当前位置:
AIGC文章详情

精酿酒馆选IPA还是世涛?我们汇总了127位真实酒友观点,结论在这

源自85位全网作者

01-14 15:11

内容由AI生成

精选参考来源

1. 什么是精酿酒馆?

2. 解锁高端餐饮新体验

3. 精酿酒单的底层逻辑

4. 精酿啤酒入门科普|解锁啤酒的风味宇宙

5. 每天喝新酒之北境IPA

6. 发酵频率|多时 西海岸 IPA

7. IPA如何成为美国精酿界的文艺复兴?背后的秘密令人着迷

8. 🍺 怕苦?一张图搞懂西海岸vs浑浊IPA

9. 新英格兰 IPA,让你秒懂酒花的魅力

10. 猫员外·佳世涛 〡JUST OUT‼️

11. 猫员外佳世涛 坚果世涛 + 氮气

12. 真笨~喝个世涛弄得到处都是🥵☕️ 佳世涛

13. 3张表格弄懂IPA、酸啤等酒款,3款入门酒单新手一口就爱上

14. 每天认识一款精酿

15. 值得为好奇心和新鲜感开一瓶的创意精酿——打嗝海狸花生酱牛奶世涛啤酒

16. 天冷了,该喝世涛了!11月6日,共赴一场世涛的约定!

17. 🍻【黑狸精酿测评|巧克力世涛VS巧克力燕

18. 精酿啤酒选购与品鉴便携手册

19. 解锁精酿啤酒的品鉴密码,体验舌尖上的交响乐

20. 一直听到IPA,你是不是只知道它是一种啤酒

21. 一款不一样的IPA——黑色IPA

22. 盒马必囤的聚会啤酒好看又好喝。周末和朋友小聚,准备了些精致的小菜

23. 瑞士阳光IPA,一口穿越阿尔卑斯山!

24. 在米兰HOST 看到中外咖啡的差距与未来

25. 超级杯家酿啤酒大赛·美国篇在北京成功举办 你试过在家自酿啤酒吗?日前,首届以美国啤酒原料为支持的超级杯家酿大赛·美国篇在北京成功举办。本届比赛聚焦美式西海岸 IPA 的创作,并要求参赛者使用 100% 美国原产的原料,包括酒花、麦芽和酵母。西海岸 IPA 起源于加州,酒体清亮、酒花风味突出,同时具备平衡的麦芽基底,是全球(包括中国)最受欢迎的啤酒风格之一。决赛评审现场,共有 32 款精彩参赛作品入围。来自美国大使馆的外交官和业内评委们一起对每款参赛酒品进行了细致品鉴和专业点评,大家对美国原料的高品质和独特风味赞不绝口:干净的麦芽底、清爽的苦味,以及柑橘、松针、热带水果香气层层递进,让每一口都充满惊喜。通过比赛,不仅展示了家酿爱好者的创意与技艺,也为精酿酒厂提供了灵感和交流机会。近年来,中国精酿厂对 美国麦芽的应用越来越多。美国基础麦芽风味温和、色泽浅,为啤酒花提供了完美舞台,非常适合 IPA 和 Hazy IPA;美国特色麦芽种类丰富(巧克力、焦糖、烘焙等),不仅增强啤酒的颜色层次和口感复杂性,还能为麦芽香气提供坚实支撑,助力各类啤酒风格的创作和复刻,无论是家酿还是商业酿造都非常便利。美国的基础麦芽与特色麦芽相辅相成,为酿酒厂和家酿爱好者带来理想的酿造体验。🏆 本届冠军作品来自资深家酿者,参赛啤酒名为 “九命怪猫(Nine Lives Cat)”,其获奖配方如图所示,欢迎大家也试试看。这场比赛不仅是一场味蕾盛宴,更是一场美式啤酒交流派对,汇聚了家酿者、精酿酒厂与评委们,共同分享经验、交流技艺,并感受美国酿造原料的独特魅力。我们已迫不及待期待下一届超级杯~你最希望明年比赛加入哪种美式精酿风格?一起来挑战自己的酿造创意吧!

26. 【喝明白-IPA下】听懂黑话:IBU、社交、双倍、双倍干投、硫醇、HDHC这些描述词都是什么意思?

