大荒食品有限公司生产的 1 批次猪后鞧肉,被检出林可霉素含量 7700μg/kg,超出国家标准 200μg/kg 上限 37.5 倍。该企业曾对样品真实性提出异议,经监管部门全面核查判定,异议不成立。天眼查显示,涉事公司由双汇发展持股75%控股,央企北大荒集团间接持股25%,主要从事生猪屠宰和肉制品业务,2025 年营收14.18亿元,净利润7249.59万元。据科普,长期或过量摄入林可霉素,可能引发胃肠道反应、过敏反应、血液系统异常甚至心血管副作用。目前黑龙江省市场监管局已责成属地部门开展核查处置,督促企业下架召回不合格产品。截止发稿前,记者并未收到双汇相关负责人的回电。 立财经的微博视频

4. 【江西省组织开展猪肉临时储备收储】据江西省发展和改革委员会官网消息,为保障猪肉市场和价格平稳运行,切实发挥政府储备调节机制作用,近日,江西省发展改革委、财政厅、商务厅印发《关于开展猪肉临时储备收储工作的通知》,并下达省级猪肉临时储备收储计划,启动全省猪肉临时储备收储工作。(财联社记者 刘建)

5. 猪肉被列入致癌物名单?注意:猪肉价格大跌,这些人再馋也要忍住

6. 我在超市基本上都买有检测的品牌鸡肉、猪肉,还是比较放心的。最要紧的是,自己别乱吃抗生素。很多人对肉里的抗生素残留无比恐惧,自己无医嘱使用抗生素时却特别勇敢,您想想哪个药量更大呢?我感冒、嗓子疼之类基本上都靠身体抵抗力自愈,几年都不一定会吃一次抗生素,所以我不担心。//@静如脱兔动如癫痫: 担心鸡不如少吃点鲫鱼鲈鱼罗氏虾这些,全国那么多批检测报告结果,就是鸡肉抗生素合格率很高,别老听信谣言什么鸡肉用激素,国内鸡肉不允许用激素,数据检测报告鸡肉抗生素合格率也很高,养殖后期是不用的,反而是淡水鱼虾这些不合格率才高

7. 划重点!市场监管总局首场季度发布会很有“料”

8. 市场监管总局严查这五大酒类问题,葡萄酒商请先行自查!

9. #山姆否认冷鲜肉系冻化鲜#【#山姆回应猪肉溯源信息消失问题#】深圳姜女士爆料,3月18日在山姆前海店购买的黑猪瘦肉,扫码溯源显示屠宰日期为2025年11月9日,疑似将冷冻解冻猪肉当冷鲜肉卖,更让她不解的是,质疑后该溯源信息竟直接消失!此事引发网友热议。3月22日山姆发布情况说明正式回应:涉事黑猪肉均为新鲜合规冷鲜肉,有齐全检疫证明,不存在“冻化鲜”“数月前屠宰”情况;溯源码日期疑问是系统信息同步与校验失误导致,目前已启动系统优化,部分溯源码暂无法查询敬请谅解,相关证明可到门店现场查阅。

10. 我关心的不是养殖动物有没有用过药,而是我吃到那块肉里的药有没有超标,不超标就没问题。就像人类发生细菌感染也会吃抗生素,但药会在体内代谢解毒,最后排出体外,并不是吃过抗生素,人就永远含有大量抗生素的。//@篮子格格: 鸡鸭感染性疾病是肠道传染病,一但有发现一只鸡拉白颜色的稀基本保不了命,且会传染一大群,为了确保养殖户都会经常饲料里拌抗生素药预防,不要说正规企业,都一样,都要确保,通常是即将出售的前段时间停药,即检验通过无抗,激素是少,抗生素普遍。

11. 鸡蛋合格率98.7%!抗生素超标很严重吗?是标准太低?

