原汁机评测丨蓝宝BP-YJ01原汁机实测丨大口径高出汁率原汁机推荐丨原汁机有必要买吗？

大家好，我是@Kit Lai，家电数码评测作者。自从踏上了减肥之路之后，教练告知力量训练需要补充一点天然的果糖，鲜榨果汁成为了我的选择。但是外面的鲜榨果汁啊，先不说价格了，看到那个切好放哪里都氧化变色的水果真让人下不了口，所以我决定还是自己入手一台原汁机更安心。

原汁机这个产品，其实在我印象中都是那种笨重体积大的电器产品，特别是那种旋转管式的结构，看着就很难清洗，而且太大的体积我家也根本放不下这么大体积的电器，所以在挑选原汁机的时候，我列出了几点要求：体积小、容易清洗、榨汁率高、水果预处理不要太多。

Kit作为家电评测作者，干脆就列出了几个备选的款式做了个对比表格：

最后在几款原汁机对比之后，我选择了蓝宝新款BP-YJ01，小体积、大口径料理杯、无金属滤网、超易清洗、98%出汁率这些参数都非常吸引我。所以Kit就用这款原汁机做了几款饮品顺便测试下性能，在这篇内容中给大家分享一下实测的体验感受。

体积虽小，结构精妙：

外观体验：

蓝宝YJ01原汁机的体积非常小巧，厨房一个小角落就能放得下。象牙白色的底座本体+深灰色半透明的榨汁结构部分，整体的搭配跟蓝宝的其他产品很接近，也是属于跟家居非常容易搭配。出汁桶左右分别为果渣出口及果汁出口，在榨汁过程中可以同时释放果渣及果汁。

虽然体积小，但是把零部件和配件摆出来之后，还是十分丰富的。单用于榨汁的料理杯和榨汁结构组的零部件，就多达4个！细分功能的零件在清洁的时候更不容易藏果渣，所以后期清洗应该也是很方便的。

整台的原汁机只有一个控制旋钮，操作真的十分简单。往右（正向）开启榨汁功能，往左（反向）可以进一步排出残余蔬果榨。YJ01带有多重安全结构，在榨汁结构没安装好或者打开料理杯盖子，就会立马停止榨汁工作，这样老人家小孩使用都会更加安全。

在榨汁过程中因为会对蔬果进行切割，难免会有一点震动。所以蓝宝也为YJ01底座加入了防震胶，可以保持机身工作时更稳定以及降低一点噪音。

榨汁结构：

对比于传统的原汁机产品，蓝宝YJ01的结构设计简单形容就是“直上直下”。在料理杯底部的金属双刀，可以对蔬果直接进行切割，这样就可以免去提前切水果导致氧化的问题了。除了用于切割的部分为金属外，滤网、螺旋结构都为非金属，可以避免生锈、金属串味的问题。

在非金属滤网和出汁桶结构上，蓝宝YJ01还运用了专利结构，通过圆形布局的咬合齿+滤网组合，对于蔬果能够更细腻地机型榨取汁液，这样就可以获得更高的出汁率。

为了避免在制作过程果汁提早接触空气被氧化，出汁口设计了防氧化盖，在果汁没有全部制作结束前大家可以先把盖子盖起来，防止果汁氧化变味。

虽然零件多，但是蓝宝BP-YJ01安装还是很方便的，特别是这个“直上直下”的结构，在安装的时候一层层组装就可以了：

榨汁实测：

1、水果榨汁：

毕竟我主要用于榨取鲜果汁用于补充果糖，那当然是要用YJ01来测试果汁榨取的效果了。在水果的选择上，我用富含维生素C的橙子作为测试：

其实103mm口径料理杯的蓝宝YJ01，可以直接整个橙子放进去进行榨汁，但是橙子的那些白色囊，一直觉得有点涩味，所以在测试这里我还是分开了一块块放进去。在榨汁过程中可以看到橙子被金属双刀切割的过程，轻松就把橙子切小块。

最终经过切割-萃取-过滤的过程，榨取出来的橙汁非常细腻，同时通过果渣口拍出的橙肉果渣也比较干爽，可以看得出这个出汁率是真的高。

2、蔬菜榨汁：

既然是用作测试出汁性能，我觉得胡萝卜榨汁必须是测试的环节了。给硬邦邦的胡萝卜榨汁，蓝宝YJ01到底表现又怎么样呢？

因为有金属双刀的结构，蓝宝YJ01榨汁胡萝卜的时候不需要对萝卜进行切割，整条萝卜放进去料理杯，开启榨汁功能就可以了:

本来以为整个榨汁过程会十分缓慢而且动静大，没想到金属刀切割得还是很干净利落，整个的榨汁过程进行得非常快。考虑到胡菠萝本来水分并不多，最后虽然榨出的汁液并不算多，但看到干巴巴的胡萝卜渣渣，其实这个出汁效率已经非常高了！

3、冰淇淋制作：

当时选择蓝宝这款原汁机的原因之一，就是看到JY01可以直接通过冰冻的水果制作冰淇淋！通过这种方式制作的冰淇淋，自然是低糖低脂肪，在炎炎夏日来上一口，必定很爽！所以，我就冰冻了一个火龙果来测试一下：

火龙果经过急冻之后，真的硬邦邦，刀切下去都切不进。一开始还挺担心YJ01会不会制作的时候出现卡刀的情况，不过经过实测，我的担心还是多余的，就算是硬邦邦的火龙果，金属双刀切割起来还是十分轻松：

最后制作的冰淇淋会通过果渣口排出，虽然形状上跟我们常见的冰淇淋有一点区别，但大家不要忘记它可是没通过淡奶油制作的天然水果哦！

通过YJ01制作的水果冰淇淋，口感上还是挺不错的，非常细腻：

清洗体验：

在榨橙汁之后，因为橙子的纤维比较丰富，在本次测试里面属于比较难清理的。

不过好在YJ01的榨汁结构比较容易分离，首先是料理杯的清洁，只需要简单冲水就能把残余的橙子果肉冲走：

而滤网、出汁桶等的清理，也只需要每件拆出来后单独清洗就可以了，单手也能轻松清洗：

经过冲洗清洁后的萃取滤网结构，就已经干干净净，清洗还是非常容易的，按照这样的清洗难度，使用后维护还是很轻松的：

评测感受分享：

经过3款不同饮品的榨汁实测，蓝宝BP-YJ01的榨汁功能体验真的十分不错！在我挑选原汁机时希望达到的体积小、容易清洗、榨汁率高、水果预处理不要太多的要求都能满足要求！印象最深的特别是整个的榨汁结构，无论是新鲜水果、高纤维蔬菜甚至是冰冻的水果材料，都能轻松切断、榨取、过滤出我想要的饮料成品，对于家中制作鲜榨蔬果汁和冰淇淋可以说毫无压力了！对于希望在家中品尝到鲜榨蔬果汁或者健康冰淇淋的朋友来说，蓝宝BP-YJ01真的十分推荐！