营口探店|冬天的第一顿铜火锅,暖到心巴!🍲
冬天的快乐密码,必须是一顿热气腾腾的铜火锅!终于和朋友约上营口香山火锅(二部),围炉涮肉的幸福感直接拉满,4个超会吃的人吃到扶墙出,性价比和口感双在线,妥妥的冬日暖身宝藏店~

必点清单闭眼码!🌟 有籽海兔真的绝,一口咬下去爆浆的满足感谁懂,鲜味儿直冲天灵盖;手切鲜牛肉纹理超赞,涮几秒就熟,肉质紧实不柴,裹上自己调的蒜酱(蒜末+酱油),香到停不下来。蛎黄肥嫩多汁,毛肚脆嫩爽口,心管更是我的心头好,脆弹有嚼头,越涮越香;血肠和五花肉按喜好点不踩雷,每一口都暖乎乎的,驱散冬日寒意~

小Tips:糖蒜是收费的,味道偏齁甜咸,个人觉得可不点;韭菜花风味不错但有点咸,麻酱还有提升空间,喜欢浓郁口的宝子可以提前和老板沟通~ 虾滑能吃出真虾的新鲜,但虾肉颗粒较小,少了点嚼劲儿,不过整体不影响口感!

冬天就该围坐铜锅旁,看着清汤翻滚、肉片沉浮,热气氤氲中唠着家常,暖身又暖心。营口的宝子们,冬天的第一顿铜火锅赶紧安排上,这家香山火锅值得冲,性价比超高,闭眼冲不踩雷。
