食品生鲜 篇二十一：月饼紧跟时代，传统与创新的融合

月饼，这个富有传奇色彩的传统食品，在中国传统节日中占据着重要的地位。随着时代的发展，月饼的种类、口感和制作方式也在不断地变化，以满足人们日益多样化的需求。下面这些品牌在传承和创新方面都做出了卓越的贡献，让人们能够在品尝月饼的同时，感受到中国传统文化的魅力。



第一名：稻香村

稻香村作为国内最知名的月饼品牌之一，已有两百多年的历史。其传统月饼制作技艺已经被认定为非物质文化遗产。稻香村的月饼选料严谨，制作精细，口感酥软、香甜可口，且价格实惠。其中最受欢迎的口味有五仁、蛋黄莲蓉、豆沙等。

百科DAOXIANGCUN 稻香村 富贵中秋 月饼礼盒装 混合口味 610g稻香村是老字号招牌，但很少有人知道正经的稻香村品牌有三个，分别是苏州、北京、保定。要追溯历史，最稻香村一共有三家，一家是苏稻，就是王府井大街到处能见到的那个，源自清乾隆年间；三禾稻香村是北京人最认的“稻香村”，19世纪末创建；保定的稻香村是民国那会开的，而且是三个稻香村里面最早注册商标的牌子。都是老字号。这个是苏稻，国家商务部认定的中华老字号。礼盒包含蛋黄莲蓉月饼100g*1个，玫瑰豆沙月饼100g*1个，京式五仁月饼70g*1个，京式玫瑰月饼70g*1个，凤梨月饼35g*1个，南瓜月饼35g*1个，山楂锅盔月饼35g*2个，黄油枣泥月饼35g*2个。 值0 点评16 原创1 好价72去购买查看详情种草赏金

第二名：元朗荣华

元朗荣华的月饼以品质优良、口感独特而著称。其制作技艺已有80多年的历史，且传承至今。元朗荣华的月饼外皮酥脆，内馅饱满且口感细腻，其特色在于融合了传统和现代的口味，如奶油椰丝、芝士莲蓉等。

百科WING WAH 元朗荣华 广式月饼 双黄白莲蓉味 4饼 740g 礼盒装由于荣华被大陆苏式荣华抢注，故香港荣华推出元朗荣华加以区分。荣华是香港著名的饮食集团，最早于1950年在元朗开设荣华酒楼，并于1963年首创招牌月饼--白莲蓉月饼。这种月饼不同于以往使用猪油的月饼，采用纯正植物油及正湘莲子，配合师傅的精湛工艺慢火调制的白莲蓉，口感清香嫩滑、味道出众，更由于其低油低糖，美味健康的荣华白莲蓉月饼享誉亚太甚至欧美地区。今这款双黄白莲蓉月饼，皮薄松软，莲蓉清香幼滑，晶莹剔透，配以双靓咸蛋黄，不油不腻，搭配淡茶，边吃边饮，滋味无穷，规格：740g。 值0 点评40 原创17 好价164去购买查看详情种草赏金

第三名：杏花楼

杏花楼作为一家拥有百年历史的餐饮企业，其月饼制作技艺也备受推崇。杏花楼的月饼在选料上非常严格，采用优质的原材料，同时注重口感的独特性。其月饼造型别致，外皮酥脆，内馅口感丰富，如水果系列、冰淇淋系列等。



百科杏花楼 广式月饼 7口味 800g 礼盒装中秋月饼是杏花楼集团重要的经营项目之一，杏花楼、新雅的广式月饼和功德林苏式月饼，从1994年起连续被评为上海市的优质产品，杏花楼的月饼更是多年蝉联“国饼十佳”的业界最高荣誉。此款嫦娥贴合月饼传承经典，非遗之作技艺，5待人的传承，皮薄馅足，八饼六味，来自老上海的味道。规格：100g*8个（豆沙*2，绿豆蓉*1，五仁*1，莲蓉*1，奶椰*1，木瓜蓉*1）。 值0 点评13 原创6 好价58去购买查看详情种草赏金

第四名：功德林

功德林是一家有着百年历史的寺庙，也是国内最早的月饼品牌之一。功德林的月饼以健康、营养、环保为主打特色。采用天然原料制作，不含任何添加剂，同时功德林还推出了一系列低糖、低脂、高纤维的月饼，以满足现代人的健康需求。

百科godly 功德林 功德金牌 苏式月饼 656g 礼盒装 值0 点评0 原创0 好价8去购买查看详情种草赏金

第五名：嘉华

嘉华的月饼以精湛的制作技艺和不断创新的精神而受到消费者的喜爱。其月饼外皮酥脆，内馅丰富且口感细腻。嘉华不断推出新口味和新品类的月饼，如冰皮月饼、冰淇淋月饼等，以满足不同年龄段和口味的需求。

百科jiahua food 嘉华食品 桂花栗子酥 315g 礼盒装 值0 点评0 原创1 好价8去购买查看详情种草赏金

第六名：潘祥记

潘祥记的月饼以传统滇式月饼为主打特色。滇式月饼以酥软口感和独特的配料而闻名于世。潘祥记的月饼制作技艺已有百年历史，传承至今依旧保持着独特的风味。其最受欢迎的口味有玫瑰鲜花饼、绿豆糕等。

百科潘祥记 鲜花饼 花香味 500g 值0 点评6 原创0 好价7去购买查看详情种草赏金

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