5.9元2升的无糖可口可乐怎么不来几瓶
大家好,我是30天不能评论的看山见水,今天咱们说一下无糖零卡零度的可口可乐。
今天周六,最近几天一直在离家十几里路远的分站工作,天天中午基本就是出去吃面条,好不容易今天休息,怎么也得去出去吃个饭补充一下能量。于是相约朋友一起出去吃饭,因为朋友家有人不喝酒,喜欢喝各种饮料,于是到附近的超市逛一圈看看有没有啥饮料搞活动。
一进了超市,超市的大门口就堆放着一大堆的可口可乐,上面有宣传海报,今日特价,购物满三十元,无糖零度可口可乐2L装特价五块九毛钱不限量任意购。这咱还说啥子?买上两罐原浆啤酒,这无糖零度可口可乐咱怎么也得来几瓶。
带着酒水饮料来到了这家博山菜馆,据说这是我们这边做博山菜最地道的一家菜馆,点上几个豆腐箱子,博山硬炸肉之类的博山招牌菜。
喝了几杯啤酒之后,我想品尝一下这款被许多人号称没有灵魂的无糖零度可口可乐到底如何?
老规矩先看一下 配料表:水,二氧化碳,焦糖色,碳酸苯甲酸钠 ,阿斯巴甜,安赛蜜,柠檬酸钠,咖啡因,蔗糖素。在此告诉大家一个常识性的问题,就是一般情况下,配料表里面的成分都是按照含量多少顺序排列,比如这款无糖零度可口可乐配料表第一位是水,说明水所占的比例最大,色素成分仅有焦糖色一种,这点挺好,不像有的饮料里面光色素就有很多种。碳酸苯甲酸钠就是最常见的酸性防腐剂,它只能在酸性情况下才有防腐功能,但最近很多科研机构对苯甲酸钠提出质疑,怀疑其对人体的危害性比较大。阿斯巴甜和安赛蜜及蔗糖素都属于甜味剂,就是它们替代了白砂糖给我们一种甜味的享受。而柠檬酸钠则是常见的食品添加剂,它的原料基本来源于粮食,我从事过食品工业,曾经吃过柠檬酸钠颗粒,它是白色结晶体类似味精,给人的口感是杀口然后一股浓郁的酸味。
倒上一杯,发现泡沫比较丰富,轻抿一口,首先是碳酸饮料特有的杀口感,再喝一大口,二氧化碳从胃中直冲喉咙,然后舒服的打一个嗝,嘴里弥漫着碳酸饮料的酸甜感。
总体来说,这款无糖零度可口可乐使用甜味素替代白砂糖之后,甜度确实降低了不少,口味也比原来的可口可乐有所清淡,咽下去之后,嘴里总有蔗糖素特有的回甘感觉。感觉口感上不如原先的有糖可口可乐浓郁,所以有人说它没有灵魂可能也是就是在此处吧。
山东本地有两个可口可乐生产基地,在我们这边喝的最多的大部分是中粮可口可乐山东公司青岛基地出品的。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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