山楂丸的优缺点~~

山楂丸者，乃将山楂捣碎为泥，揉以蜜糖，搓作丸状之物也。其色暗红如凝血，其味酸甜似人生，市井间多有售卖，价廉而物未必美。

此物之优，首在便于携带。生山楂易腐，而丸则可久存。贩夫走卒怀之袖中，饥时取一粒含化，既可果腹，又能消食。其次制法简单，乡间老妪亦能为之。其三价钱低廉，贫家小儿偶得几文钱，便可换得数粒解馋。其四确有消食之效，饱食之后，含化一丸，胸膈间顿觉松快，不似那些华而不实的"消食片"，价昂而效微。其好处是显而易见的。医书上说它能消食化积，降脂活血，尤宜于饱食油腻之后。屠户们宰完猪，常嚼几颗生山楂，说是能"刮油水"。城里人更将其奉为养生妙品，制成糕、汁、片，包装精美，价格不菲。老妪们沿街叫卖时，那皱巴巴的山楂倒是便宜，三五文钱便能买上一把，含在口中，酸得人眯起眼，却莫名生出几分回甘。

然其弊亦复不少。市上所售者，多掺以劣等蜜糖，甚或杂以薯粉，徒有其形而已。我曾购得一包，嚼之如嚼木屑，酸甜之味全无，反觉满口沙粒。更有甚者，小作坊所作，不讲卫生，丸上常附尘灰，食之不免病从口入。再者，此物含糖甚多，多食则损齿，老饕们往往一边含化，一边又为牙痛所苦，可谓自取其咎。

最可叹者，世人多不明其性，以为"多吃无害"。曾见一肥胖妇人，日啖山楂丸数十粒，以为可以消脂减肥。殊不知糖分早已潜入膏肓，腰围不减反增。而她却仍执迷不悟，日日与丸为伴，真可谓"掩耳盗铃"之现代版也。

山楂丸本是寻常之物，却被赋予了诸多虚妄的期待。人们总爱在平凡中寻找奇迹，却不知奇迹从不存在于这暗红色的蜜丸之中。