12. 一枚不一样的鸡蛋,神地奇3.0均衡营养鸡蛋,可生食,无蛋腥味,浓浓蛋香,欧盟标准绿色无抗养殖,无农残,无抗生素,无重金属,无沙门氏菌,1枚=4枚普通鸡蛋,旗舰店59.9元/箱,我们42.9元。选种的蛋鸡都是往上三代做基因筛选,这样做成本虽然高,但能有效控制鸡的遗传病和隔代遗传病。中国人讲究“食补”。作为卵生动物,蛋鸡的基因也对鸡蛋的营养和品质有着决定性作用。为了让蛋品拥有更高的营养价值和更好的口感,使用玉米、大豆、杂粮6:2:2黄金比例的配方,在饲料中添加亚麻籽、蔬菜、海藻等天然食材,通过粮食生产更营养、更美味、更安全的鸡蛋。自动化无人生态养殖基地,为基地配备了完善的进口通风设备、新风系统,从育种、养殖、生产全产业链全生命周期数字化追溯系统,实现从鸡场到餐桌全流程可追溯闭环管理。对标了国际、国内标准,累计做了数百次多场实验,检测了30万余枚鸡蛋,用标准为产品的安全性和品质背书。确保”更新鲜更营养”“可生食鸡蛋”“无抗生素“产品双认证!收到后第一时间从包装拿出来放进冰箱,以保存最新鲜的状态,生食在15天内,每一枚都有生产日期,不是库存蛋/冷库蛋,每一箱都是礼盒包装,送人自用都很赞。 #这个好物闭眼入#神地奇3.0均衡营养蛋30枚礼盒装(无腥可生食,新鲜谷物鸡蛋)

13. #爱吃鸭头的人天塌了#近期全国多地食药监抽检,绝味、煌上煌、久久丫等老牌卤味,还有各地本土热门卤味店的鸭头,都检出恩诺沙星、环丙沙星等兽药残留超标(远超国标限值),甚至有小作坊检出违禁添加剂,很多人天天买的店直接上黑榜,瞬间不敢下嘴。

14. 【#零态洞察百态##抗生素超标双汇子公司去年变更高管##抗生素超标双汇子公司曾被判赔偿40万#】#双汇子公司猪肉检出抗生素超标近38倍#5月25日,据媒体报道,近日,双汇子公司生产的猪肉被检出抗生素超标37.5倍引发全网关注。公开信息显示,涉事公司为望奎双汇北大荒食品有限公司。天眼查App显示,涉事公司望奎双汇北大荒食品有限公司成立于2008年1月,法定代表人为马相杰,注册资本5000万人民币,经营范围包括肉制品加工、生猪屠宰、猪副产品加工等,由双汇发展 (000895)、黑龙江省北大荒肉业有限公司共同持股。变更记录显示,2025年4月,该公司曾发生高管变更。风险显示,该公司曾因买卖合同纠纷被判赔偿40余万元。各位网友,您怎么看?@东方财经 东方财经的微博视频

15. #双汇子公司抗生素残留超标38倍#作为一家知名老牌食品企业也在食品安全上再次翻车,还有什么值得信赖的?为什么食品安全问题就一直是个硬伤,到底哪个环节出了问题?双汇旗下子公司猪肉被检出抗生素严重超标,足足超出国标38倍。是38倍,不是10倍?大品牌老品牌频频踩雷,吃的放心就TM是个笑话。那些天天喝茶看报纸的大老爷们,不能只想安逸,还是得干点正事了,连口吃的都整不明白,何来守住最基本的食品安全底线? #跨界破圈热点共创#

16. 不搞一阵风,绝不走过场!国家市场监管总局酒水行业治理工作将持续到年底

17. 看到说鸡蛋,之前盒马爆无抗蛋有兽药,黄天鹅我又一直不舍得,贵,但我真的很喜欢溏心蛋,所以这一年一直买的神地,他家检测 200 多项,比较放心,每颗蛋都是当天产,都有日期,吃起来不容易过期。重要的是便宜很多…✅多年供港!各大国际赛事指定蛋品!亚运会供应商‼✅PONY、FSSC22000检测认证:无农残、无抗生素、无重金属、无沙门氏菌✅国家蛋品加工技术研发专业中心、双院士专家企业工作站高质出品✅欧盟标准绿色无抗养殖,6道检测、10道工序,从源头到餐桌,真正放心