27. 国际精酿厂牌的高手过招,一年就这么一次。 #京A #京A精酿 #京A八乘八合酿计划 #微醺时刻 #精酿啤酒

28. 好产品=用真心!巴黎初代网红米其林神店开的宝藏甜点铺子【Tapisserie by Septime 深度测评】

29. 三倍干投IPA艾尔复兴滑板手册和成品滑板,对比费登斯三倍战士 #一波说酒 #艾尔复兴滑板手册啤酒 #艾尔复兴成品滑板啤酒 #费登斯三倍战士啤酒 #击倒巨人暴龙之王双倍浑浊IPA

30. 巫术的终末之战!布鲁乔斯赞颂帝国IPA&布鲁乔斯巫蛊之尘三倍IPA测评

31. 大阪难波,秋田地酒料理小酒馆,想念我的大雪纷飞的东北老家了#日本生活 #日本清酒 #微醺

32. 辣椒浸泡的IPA啤酒喝起来怎么样?对比自己泡制的小米辣啤酒 #一波说酒 #辣椒啤酒 #ipa啤酒 #酒文化 #精酿啤酒

33. Ep. M011 从数学家到酿酒师,他发明了氮气啤酒

34. 十万块钱能买几瓶啤酒?副计划OWK、副计划MJK烈性大麦世涛 精酿啤酒天花板到了#精酿啤酒天花板 #一波说酒 #酒文化 #副计划啤酒 #一波酒文化中心

35. 巴斯克芝士蛋糕该用什么芝士?——地道的西班牙芝士

36. 从4个维度提升IPA干投酒花风味

37. 6周年的费登斯 比日常款更好喝吗?

38. 啤酒天花板,副计划OWK、MJK盲品局,b1b2批次对比盲品 #一波说酒 #副计划OWK #副计划MJK #啤酒天花板 #最贵啤酒

39. 武汉赚钱上海花,还能存钱开酒家!新店开业

40. 【啤酒试喝】【双合盛】+【六必居】二八酱世涛

41. 好像是第一次喝击倒巨人的西海岸ipa

42. 生态面包材料深度揭秘——店主的回应靠谱吗

43. 来伦敦喝正宗英式桶啤:苦啤,不苦!

44. 国产精酿大测评!有没有你们的菜⭐️ #北平机器 #精酿啤酒 #测评 #酒蒙子的日常 #喝酒的不一定是坏女人

45. 精酿博主的冰箱夏天会有什么酒???

46. 盖哥带你感受一下高粱地里的小酒馆、品尝国风鸡尾酒的魅力!#见证一粒粮到一滴汾酒的初心

47. 广州精酿IPA啤酒节又来啦!!!!🍻

48. 啤酒风格 | 美式IPA

49. 精酿啤酒前10名大公开!闭眼喝不踩雷!

50. 一篇读懂||精酿啤酒的六大品类:从修道院到精酿运动的千年之旅(建议收藏)

51. 新批次愤怒的椅子世涛+水果酸+IPA 接受预订

52. 酒花狂欢!经典IPA酒厂:修订 接受预订!

53. 🍷光喝 IPA 也不行,来点野菌和世涛换换口味

54. 精酿啤酒:从麦芽香到生活诗的味觉革命

55. 此系列啤酒风格多样:覆盖IPA、世涛、果味艾尔等主流风格,以IPA系列(如幽灵双倍浑浊IPA)和世涛(如黑八世涛)为核心 酒精度5.8%-8.0%,原麦汁浓度13.7°P-18°P,强调巧克力、咖啡、柑橘等风味的融合,避免过度浓烈。被公认为精酿啤酒中的“高质低价”代表,适合入门者日常饮用 #有点上头 #每日分享 #强烈推荐 #上热搜 #原创视频

56. 新酒预告|八年斩获百奖,西海岸IPA教父级的存在!

