懒人蒸菜一锅出 vs 传统分菜烹饪？我们汇总了127位用户真实体验，答案在这_其他厨房电器

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54. #健康作业本##我家的种草清单#冬天一定要让孩子多吃蒸菜，健康养胃不上火🍲冬天天气干燥，容易上火，一定要多给孩子吃蒸菜，可以减少因气候干燥而引起的上火症状。而且蒸菜能够保留食物本身95%的营养，如大量水溶性维生素和矿物质，相较其他烹饪方式更为健康。今天分享4道蒸菜做法，可以一锅蒸出多种食物，别提多方便了，孩子吃的可香了！ 1鲈鱼蒸蛋做过几次这个鲈鱼蒸鸡蛋，是因为家里孩子喜欢吃，并且鸡蛋羹拌饭，真的鲜嫩又营养！食材：鲈鱼片、鸡蛋、生粉、生姜做法：1、鲈鱼片加生粉和姜丝腌制十分钟，两个鸡蛋150ml温水拌均匀，过滤；2、鸡蛋液盖上保鲜膜或者盘子，水开蒸8分钟；3、打开盖子，铺上鱼片蒸3分钟淋上酱油，热油。撒葱花即可。 2香菇紫菜蒸肉饼不得不说蒸菜真的是保留了食材的原汁原味，今天做的这个香菇紫菜蒸肉饼不仅好吃而且鲜嫩多汁，老人小孩都爱吃！食材：：猪梅肉、紫菜、三朵干香菇、小葱做法：1、猪梅肉剁成馅，干香菇泡发后切碎，紫菜泡开后加入到肉馅中；2、添加佐料，半勺酱油，一勺玉米淀粉，少量盐，所有食材拌匀后放入盘中，冷水上锅蒸15分钟；3、起锅后加点葱花。 3虾仁蒸蛋相信我，这碗虾仁蒸蛋没有孩子会拒绝，太鲜太嫩滑了，这种做法适合一岁以上的宝宝，一岁以下的宝宝吃不加盐，虾仁弄小一点，无敌鲜美，我每周都会安排一次！食材：鸡蛋两个、虾仁五只、小葱做法：1、鸡蛋打散加入1.5倍的温水和适量盐，再过滤两次滤掉小气泡，这是蛋蒸的嫩滑的关键；2、蛋液倒入碗中，放入提前用葱姜盐腌制的虾仁；3、冷水上锅蒸10分钟再闷五分钟，蒸好后撒点葱花淋上点热油激发出香味。 4番茄香菇蒸牛肉这款番茄香菇蒸牛肉，番茄和牛肉的搭配，真的太绝啦，营养开胃，鲜香嫩滑，汤汁拌饭超级下饭～食材：番茄、香菇、牛肉做法：1、牛肉切薄片，加姜丝，淀粉，一勺酱油一勺辅食油，抓匀腌制15分钟；2、碗底铺番茄和香菇，摆上腌制好的牛肉；3、冷水上锅蒸12分钟。

55. 给老爷子准备的早午餐：蒜蓉大虾蒸娃娃菜、青椒拌磷虾、玉米饼、羊肚菌蒸蛋、无糖酸奶、老爷子自己种的西红柿[哈哈][爱慕][爱慕][爱慕] 今天这一餐没开火，鸡蛋羹和蒸娃娃菜是用电蒸锅一锅出的，磷虾拌辣椒更简单，辣椒切切加点香菜末，用少量生抽拌匀后加入磷虾就可以成就美味。天热，就这样简单吃吃挺好[爱慕]#微博尝鲜计划##嗨夏吃货节#

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58. 为了“一碗好饭”，米家真的太用心了，猫姐最斤使用的#米家智能变压IH电饭煲 4L#，兼顾了好口感、0氟安全以及快速烹饪，一段时间使用下来完全颠覆了我对电饭煲的认知，一起来看下吧#住进高智感的家# 猫姐的微博视频