18. 【#严查严惩食品非法添加#】2月3日对外发布的2026年中央一号文件提出,促进“菜篮子”产业提质增效。坚持农林牧渔并举,推动构建多元化食物供给体系。强化生猪产能综合调控,巩固肉牛、奶牛产业纾困成果,促进供求平衡、健康发展。多措并举促进乳制品消费。支持发展青贮玉米、苜蓿等饲草料生产,促进草原畜牧业转型升级。支持设施农业更新改造,稳定发展蔬菜生产,推进深远海养殖和现代化远洋捕捞,积极发展森林食品和生物农业。严格落实食品安全责任制,强化多部门协同和全链条监管,#严查严惩非法添加和农兽药残留超标#等问题。

19. #三季度全国乳制品抽检合格率为99.87%# 2025年第三季度,全国市场监管部门按照“四个最严”要求,强化问题导向,完成食品安全监督抽检2142610批次,依据食品安全国家标准等进行检验,总体不合格率为2.83%。其中乳制品监督抽检不合格率0.13%。

20. 黄天鹅回应鸡蛋角黄素抽检结果,「三地监管部门抽检及企业自检,均为未检出角黄素」,如何看待此声明?

21. 【高血脂必看:6个方法吃肉,血脂不容易升高】 高血脂长期发展,会提高心脑血管疾病的发病率,对健康造成巨大威胁。在很多人的认知里,患了高血脂最好不要沾肉,其实不然。高血脂病人若能学会以下6招,就可以放心吃肉,不用担心血脂问题。 高血脂必看:5个方法吃肉,血脂不容易升高 1、炖肉 炖的时候加点大蒜、生姜,可以让胆固醇变得更少,而且肉炖好以后记得把漂浮在汤上的油脂去掉。 2、汆水 如果想吃五花肉,可以先放入锅中焯一下去除油脂,肥瘦肉块用开水汆后,放入锅中冷却,然后刮掉表层的油脂。 3、烤肉 这里的烤肉不是指外面的烧烤,而是用电烤箱来烤。电烤箱烤出来的牛排或肉,可以减少20%的油脂,又美味又健康。 4、买肉 买肉尽量选择脂肪少的瘦肉,夹有脂肪的肉和五花肉尽量少买,腊肉、香肠、咸肉也最好远离。 5、去皮 如果是吃猪肉,烹饪之前先将猪肉上的肥肉剔除,吃鸡肉则把皮切掉,切成薄片的肉,可以用汆热水的方式去除油脂。 6、饭后来杯茶 茶可以消脂解腻,桑葚火麻茶最好。火麻可将体内多余的脂肪颗粒、胆固醇等有害物质排出体外,桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用,饭后喝一杯桑葚火麻茶,对稳定血脂有不错的效果。

22. 【#食品安全# 严查肉制品,守好“舌尖”防线!】“肉品来源哪里?检疫合格证明有吗?”近日,@西安公安 临潼分局零口派出所深入辖区集市、羊肉经营户及重点村庄,开展肉制品安全专项检查。民警逐户排查经营资质、进货渠道、检疫证明,严查过期变质、来源不明肉制品,确保“来源可查、去向可追”。同时,民警现场普法,向经营户讲解食品安全法规,向群众传授辨别“问题羊肉”小技巧,共同守护“舌尖上的安全”!@平安临潼 #舌尖安全##守护平安2026# 西安

23. 【#小杨生煎门店被通报#】#小杨生煎门店被警告# 4月16日,北京市朝阳区市场监管局发布《关于对“小杨生煎(北京合生汇店)” 检查情况的通报》:4月15日,有消费者反映北京恒骅餐饮管理有限公司(小杨生煎北京合生汇店)店员将包子皮放置于抹布上,我局第一时间对该门店进行现场检查。该门店于2026年4月15日开业,开业当日出现了消费者反映的“将包子皮放在抹布上”的情况。经执法人员调取监控录像发现,涉事门店操作人员现场已将抹布及与其接触的包子皮作废弃处理。根据现场检查情况,我局执法人员依法责令涉事门店立即改正,并给予警告。同时,要求其进一步加强内部管理,规范操作流程,保障食品安全。下一步,我局将持续加大餐饮食品安全监管力度,督促企业落实经营主体责任,规范经营行为。 北京日报的微博视频