57. Tipsy in SH-上海愚园路超Chill精酿小馆

58. 你有没有发现其实苦啤是不苦的,因为苦啤它其实是一种历史的遗留昵称。 当时人们喝的啤酒都太淡了,所以它喝到一种比较重的啤酒了之后,称它为苦啤。 那牛奶世涛里面其实它并没有添加牛奶,是因为它里面添加了一些乳糖之类的东西,让酒体变得更加的丝滑,就像丝袜奶茶里面根本没有丝袜是一个道理。 那早餐世涛,其实也并不是说我们早上喝,因为它早餐世涛里面添加了一些我们早上要吃的东西,比如说咖啡、燕麦和枫糖浆这种东西。它会让酒体变得拉丝,但是它的酒精度数也有十度以上哦。 奶昔IPA怎么光上IPA不上奶昔,这是因为奶昔IPA里面添加了一些乳糖和燕麦这种东西,让酒体变得更加醇甜,果香爆棚,所以喝起来像奶昔。 #礼品定制 #精酿啤酒 #工厂一手货 #扎啤机 #酒知识科普

59. 每周一酒|联合艺术云端生活NEIPA.酒厂:联合艺术 产品:云端生活新英格兰浑浊IPA 产地:加拿大 风格:新英格兰IPA -------- 品鉴笔记: 你会爱上这款新英格兰IPA!西姆科和马赛克酒花的风味相互平衡,使这款饱满又多汁的IPA在口感和香气上都极具爆发力。同时,强烈的抑制住了各种麦芽所带来的甜腻感,令它十分易饮。饱满的热带水果风情仿佛让你置身雨林般幸福自在。 酒精度:6.1% IBU: 50 规格:473ML、20L -------- 关于酒厂: 联合艺术酿酒厂位于加拿大安大略省,它的特点是出品每一个同款酒会有多款酒标的奇特理念,就像潮牌里的限量版一样受人追捧。 . 面对竞争异常激烈的精酿市场,酒的味道只是它的灵魂基础,完整的品牌包装和运营,能否做到好喝好玩又好看,才是决定品牌在市场上能否成功的关键。这个新颖的想法曾令创始人遭到同事们的冷嘲热讽,因为联合艺术打破了很多市场营销的“铁律”但最终他的决定还是得到了市场的检验。 . 联合艺术这种不断变换的酒标,削弱自身logo的方式,让很多人可以快速被漂亮的包装插画所吸引,而却忘了品牌本身,对此 主创团队却乐此不疲。 . 他们每年展开四次艺术招募活动,向来自世界任何国家及地区符合法定饮酒年龄的艺术家们开放,招募期需要在联合艺术官方网站提交原创的艺术作品,酒厂与独立评审团--来自啤酒、艺术和音乐界的专家团队(非集体雇员)合作,整理提交内容并选择适合的啤酒风格进行配对,选定的作品将出现在啤酒外包装上展示期长达三个月。被选中的艺术作品可以通过产品、社交媒体等传播方式,获得相应报酬。 #精酿啤酒 #精酿 #精酿啤酒爱好者 #进口啤酒 #浑浊ipa

60. 【元旦工艺革命】空符号双生IPA:当三倍干投遇见酵母革命

61. 啤酒(6)-品鉴入门-波特与世涛

62. 精酿风格百科07-甜世涛(Sweet Stout)

63. 一篇文章让你搞懂生啤、熟啤、干啤、黑啤、白啤的区别,还有IPA

64. 4.4费登斯x电厂 诗人与战士 今天喝的是 费登斯联合电厂 《诗人与战士》 酒精度8.5%vol 原麦汁浓度:19p 酒体类型:Double New England I P A ,新英格兰风格偏顺滑酒体,烈而不燥。 风味体系:使用西楚、银河、马赛克、拉考四重酒花,主流的“热带水果+柑橘”风味组合。其中,西楚提供强烈柑橘与百香果香,银河带来浓郁热带水果与松针气息,马赛克则贡献复杂浆果与泥土感,拉考则增添更多层次的草本与青瓜味。 2. 风味细节与饮用体验 入口第一印象:酒体如奶油般顺滑,入口感受,没有干干涩感。 风味层次: 前调:柑橘(柠檬、青柠)、青草与青葱等清新草本香气。 中调:随着温度升高,热带水果(芒果、菠萝)与浆果(蓝莓、覆盆子)的甜香逐渐释放 尾韵:略带酸爽,可能是酒花本身带来的天然果酸或轻微酚类物质带来的“涩感”,使整体口感更显清爽不腻。 口感总结:整体评价为“口感绵密,柑橘味,酸爽且果香浓郁”,符合现代新英IPA审美标准。 4. 综合评价 《诗人与战士》高酒精度与顺滑口感结合的双倍新英格兰I P A。持有强烈果香的同时,又避免了过度苦涩和干燥感。对于喜欢果香浓郁、口感顺滑型I P A的酒友来说,这是一款非常值得尝试的产品。#精酿#晚酌#费登斯#电厂啤酒 #浑浊ipa

