立夏养生，黄瓜、丝瓜靠边站，多吃“3红2白1黄”，应季而食

导语：立夏养生，黄瓜、丝瓜靠边站，多吃“3红2白1黄”，应季而食

俗话说“春吃芽夏吃瓜”，从立夏开始，天气变得炎热起来。随着温度的升高，人体新陈代谢的速率加快，各个器官很容易出现供血不足的情况，故而感到烦躁、犯困。

而立夏之后，很多人没有胃口，会吃一些黄瓜、丝瓜来达到清热解暑的效果，但由于苦瓜口感特殊，带有浓郁的苦味，也有人对其避讳不及。

其实除了吃瓜，还可以多吃“3红2白1黄”，应季而食身体棒。

3红

1、鸭肉

夏季，其实是最适合吃鸭肉的时候。鸭肉偏凉性，适量食用有很好的清热作用，能防止上火。很多女性朋友可能担心鸭肉脂肪含量高，但实际上，脂肪主要是集中在皮下，在烹调过程中很容易去除。

在夏季食用，可以选择红烧的方法，做出的鸭肉鲜香不腥。

2、番茄

番茄是时下的应季蔬菜，夏季光照充足，能积累更多的营养。其中除了富含维生素和矿物质外，所含有独特的“番茄素”具有抗氧化作用。面对高温酷暑，适量食用能给身体美白润肤，同时达到开胃健食的作用。

3、樱桃

立夏吃樱桃，为夏天讨个好彩头。樱桃又称“美容果”，这时候也是樱桃上市的季节。每100g约含有6~8毫克的铁元素，同时还含有维C，一定要记得品尝一下。

喜欢的朋友可以把樱桃和银耳煮在粥里，美观且有营养，酸酸甜甜，吃起来十分开胃哦。

2白

1、茭白

茭白被称之为水中鲜，是立夏时节的应景食物，口感特别鲜嫩。古人从商代开始就食用茭白，那时候包的粽子像牛角，其实就是用的茭白叶。

从中医角度出发，茭白偏寒性，有祛热的好处。在夏季食用，能降燥补水，通便利尿，对人体有很多好处。

2、鸡蛋

“立夏吃蛋，气力多一万”，这也充分反应说立夏吃鸡蛋的重要性。其实说起来，这还流传于民间，主要是因为老一辈时，没有什么大补的食材，而鸡蛋属于为数不多的营养品。再加上夏季天气炎热，老人孩子很容易出现“疰夏”的症状。

鸡蛋作为滋补食材，吃一些能够起到很好的缓解作用。

1黄——菊花茶

随着天气变得炎热，给身体补充水分来对抗燥热就显得尤为重要。单纯喝水，很多人会觉得索然无味，那不妨喝一些菊花茶，既能补水，还能降火，一举二得。

想要有效缓解炎热酷暑，不妨冲上一杯菊花茶，静待几分钟，其中的菊甙等营养与茶汤融为一体，轻抿一口，清爽宜人，顺滑中透着甘甜，菊香四溢。

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～