24. 【#山姆黑猪肉情况说明#】#山姆回应被曝冷鲜猪肉是数月前宰的# 3月22日,山姆就媒体报道“山姆被曝冷鲜猪肉是数月前屠宰的”发布黑猪肉商品情况说明 :感谢大家一直以来对山姆生鲜品质的关注与监督。我们留意到近期网络上关于山姆黑猪肉商品的相关讨论,并第一时间进行了全面核查,在此向大家同步说明情况。相关门店在售的相关黑猪肉商品均为新鲜合规的冷鲜肉,每一批次均具备齐全有效的检疫合格证明,不存在网络报道中的“冻化鲜”、“数月前屠宰"等相关情况,上述相关文件及证明在各门店均可现场查阅大家关注到的溯源码日期信息疑问,主要是系统信息同步与校验环节出现失误所致。目前我们已与合作方共同启动系统对接的优化工作,在此过程中,部分产品的溯源二维码可能会暂时无法查询,敬请谅解。#山姆情况说明#

25. 守护食安在行动|关于加强野菜安全消费的风险提示

26. 买大品牌就安全?抗生素超标38倍的双汇猪肉告诉你

27. 双汇猪肉抗生素超标近38倍

28. 双汇猪肉抗生素严重超标近38倍,餐桌安全敲响警钟

29. 超标38倍!猪肉抗生素残留严重损害人体健康,学会4招避开问题肉

30. 超标近38倍!双汇猪肉查出严重抗生素残留

31. 深度解读 |《生猪减抗养殖及其产品评价技术规范》

32. 超市里的“无抗”认证产品为何越来越少?

33. “无抗”认证或将取消,消费者如何挑选安全放心的产品?

34. 你买的无抗鸡、无抗蛋是真的吗?

35. 买猪肉认准蓝色检疫章+红色品质章

36. 猪肉上的印章别乱认!90%都买错了,看完再也不踩坑

37. 为什么猪肉有些盖红章?有些盖蓝章?终于有答案了!

38. 东昌府区市场监督管理局猪肉安全消费温馨提示|放心买、安心吃!

39. 辽宁畜禽屠宰监管再升级!三证一码・守护辽味

40. 河北省优质农产品-绿色猪肉

41. 绿色猪肉-河北省首届优质农产品授牌产品

42. 瑞昌

43. 肉从哪来?是否合格?一扫便知!今起山东肉品追溯新规落地

44. 先扫这个码,再付款!以后买肉更踏实→

45. 海淀先行试点餐饮场景肉类一码溯源

46. 记得先扫这个码,再付款!以后买肉更踏实→

47. 梁山县市场监管局赵堌堆所

48. 什么是农产品质量安全追溯体系?

49. 超市冷鲜猪肉品牌推荐

50. 2026年超市猪肉怎么选?5个维度帮你锁定放心品牌

51. 2026年超市选购指南

52. 肉制品消费安全提示

53. 肉及肉制品安全消费提示

54. 肉及肉制品消费安全提示

55. 肉制品消费提醒

56. 肉及肉制品消费提示

57. 科普 | 一文读懂热鲜肉、冷鲜肉与冷冻肉

58. 食安科普之肉制品(一)

59. 地区市场监管局2026年春节肉类食品安全消费风险提示

60. 冷鲜肉、热鲜肉、冷冻肉怎么区分?选购技巧全攻略

61. 潍坊高新区市场监管局肉及肉制品消费提示

62. 早上才屠宰的鲜肉更健康吗?