65. IPA精酿的苦是什么?

66. 三分钟认识一款酒。三分钟认识一款酒|健力士黑啤\n原料与配料:\n水、大麦芽、大麦、烤大麦、酒花、氮、酵母。\n品牌背景:\n健力士公司是一家于1759年在爱尔兰都柏林建立的公司。该酿酒厂最著名的产品是一种一种用麦芽及蛇麻子酿制的世涛黑啤。健力士啤酒已经无可争辩地成为世界上最流行的世涛黑啤酒。1988年健力士首次将氮气气囊加入啤酒罐内。\n产品品鉴:\n色泽:深褐色、咖啡色。\n闻香:咖啡香气和烤面包香。\n口感: 口感非常顺滑醇和,回味满是烘烤焦香和麦芽香气,口留黑巧克力的香气和焦糖味道。\n黑啤酒\n【概念】\n黑啤酒,又叫浓色啤酒,酒液一般为咖啡色或黑褐色,原麦芽汁浓度12至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味,口味比较醇厚,略带甜味,酒花的苦味不明显。\n【特点】\n该酒主要选用焦麦芽,黑麦芽为原料,酒花的用量较少,采用长时间的浓糖化工艺而酿成。

67. 椰香牛奶世涛 酿造工艺

68. 寻找深色麦芽酿造的「世涛波特」‼️

69. 邪恶双子「阳&阴」|时隔14年的经典复刻

70. 花生酱与麦芽的狂想曲 —— 打嗝海狸花生酱世涛啤酒!

71. 🇳🇿新西兰·幻视·品质与艺术的DOUBLE诠释!

72. “Crisp”(脆爽)金切西海岸IPA-新酒上市

73. 分支*放松芒芒新英格兰IPA

74. 莫斯科宝藏精酿店Беру выходные 🍺🍺

75. 华丽人生Lush Life回归 | 备受好评的累手IPA,接受预订

76. 小白一秒看懂精酿酒单!

77. 🍻〖重庆〗新晋『精酿酒馆』开启微醺快乐

78. 世涛啤酒的由来;牛奶世涛究竟是怎样一种啤酒?

79. 【啤酒选购终极清单】从5元到100+🍺 ✅ 【5元档|入门口粮】 老雪花:沈阳名片,醇厚有劲。 红乌苏:新疆传奇,后劲十足,啤酒界的“夺命大乌苏”。 青岛:国民啤酒,清爽易饮,烧烤摊上的永恒经典。 百威:全球畅销,口感清澈,派对狂欢的可靠选择。 喜力:荷兰风味,苦度适中,铁金刚瓶保准新鲜。 麒麟(日本):日式拉格代表,口感干净。 ✅ 【10元档|微醺风味】 福佳白(比利时):柑橘芫荽香气,白啤入门首选。 教士(德国):德式小麦啤,香蕉和丁香味浓郁。 科罗娜(墨西哥):加片青柠,海边度假感瞬间来袭。 凯旋1664(法国):法式风情,蓝瓶白啤果香明显。 朝日(日本):辛口干爽,杀口感强,解腻一流。 ✅ 【15元档|进阶体验】 迷失海岸(美国):入门口粮IPA,性价比之王。 督威(比利时):烈性黄金艾尔,香气馥郁,后劲微强。 健力士(爱尔兰):世涛黑啤标杆,绵密泡沫,口感如咖啡奶油。 保拉纳(德国):德式小麦啤酒代表,麦香十足。 鹅岛IPA(美国):IPA界的“普通话”,美式酒花风味标准。 ✅ 【20元档|精酿入门】 罗斯福10号(比利时):修道院四料巅峰,20元档无敌,醇厚如糖浆。 智美蓝帽(比利时):另一款修道院经典,果脯麦香与酒精感平衡完美。 打嗝海狸(美国):多少人因它的花生酱牛奶世涛而入坑? 角头鲨(美国):60分钟IPA是IPA发展史上的里程碑。 酿酒狗(英国):酒标和酒一样充满个性,朋克IPA永不过时。 盒马浑浊IPA(中国):性价比黑马,国货精酿的优秀之作。 ✅ 【50元档|品质之选】 树屋(美国):世界顶级浑浊IPA,一酒难求,果汁感爆棚。 3泉(比利时):啤酒中的“香槟”,老贵兹酸啤的极致体验。 击倒巨人(美国):世涛和IPA都是顶级水准,啤酒老炮的挚爱。 大星(西班牙):米其林餐厅常用配餐酒,品质的保证。 一滴(澳大利亚):低酒精含量但风味不减,号称“养生”啤酒。 磨栏风车(荷兰):荷兰传奇酒厂。 ✅ 【100元+档|殿堂级享受】 小丑王(美国):精酿界的传说,双倍浑浊IPA的极致追求。 康帝隆(比利时):酸啤酒友的终极梦想,复杂感无与伦比。 副计划(美国):美国TOP级酿酒厂,罐装艺术和酒液一样迷人。 胆小鬼(英国):传奇绝版世涛,喝一口就少一口的珍贵体验。 本未(美国):充满哲学气息的酒厂,没点文化可能喝不懂它的妙。 西弗莱特伦12(比利时):比利时修道院瑰宝,被誉为“啤酒中的劳斯莱斯”。 #啤酒 #精酿啤酒 #啤酒推荐 #种草 #每日分享

