入门经典推荐:盘点那些100元左右好喝的威士忌!
上期文章中给大家介绍了50元左右的入门威士忌,这篇文章进阶一下,给大家介绍100元左右的入门威士忌,由于100元左右可选择的产品太多,预计会分成2篇文章,感兴趣的小伙伴可以关注我哦!下面废话不多说,开始给大家介绍:
JOHNNIE WALKER 尊尼获加 黑牌 12年 苏格兰 调和威士忌
尊尼获加是全球知名度最高的威士忌,同时也是销量最高的威士忌之一。尊尼获加家族自一八二零年创业以来,凭着历代总调配师的优良技术和专注精神,一直保持原有之品质和特性,是英国皇室御用酒,在国际间屡获殊荣。
尊尼获加12年由40多种不同地区的苏格兰麦芽威士忌调配而成,每种威士忌至少在橡木桶中陈酿12年以上。由于每种威士忌来自不同的地区、不同的酒厂,气候、橡木桶、蒸馏器、熟成方式等都不尽相同,因为调酒大师将这些威士忌调配在一起,创造出了具有超凡口味的威士忌。
它被称为“杰作”,是调酒艺术中的米开朗基罗的“大卫”——威士忌作家Charles Maclean
“威士忌中的圣母峰,是高档威士忌的精华之作”——《威士忌圣经》的作者Jim Murray
尊尼获加12年酒体呈琥珀色,具有甜美的草本植物气息和烟熏的味道结合了清新的花果香气,口感顺滑,浓郁饱满,入口能感觉出层次感,余韵中等。
CHIVAS 芝华士 12年 苏格兰 调和威士忌
芝华士成立于1801年的苏格兰阿伯丁,创始人为詹姆斯·芝华士和约翰·芝华士兄弟,被誉为“天使的诞生”。芝华士是全球最早生产调和威士忌并将其推向市场的生厂商,同时也开创了威士忌三重奏。
1843年,在巴尔莫勒尔城堡避暑山庄为维多利亚女王献上芝华士威士忌,芝华士荣获了他的第一个皇家认证,这一皇室认证为芝华士兄弟实现雄心之路奠定了完美的基石。1909年芝华士的调酒师酿造出了世界上第一瓶25年调和威士忌,从此,芝华士跃上世界舞台。
芝华士12年以的特佳酒质,成为举世公认衡量优质苏格兰威士忌的标准,远销全球200多个国家和地区,年销售量达到4700万瓶。醇正,浓郁的苹果以及带有香蜜的花香,伴随温和的干果味。入口饱满、柔和,无论在世界何时何地,都是人们欢聚分享,举杯共饮时必不可少的一部分。
JIM BEAM 金宾 黑麦 波本威士忌
金宾威士忌又名占比威士忌,属于典型的波本威士忌类型,产于美国肯塔基州的波本镇,第一桶酒生产于1975年,现在已成为美国最具代表性的威士忌品牌。金宾威士忌有着严格的生产要求,必须要在美国生产,需要用超过51%的玉米酿造,蒸馏后的酒液需要经过全新的橡木桶陈年,造价成本高,酿出的酒酒体更加饱满醇厚。
黑麦威士忌按照美国的法律,必须由51%以上的黑麦为原料,辅以玉米、小麦、大卖或燕麦酿造而成,经全新烘烤的橡木桶陈酿,装瓶酒精度不低于40%的威士忌。黑麦威士忌往往更加的辛辣浓郁,带有浓郁的花果香气及淡淡的奶油香,适合有过烈酒饮用经验的威士忌入门者饮用。
JACK DANIEL‘S 杰克丹尼 田纳西州 黑标威士忌
杰克丹尼酒厂诞生于1866年的田纳西州,是美国第一间注册的蒸馏厂,远销全球100多个国家和地区,杰克丹尼不仅是全球销量最高的威士忌品牌之一,同时也是最受瞩目的威士忌品牌之一。在酿酒过程中,杰克丹尼采用独特的枫木过滤法,用新烧制的美国白橡木桶陈年,酒液经过经与木桶的接触,获得天然的木质芳香,
这款酒液呈琥珀色,香气闻起来具有浓郁的玉米和麦芽的甜美气息,入口后带有强烈的焦糖味儿,口感顺滑,香味浓郁,酒体轻盈,没有太重的油脂感,可以纯饮或者加冰饮用。