59. 给我老爸做的早午餐：凉拌豇豆、蒜蓉虾仁蒸娃娃菜、玉米饼、无糖酸奶、梨、羊肚菌蒸蛋一大早就下了一场大雨，大雨没带来一丝清凉相反又闷热又潮湿。又想起了可以和蒸蛋一锅出的蒜蓉娃娃菜，这样的天气怎么省事儿就怎么来吧#微博尝鲜计划##嗨夏吃货节#

60. 都说营养蒸的好，做一桌原汁原味广东菜，羊肚菌怀山瘦肉汤，冬瓜虫草花桑拿鸡，清蒸大闸蟹，酿客家豆腐卜，豉汁排骨，海参秋葵蒸蛋，蒜蓉清蒸开边虾，黄金贝，怀山玉米肉饼，每个菜都贵精不贵多，好吃不上火#家常菜 #粤菜 #广东美食 #蒸菜广州小喵粑粑的微博视频

61. 柔软多层的香辣白菜馍，配软糯香甜的糯玉米碴子红薯稀饭，今天的一锅出早餐太舒服了#我的美食日记##我的宝藏食谱##微博超有用视频大赛##微博尝鲜计划# @鲜城 @微博美食小鹅美食的微博视频

62. 在我家绝对不会闲置的#汤锅不仅高颜值，还很实用，煎蛋煮面嗦粉都很适合，还带蒸屉，上蒸馒头下煮粥一锅就搞定了#厨房好物 #辅食锅 #小奶锅。。

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71. #热可可奶茶# 天冷来一杯热可可奶茶，3分钟搞定丝滑香醇，晚餐蒸大闸蟹和蒸菜！夏妈厨房#我的宝藏食谱# @鲜城 @微博美食夏妈厨房的微博视频

72. 可以放在炒锅上使用的蒸盘，大小锅都能用就可以一锅两用。很方便

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78. 其他不做评论，就，英美没有美食，难道不是因为他们本来一直也没有美食吗跟资本又又有什么关系昨天有人这么给我评论。这种人对资本和美食都没有一个最基本的认知。中华美食很多人以为是几千年历史，但其实美食是一个不断进化和发展的过程。举个简单例子。高端饮食，在清中和清末，主要的风气是吃厨师的手艺，比如文思豆腐，切的比头发丝还细，可以穿过针眼。再比如去骨鸡肉，灌上另一种食材，同时兼具两种味道的鲜美融合。这种美食高端概念的集中体现是红楼梦，可以看到大量极端繁琐的美食工序。但是现在的高端饮食概念就变了，现在你说豆腐丝，那还是豆腐，食客觉得不值。如今的高端美食，基本集中在食本味，高端食材，简单烹饪这方面。比如无菌蛋之前被喷智商税，但是无菌蛋可以生吃，口感确实与众不同，你觉得不好那见仁见智，但是用无菌蛋做蘸料的确是一种新的美食体验。再比如帝王蟹，高级生蚝，鲍鱼，澳洲大龙虾，和牛等等，这些都是当代高级餐厅的基本标配。美食是在不断进化的，而不是原本就有。说完了高端，说普通平民小吃，绝大部分也不是自古以来，而是一代代人改良创新的。比如热干面，风靡武汉乃至全国——50年代才出现，最早也是30年代才有，再之前是不存在这个东西的。再比如小龙虾，吃小龙虾很早就有，但是现在的流行烹饪方法，加入大量的香料，做麻辣口味，是到了80年代甚至90年代才逐渐出现并流行的。任何一个地方想要有着丰富的美食文化，都必须遵循这套规则：不停地改良，创新，发展。但是工业资本的过度发达，会极大的破坏这种美食的良性进化。工业资本过度发达，社会最大的特点就是一个：快节奏。节奏快了，对食物的要求就会急剧下降，没有时间用来创新和钻研好吃的。不论是高端的还是普通平民小吃，都没有时间来钻研。英国菜非常难吃，没有什么好的款式，因为他们本来就没有好吃的，但是日本菜一样本来就没有好吃的，如今却成为高端餐饮的代表。这两个国家的地理位置，气候环境，周围的物资物产，几乎是一模一样的。为什么饮食文化却走向了截然相反的道路，最主要的原因，就是因为工业革命。工业革命在英国诞生，过早的实现了社会极端发展，极端追求高效率，摆脱一切所谓的生活享受。在工业革命期间，一个普通工人进了厂以后，平均寿命不到5年。在这种不折手段的追求利润和效率的社会里，这个国家的饮食，必然会出现极端化：也就是高效率，快节奏。是的你没看错，就是预制菜。做一顿饭到吃完，要1个小时。但是社会不允许你用3个小时时间来照顾自己，它希望你一日三餐的时间加起来，最好只有20分钟。所以英美主妇最爱的主食是什么？豆子罐头。开个罐头，微波炉/烤箱一热，晚上全家就可以吃了。预制菜的出现，让创新美食变得毫无必要。社会的快节奏对生活质量摧毁殆尽，让创新美食享受生活变得罪大恶极。反对预制菜，不仅仅是健康问题，更重要的这是一个生活理念和人生哲学的问题。你是否想变成英美那种急功近利，追求效率，无所不用其极的那种社会面貌和生活节奏。还是想留下3分，可以喘口气，稍微享受下生活。全世界各个国家和文化生态，我认为都有可取之处，唯独英美是我最反感最厌恶的。

