这时,清明的味道!

总结一下:花海很美👍🏻👍🏻很适合拍照,人也真的很多🙂
意外的收获是,跟着一群本地人采摘了看起来很像野草的鼠曲菜,又叫清明草,本地人说很适合做饼吃。于是带着小朋友们开始掐菜,在劳动中获得快乐👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

到家后就马不停蹄开始处理清明菜,做了一锅小饼出来,没想到味道出奇地清香,居然有种玉米的香味🐮🐮🐮软软糯糯的,很好吃👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

下面是具体的做法,很简单,喜欢清明粑粑的姐妹们可以参考哦~
🌈做法:
1️⃣清明草洗净,锅内烧开水,加一勺小苏打,清明草下锅焯水5s捞出,切碎;
2️⃣加入四勺糯米粉、两勺面粉、适量盐,搅拌成絮状,揉成无干粉面团;揪一坨面团(大小随意)整理成小饼形状,放进加油的平底锅小火煎至两面金黄即可~

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15阿哥
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