Ballantine's 百龄坛 12年 苏格兰 调和威士忌
百龄坛由乔治·百龄坛创立于1827年,是著名的苏格兰威士忌品牌,多次获得英国皇室的认可,其中包括伊丽莎白女王为其颁发的皇家许可证以及爱德华国王指定酒品供应商。1938年,苏格兰纹章院长里昂勋爵授予百龄坛公司纹章,这是百龄坛被赋予的顶级荣誉,其声望也达到了顶峰。直至今日,每一瓶百龄坛威士忌上都印有百龄坛纹章,象征着百龄坛作为苏格兰顶级威士忌生产商的崇高荣誉。
百龄坛12年威士忌诞生于19世纪60年代,由多款麦芽威士忌与谷物威士忌调和而成,香气混合着花香果香与些许蜂蜜的香气,酒体绵密细腻,回味清爽香甜。
Jameson 尊美醇 IPA 爱尔兰威士忌
尊美醇1780年诞生于爱尔兰,尊美醇自19世纪以来,广销全球130余个国家和地区,年销量超700万瓶,连续多年蝉联爱尔兰威士忌销量冠军,成为世界上最畅销的爱尔兰威士忌品牌。尊美醇威士忌经过三次蒸馏(苏格兰绝大多数酒厂都是二次蒸馏),酿造出的威士忌比苏格兰威士忌更加的顺滑,拥有完美平衡的口感。
尊美醇IPA诞生于一个偶然的机会,清爽的啤酒花风味伴随着浓郁的麦芽及花果香气,啤酒与威士忌的美好结合,既喜欢威士忌有喜欢啤酒的小伙伴不容错过。
BUSHMILLS 布什米尔 白标 爱尔兰 调和威士忌
布什米尔又被称为百世醇,酒厂历史可以追溯到1608年,是爱尔兰最古老的威士忌蒸馏厂之一,同时也是世界上最早的官方认证酒厂,自酒厂创建以来一直使用100%优质爱尔兰大麦作为酿酒原料,使用三次蒸馏的方式,酿造出的威士忌柔和顺滑,酒液更加精致。
布什米尔白标是雪莉桶和波本桶双桶熟成,经过三次蒸馏,属于典型的爱尔兰风格威士忌。花果香气突出,酒精感显得略重一些,入口不细腻,复杂度稍有欠缺。
BUSHMILLS 布什米尔 黑标 爱尔兰威士忌
布什米尔黑标与白标相比,黑标采用的是全雪莉桶熟成,以单一麦芽为主,添加了少量的谷物威士忌调和。与白标一样,采用单一壶式蒸馏器,经过三次蒸馏,酿造出来的酒拥有更加醇厚的花果香气,比白标更有层次感,雪莉风味浓郁,酒精感比白标轻柔很多,适合纯饮。
SUNTORY 三得利 角瓶 经典调和威士忌
角瓶是三得利旗下的调和威士忌,由东方威士忌之父,三得利创始人鸟井信志郎于1937年创作出。因为使用的专用玻璃瓶呈独特的龟甲样式(龟甲有多个角),因此也被称为是角瓶,可以说是日本威士忌当中最长寿的商品之一。
角瓶是以山崎酒厂的波本桶麦芽原酒和熟成多年的谷物威士忌调配而成,具有芳香馥郁,圆润柔顺的风味。并且成就独树一帜的风格,坚持多年来的独特风格,深受大众喜爱。
AKASHI 明石 红标 调和 日本威士忌
明石威士忌于1919年在Eigashima (又名White Oak)酿酒厂生产,该酿酒厂成立于1888年,是第一家获得威士忌制造许可证的日本酿酒厂。明石威士忌是世界上唯一一种由Toji(清酒制造大师)制作的威士忌,通过在威士忌的酿制过程中使用清酒的制作方法,使用的蒸馏器比苏格兰威士忌酒厂使用的小,降低了杂醇的含量。
明石红标是一款混合威士忌,采用苏格兰传统酒液与日本威士忌酒液混合,在日本烧酒桶中保留3年,在波本桶中陈酿,然后在雪莉桶中陈酿2年,明石红威士忌是一款带有桃子葡萄等浓郁芳香水果香气的威士忌。
本期100元威士忌就给大家介绍到这里,下一次将会继续给大家介绍200元左右的威士忌,感兴趣的值友千万不要错过哦~
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