79. #罗永浩称预制菜也有好处# 罗永浩这番话，撕开预制菜讨论新口子。预制菜虽被诟病，但不可否认它提升了餐饮效率，后厨无需专业大厨也能快速出餐，契合快节奏生活。关键在于，商家要明明白白标注，让消费者自主选择，这才是行业良性发展之道 #西贝灾难级公关#

80. 吃不胖系列，天气凉飕飕，阴凉有微风，出门雨伞不离手，走着走着偶尔掉下零星小雨。上午本打算穿短袖连衣裙打算出门，走到门口觉得有点凉，返回换成长裤短T恤衫外加薄风衣。午餐，一锅菜汤、一条鱼、蒸一个地瓜。天气转凉需要循序渐进进补，今天做的菜汤是西洋参麦冬肉片芥菜汤，饭我可以少吃，但菜汤能吃三碗，午笋鱼本来就很香，蒸的时候无需任何添加，基础调料用到盐、姜、芹菜，上锅蒸4分钟即可，南澳金薯跟米饭一起蒸，两者同时出锅，这一餐属于无烟烹饪。#微博尝鲜计划##风味山河记##微博影像年##微博兴趣创作计划#

81. 立秋后多吃蒸菜，养胃又健脾！

82. #微博生活手记##爱在每一餐#中年少女的养生血脉已觉醒｜粗粮一锅蒸假期睡到自然醒～起床就能吃上健康粗粮🌽喝上一碗银耳雪梨汤🍐提前一晚预约好✅上蒸下炖一锅出！🍐银耳雪梨汤1️⃣银耳提前冷水泡发剪碎～越碎越容易出胶2️⃣雪梨切块放入碗中加入红枣3️⃣加入适量水（喜甜可➕冰糖）放入蒸锅～蒸30分钟🍁秋冬季节～建议女孩子要多多喝❤️

83. 莲藕排骨汤干锅排骨一锅出，邪修要的的详细做法，家常菜才对味 #舌尖上的抖音 #丰收的味道在抖音 #在家做美食 #懒人美食 #学会快去试试吧🔥

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86. 三格电压力锅以独立三腔设计为核心，煮饭、炖汤、做菜可同步进行，搭配蒸盘还能实现“一锅六出”，高效省时间。高温高压静态焖煮不串味、不扑锅，陶瓷釉不粘内胆易清洗。支持24小时预约+保温，一键操作简单上手，能兼顾老人软饭、小孩辅食等多样需求，还可切换火锅模式，小户型、上班族使用超省心。#三格电压力锅 #生活好帮手 #省时省力效率高 #好物推荐🔥 #好东西一起分享

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