老公的减肥日记 篇六：一款美味健康的拌面

最近学会了一款好吃又健康的拌面，我和老公都很爱吃，而且很低脂，分享给大家，他的做法。做法非常简单，只有三步，厨房小白也可以轻松掌握。

所需材料：

荞麦面，黄瓜，胡萝卜，豆芽，虾仁，鸡胸肉，鸡蛋，还有好吃的调料。

第1步，处理食材。

将荞麦面，虾仁，豆芽，鸡胸肉，鸡蛋煮熟，黄瓜和胡萝卜切丝，煮熟的鸡胸肉晾凉后撕成鸡肉丝。

豆芽煮一分钟左右就可以了，煮时间太久，豆芽会变软就不脆了，口感不好。

切丝的时候可以使用切丝神器哦，我就是用这个切的丝还不错哦，比用刀切快多了。✌

第2步调制酱料

首先，要蒜切末，加入辣椒面，我用的是六婆辣椒面，这个辣椒面真的是非常好吃，非常香，但是辣味却很淡。我放了一整包进去，并没有觉得很辣。

青切蒜末也可以使用小工具哦。

这个蘸白水煮菜都好吃！

其次，起锅烧油，油热后淋入调料中，在热油与辣椒面蒜末碰撞的那一刻，所迸发出来的香味，真的是绝了！

最后根据自己的口味儿，在里面加入生抽，蚝油，醋，然后再撒上芝麻。一碗香气喷喷的蜜汁调料就做好啦。酸辣鲜香，拌面怎么能不好吃？

第3步开拌

最后一步就是把所有的食材放入碗中，加入调料进行搅拌就可以了。

当然拌面中所用的食材并不是绝对的，大家可以根据自己的喜好口味进行选择，只要有这个蘸料，感觉拌什么都好吃，哈哈😄。