小葱拌豆腐一清二白，家常凉菜

这个小凉菜是春节回家的时候，表妹做的一个凉菜，非常的好吃，而且做法很简单，配料也不麻烦家里的人都说好吃了，今天我也学着做了一个。首先这个山东的豆腐不如老家东北的豆腐那么嫩，口感要差一些，但是条件就是这个样子，也就只能用这个豆腐做了。

也就只能用这个豆腐做了。具体的做法如下首先准备一块豆腐，大概三到四块钱的样子就够了。在准备小葱和香菜。主料就是这些。 把小葱和香菜洗干净，然后切碎备用如下图的样子。

下一步就是把小葱香菜放到豆腐里。加入调料辣椒油适量的盐，味精。香油。还有一个灵魂甜味的是适量的生豆油。好了基本上就是这么多的材料。下一步就是把手戴上手套用力，去抓搅拌，直至豆腐和其他的材料完全融合成一盘菜为止。

好啦，简单吧，小葱拌豆腐就做好了，清淡爽口，解腻非常好吃。

本篇完

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