万能小蒸锅,我厨房的好伙伴
现在我来晒一下我经常使用的万能小蒸锅,作为一名家庭煮夫,厨房锅具的好坏和颜值,对做饭心情和质量有着非常重要的影响!
这个小锅颜值没话说。外形设计较日式,还有两个小耳朵(配有防烫硅胶把手套装共两个)边缘的处理软而舒适,锅盖边上硅胶圈使得密封性很好,蒸汽回流效果很棒,锅身也很轻便,锅子受热均匀,上下都熟得很快,锅盖两个出气的设计很好地避免了凑上去观看内部蒸煮情况时被蒸汽误伤的情形!
目前我用它做过很多美食,有清蒸鲈鱼,还用它做了豆角焖面,二人份绰绰有余。这个锅就特别适合这类炖煮蒸的菜肴。
不仅能满足煎炸蒸煮,、电磁炉~电陶炉,天然气和液化气,都能很高的兼容,锅子的涂层比较安全,不沾且易清洗。
豆角焖面↓
豆角焖面
好香
双皮奶蒸煮中
清蒸鲈鱼
这就是我常用的小巧不占地方又万能百搭小锅,分享出来希望大家也喜欢(效果一到两年涂层必坏,还望大家有心理准备,一百多块用两年也是很划算了!)
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~