6天晚餐不相同,炒菜炖菜,很适合秋季吃
秋季晚餐总能带来无限的温馨和美味。当秋风徐徐吹过,各种色彩斑斓的蔬果成熟,我们可以尽情享受这个丰收季节。秋季晚餐的特点是丰富多样的食材和浓郁的味道。在秋季晚餐中,我们可以品尝到丰收的喜悦,感受到温暖的家庭氛围。无论是丰盛的主菜、多样的蔬菜还是甜美的甜点,都让我们的味蕾得到了满足。让我们一起享受这个美食的季节吧!
这是我家六天晚餐,搭配不同食材,做出不同的味道,炒菜炖菜都有,简单的美味。
第一天晚餐
主食:米饭
菜:馕炒烤面筋+辣椒炒豇豆
馕炒面烤面筋,这是比较开胃好吃,能吃出浓浓的烧烤味,用的烧烤料和孜然粉,辣椒粉炒出来,馕也是抄的香喷喷,面筋很入味,真是好吃极了,既可以做零食吃,也可以做炒菜吃,搭配米饭真不错。
辣椒炒豇豆,也是很简单的做法,热锅凉油,下辣椒和豇豆炒出香味,多翻炒几下,直接炒到豇豆变软,外皮发卷。加盐翻炒均匀,如果太干了,可以加少许清水,再次多翻炒几下,可以加点鸡精翻炒均匀出锅了。

第二天晚餐
主食:米饭
菜:炕鱼+辣椒炒茄子
炕鱼,是我家最爱吃的一道鱼做法,比较好吃,就是先把鱼块煎一煎,金黄金黄的,再加葱姜辣皮子炒出香味,沿着锅边加料酒,翻炒几下,加红烧酱油炒出酱香味,加入热水和盐大火烧开,中小火闷烧十几分钟,直接鱼入味,汤汁浓郁,加点鸡精翻炒均匀,撒上香菜段即可出锅上桌了。
辣椒炒茄子,热锅凉油,先炒出辣椒香味,下茄子丝翻炒均匀,多翻炒几下,炒到切丝变软,加盐翻炒均匀,爱吃鸡精的可以加点,翻炒均匀出锅,这两种菜是米饭的好搭配了。

第三天晚餐
主食:米饭
菜:西红柿炒土豆片+豆角炒肉丝
豆角也叫做四季豆,先炒出豆角的香味,加盐炒到豆角外皮发卷,一定要把豆角炒熟透,这种豆角秋季炒不熟,吃了易中毒,加炒好的肉丝在一起翻炒一会,加生抽炒出酱香味,加鸡精翻炒均匀出锅。
西红柿炒土豆片,这是我们这里比较家常的一道土豆菜,尤其是加了西红柿的土豆片真的太美味了,原因是我们这里人爱吃西红柿,因此,好多当地的家常菜,都加了西红柿,味道就是不一样,不信的可以去试试哟,这两道菜,搭配米饭一起吃,真是美味了。

第四天晚餐
主食:米饭
菜:爆炒娃娃菜+清炒苦瓜
苦瓜是我家比较受欢迎的 家常菜,我和老公都爱吃,用辣椒清炒出来,也是爽口的很,爆炒娃娃菜,加几个辣皮子一起炒出来,辣辣的很鲜美,搭配米饭真好吃,虽然很清淡的晚餐,但是适合家人口味就好吃。

第五天晚餐
主食:米饭
菜:胡萝卜烧牛肉+爆炒空心菜
胡萝卜烧牛肉,加几个胡萝卜一起烧出来,加八角和花椒粒,桂皮,用酱油炒出来,把焯水的牛肉一起炒出香味,加清水大火烧开,倒进电压力锅里,选择牛肉功能,牛肉鲜美入味,胡萝卜入味肉香味浓,真是太好吃了,连汤汁都可以泡米饭拌面吃,这做简单又好吃。
爆炒一盘空心菜,加点大蒜末出锅前翻炒均匀,鲜美又爽口,这两道菜搭配米饭吃,你家喜欢吃吗?

第六天晚餐
主食:米饭
菜:醋溜土豆丝+白菜粉条肉炖丸子
醋溜土豆丝,真是秋季最爽口的家常菜,好吃好做,还很简单,简直是价廉物美的家常菜,一盘菜不到3元,有这么便宜的家常菜吗?
白菜粉条肉炖丸子,是红烧牛肉汤炖出来的,里面还有几块牛肉,加几个火锅丸子,加半个白菜,一把粉条,就是炖出来香味浓郁,搭配米饭和面条,真是好吃的晚餐了。

跟着可可做饭菜,给家人一份关爱,一份健康保障卡!最关心的事就是家人的一日三餐,最大的爱好是创意各种美食。每日分享好吃好玩的,关注我,享受美食不迷路!

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