有这6种特征的,都是劣质茶,看看你是不是还在喝?
听到同事谈论曝光的三无产品茶的问题,我本人平时没有什么特殊的爱好,只是喜欢早晚喝一杯茶,已经形成了习惯,但是听到同事们的讨论,我就赶紧去查了一下关于劣质茶的介绍,避免以后上当受骗,查阅后这才知道,只要有这6种特征的,都是劣质茶,看看你是不是还在喝?
1、霉味茶
“霉味”很多人应该都能理解,就是霉变后的味道。有的商家因为保存条件不当,导致茶叶受潮发出难闻的气味,却依然经过华丽的包装后卖给消费者。
但当茶叶出现这种气味时,本身就是劣质茶,已经不能喝了,而且这种茶的茶条一般摸起来十分柔软,不能轻易折断。因此,遇到这种茶就不要买了。
2、焦味茶
茶叶在锅里杀青时温度太高,翻炒不均匀,或者是烘焙中受到煤炭燃烧时的污染,均会导致茶青被烧焦,产生一股焦炭味。那么,这种茶能不能喝呢?
这种茶最好不要喝。因为在制作的过程中,烧焦的茶会使有害物质含量增加,茶叶的口感也有所下降,有的时候还会在茶汤表面看到烧焦物。
3、仓味茶
很多网友不知道仓味是什么意思,其实仓味就类似你进入农村一个十几年都无人居住的老房子的味道,这种茶一般也是保存不当,导致茶叶受潮所致。有的外行网友可能觉得是不是放在太阳下晒晒就可以了?
其实这种做法是错误的,这种受潮的茶叶内部可能已经变质,尽管肉眼看不到,但其实茶叶本身的营养物质已经丧失,不具备任何品饮价值了,自然也被纳入劣质茶之中。所以遇到这种茶就不要贪图便宜再喝了,还是扔了的好。
4、造假茶
别看有些茶叶包装显示着名牌,但很有可能是贴牌的假茶。
其实判断茶叶真假的最直观的方法就是看茶叶的价格。如果看到一些名牌茶叶,但是价格却很低。这样的茶叶就需要我们认真考虑是不是造假茶了。
所以我们买茶的时候,可不能一味地贪图便宜哟!
5、做旧茶
做旧茶,就是通过一些特殊手段,让茶叶看着像老茶一样。
这种问题茶叶,多出现在白茶身上。曾经,就有一个茶友跟我炫耀,说她买了储存超过20年的老白茶。
在十年前国内地区很少有人知道老白茶,而且白茶火起来也才是最近几年的事,想找到10年以上的老白茶都很难。反正这种20年的老白茶我是不相信。
这种现象其实就是那些无良商家编造的谎话,虽然茶叶看上去很老旧,但其实是他们采用各种各样的手段将茶叶故意做旧,然后再提高价格出售。
像我们常见的做旧手段就有用高锰酸钾化学制剂来浸泡新茶,使新茶的外观快速氧化,看上去变得老旧。还有就是或是通过揉捻、渥堆发酵、高温高湿、老茶做面,新茶做芯,老茶包新茶等方式。
6、翻新茶
有些老茶,时间越久,味道越好,价格也越高。
但喝茶的朋友应该知道,但并不是所有的茶叶都适合长期储存。还有一些茶叶,保质期相对短一些,放的时间久了,茶叶的品质会大幅下降,像我们平常喝的红茶、绿茶以及大红袍,就是这样的茶叶。
有些不良商贩为了让这些陈年茶叶快速地卖出去。就会往里面添加色素,目的就是让茶叶看着新鲜。有些不懂行的朋友很容易就上当了。而且这样的茶叶喝多了对我们的身体没有什么好处。
除了上面这6种劣质茶,还有滑石粉茶、糖精茶等,这些茶不仅难喝,还可能伤身,大家一定要注意,在选购茶叶时,大家尽量到正规的、明码标价的渠道购买,并且不要轻信各种夸张的噱头。虽然说“茶无定位,适口者珍”,但是认真学习品鉴后,我觉得是可以避开很多坑的。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~









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