63. 2026年给老人吃的猪肉买哪个牌子好?肉质软烂、安全无添加猪肉品牌推荐指南

64. 亚麻籽喂养猪肉和普通猪肉有什么区别?老年人怎么选安心猪肉?

65. 2026年高品质猪肉品牌推荐

66. 成年人无所谓吃的是不是无抗猪肉了吧?

67. 科普短文

68. 38倍超标!双汇北大荒猪肉“抗生素炸锅”,谁来保护老百姓餐桌?

69. 揭秘“无抗肉”的真相竟然是……

70. 双汇子公司猪肉抗生素超标37.5倍 长期摄入或致心血管副作用

71. 江苏省政协

72. 《兽用抗生素残留超标,对健康有害吗?》

73. 东瑞股份:公司为内地最大供港活大猪供应商,产品具有价格优势

74. 大品牌也踩雷!双汇猪肉抗生素超标近38倍

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82. 一文读懂猪肉“两章两证”

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86. 福荟农业科技有限公司是一家高品质无抗生素猪肉公司,为广大人民群众,打造绿色食品随着人们生活水平提高,对于健康食品安全的重视。

87. 药食同源无抗养殖才是健康养殖。#抗生素 #养殖#药食同源 #无抗#健康 钟南山:抗生素严重影响了人民的身体健康!!!很多人根本不需要抗生素!!!药食同源无抗猪肉国家十一十二十三科技支撑项目,真正做到了无抗!!! 猪肉的品质由饲养环境、饲料食材和饲养周期相关。全植物自配饲料,玉米、豆粕、米糠、红薯藤、花生藤、豆秸秆,再加上药食同源提取物,如黄芪补气血,山楂开胃,我们还用本地的道地药材邢酸枣枣肉等来做饲料;饲养时间在10-12个月,所以可以吃到五六十年代年猪肉香。经农业农村部检测中心检测实现无抗、低胆固醇,胆固醇是普通猪肉的1/2-1/3,抗癌防癌不饱和脂肪酸是普通猪肉4-6倍,猪肉风味达到五六十年代年猪肉香。今天年猪再现八层五花肉。

88. 买肉更放心!屠宰行业检疫证章新规落地,这些知识点关乎你我餐桌安全

89. “无抗”也分等级?东东蛋的360°无抗,凭什么敢说是最高标准?

90. 首个全链条减抗生猪产品评价团体标准发布:生猪产品将分级标识

91. 农业农村部关于加强动物检疫证章标志管理工作的通知

92. 猪肉上的“红章”和“蓝章”是什么意思,盖章位置能吃吗?涨知识

93. 如果你不知道猪肉上6种印章的含义,你简直是在乱买!

94. 肉从哪来?是否合格?一扫便知!山东肉品追溯新规正式落地

95. 猪肉上面的红章和蓝章

96. 静宁县市场监督管理局发布夏季肉及肉制品安全消费提示

97. 为什么要提倡无抗养殖?

98. 马年说“码”(五) ——北京市食品安全追溯码

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102. 为啥猪肉要盖章,红章和蓝章有何区别,遇到这几种印章的肉,切记不要购买

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108. 2026猪肉市场大洗牌,买肉思路彻底变了

109. 欧洲药品管理局关于抗生素的最新分类和使用建议!

110. 买猪肉,应该去菜市场还是超市?两者区别很大,越早知道越好!

111. 2026猪肉大洗牌,买肉新攻略快收好

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113. 【顺义资讯】顺义区推广食品安全信息化追溯平台

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115. 买的猪肉超标,怎么办?

116. 北京密云推动猪肉销售商户“入网” 扫码可追溯来源

117. 农业农村部 国家卫生健康委 市场监管总局公告 第 1003 号(18 项兽药残留检测方法食品安全国家标准)

118. 我国食品认证标志:有机、绿色、无公害……到底哪个更“绿 ”,你分得清吗?

119. 南独乐河镇市场监管所开展猪肉食品安全专项检查

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121. 节日期间肉及肉制品消费食品安全风险提示

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124. 农业农村部:今年计划新制修订农兽药残留限量标准100项

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