80. 酒厂介绍!国产篇——野鹅微醺。⭐️野鹅微醺⭐️ 🌿产地:河北石家庄🌿 简介:野鹅微醺是来自太行脚下,河北石家庄的本土精酿厂牌。“野鹅”的名字来源于飞翔的大雁。它满腔热情、声音高昂,自由奔放。YE BREWING品牌理念是“野性奔放,本土天然”。将以天马行空的想法、科学严谨的工艺、精益求精的选材来创造”好喝、天然、有创造性“的精酿啤酒。 🍊🍋特色酒款🍍🥥 1⃣太行春雾 双倍浑浊IPA 2⃣夜莺 帝国世涛 3⃣小情歌 海盐古斯 ⭐️总结⭐️ 1⃣喜欢使用本土特色食材酿酒 2⃣产量有限,多以生啤出现在精酿酒馆 3⃣很有想法,质量很高的酒厂,很推荐“夜莺”世涛 #精酿啤酒 #本土精酿探索计划 #原来你也喝精酿 #酒圈小知识 #原创

81. 你喝的浑浊啤酒的浑浊度稳到离谱了吗? 你是不是总在找一款能兼顾多风格、发酵稳、还能控成本的酵母?JFA1036 英式浑浊二号是我们公司的 “当家花旦”,从浑浊 IPA 到美式 IPA、美式世涛都能 hold 住,出酒品质超省心~它本来就是为浑浊 IPA 量身设计的,但实际用下来惊喜满满 —— 美式 IPA 的酒花香气能被最大化激发,世涛的醇厚感也能稳稳托住,连英式艾尔的经典风味都能还原,一款酵母搞定多品类,不用频繁换菌种、调工艺,生产线效率直接提上来了!商酿最看重的稳定性,它完全达标!18-23℃的适发温度范围广,车间控温压力小,而且发酵活力持久,从头到尾都很稳定,批次间差异小,不用反复调整参数,出酒率和品质都很稳。最关键的是浑浊稳定性和香气持久性,酿出的浑浊 IPA 能保持长久的朦胧质感,热带水果香超浓郁,顾客反馈 “喝到最后一口都有香味”,复购率都跟着涨~ 听我的,不管你是主打浑浊 IPA 的精酿厂,还是想拓展美式 IPA、世涛产品线的区域品牌,JFA1036 都能以稳定的表现扛住量产需求,帮你打造出有记忆点的爆款酒款,行业相关的朋友们真的可以冲! #浑浊ipa啤酒 #精酿啤酒 #液体酵母 #啤酒酵母 #酵富实验室

82. 为什么说“精酿像爱情”?酸啤是暗恋,IPA是热恋,世涛是结婚10年的回甘

83. 8*8先导!以及!酸酸的世涛~

84. 新店开业!为苏超干杯!黎隅坊小酒馆邀您畅饮精酿

85. 新西兰邓肯酒厂组合装上新!

0
扫一下,分享更方便,购买更轻松
0评论

当前文章无评论,是时候发表评论了
提示信息

取消
确认
评论举报

最新文章 热门文章