开放式/小户型厨房怎么选油烟机丨 2025 年家用油烟机选购攻略
现在很多朋友都在做开放式厨房,除了现在的厨房面积都不是很大之外,更重要的是,开放式厨房也更加的美观好看。
但是开放式厨房有一个潜在的问题,那就是烟机一定要选好,不然不只是厨房,整个客厅、整个家里可能都是烟味,那就太影响生活了。
这也就是为什么开放式、小户型厨房更加需要专业的油烟机了。
专业油烟机的作用是什么?
就是更强的吸力、更好的过滤系统、更大的风量。大风量可以快速排出油烟,高效的过滤系统能减少油脂进入机器内部,延长使用寿命,同时保持排风效率。
其实这几点也是选购油烟机必看的核心指标。
01、开放式/小户型厨房,选购必看4大核心指标
选油烟机看什么,就是要看它吸烟(风量)、排烟(静压)能力强不强、好不好清理、以及噪音大不大。
风量
吸烟能力好不好,看的就是油烟机的风量大小。
风量指的是:单位体积内吸收和排放油烟的能力。简单来说,就是风量越大、吸烟的效果越好。
图片一般来说,最好选择 17~20m³/min 的风量,这个范围基本能满足大部分家庭的需求了。
但是如果你的楼层较高,或者家里经常爆炒,那么最好就需要选 20m³/min 以上的了。
需要注意,虽然风量越大,吸力越大,但是相对的,噪音也会越大。
不过啊,还是买风量大的最好,风量大更从容,可以不用,但不能没有。
风量大的油烟机在把档位调低之后,噪音一样也会变小
静压
排油烟能力,主要看的就是最大静压。
简单说,最大静压就是:当出风口被堵死的时候,吸油烟机的压力值,这有点类似实验的结果。
图片最大静压,能体现油烟机的抗风、排烟、防倒灌的能力。
那最大静压多大才合适呢?
如果楼房有公共烟道设计,那么楼层越低,压力会越大,所以需要选大一点的静压。
因为它距离烟道的出风口比较远,压力也会随之增大。
如果是像自建房、老式小区等,有单独的烟道,就基本没有上面的问题,预算范围内选最大的静压就行了,因为烟道短,距离近,要求没那么高。
如果你家里是公共烟道,而且担心吸油烟的能力,那么可以选带自动巡航增压功能的。
自动巡航增压,就是他会自动检测公共烟道的压力,当公共烟道压力不大时,油烟机的风压会小一些;
当公共烟道压力大的时候,油烟机的风压也会增大。
吸油烟能力会更好一些。
具体选多大的静压,可以参考我列的这个标准:
图片这样才不管是在什么时间段做饭,排油烟都能畅通无阻,不会有倒灌问题。
噪音和清洁
噪音和清洁能力虽然看起来没那么重要,但是它真的很影响使用体验。
想象一下,一个油烟机,用的时候巨吵、用完了超级难清理,还能怎么用下去。
噪音比较简单,当然是选越小的越好,最好不要超过 70分贝。
油烟机的清洁能力,主要看油脂分离度+自清洁能力,以及面板的材质。
面板材质最好选钢化玻璃的或者是带涂层的,比较好擦拭、清理。
油脂分离度啊,指的就是:油烟机吸收油脂的百分比。
国家规定油烟机的油脂分离度不得低于 80%。
一般来说,油脂分离度越高,就代表油烟机分离油烟的能力越强,清洁起来就会更方便。
油烟机的清洁,就分为两种:人工手动清洁 和机器自带清洁。
油烟机机器自带清洁能力,大部分都是:加热自清洁、热水自清洁、或者是其他的清洁能力。
这几种清洁模式,原理其实很简单,要么就是加热把油污甩掉、要么就是用热水把油污冲洗走。
其实都做不到真正意义的自清洁。
图片还是需要人工擦拭外部机身、清洗油网等。
所以,无论有没有自清洁的能力,是哪种自清洁的技术,我都建议,至少每隔 1~2 年找专业人士来清理一下,对油烟机更好。
02、高性能油烟机产品推荐
接下来推荐性能强一些更适合开放式和小户型厨房的油烟机。
1000~2000 以内油烟机推荐
美的J25S Pro
美的这款是 1500 以内,性价比很高的一款了。
基本参数就不说了,最大 22m³/min 的风量,加上支持的四维立体环吸,日常做饭甚至是爆炒,吸烟能力都是没有问题的,而且 500Pa 的静压,排烟也没问题,不会被倒灌。
而且支持挥手感应、APP的智能互联,虽然用处不大。也配有免拆自清洁的功能。
最重要的就是:价格比较低,所以这款整体的性价比很高,适合对最大静压要求不高的家庭。
德普 X3
德普这款 X3,也是一款性价比高的产品了。
从款式上看,这款是超薄侧吸的款式。优势在于大风量和高静压。
25m³/min 的超大风量,1060Pa 的最大静压,而且有自适应巡航风量,吸烟和排烟的能力都没有问题。
面板的材质是钢化玻璃的,有 6.5 寸的触控彩屏,支持手势控制,清洁和操作都比较方便。
清洁方面是智能加热辅助清洁。
总的来说,德普这款国补只有 1500 左右,吸排烟能力都很强,性价比很高。
美的JA5
接着再说一款美的的,价格高一点、性能好一些的 JA5。
这款 JA5 和 J25S Pro 相比,它的最大风量更大,有 24m³/min,最大静压也是更大的 900Pa,吸烟和排烟完全无压力。
而且这款的噪音更小,做饭时的噪音也就69dB,还不到 70dB。
其他的常规功能,JA5 也都有,比如自清洁、挥手控制、APP 联动等等。
而且,还有一个重要的区别,这款 JA5 是变频电机,搭配了自动巡航增压的能力,能自动调节风量和静压。
总的来说,这款的性能、功能都会更强,但价格略高一点。
名气 A5508
在 1500 左右,名气也有一款性价比不错的
名气是老板旗下的子品牌,他的产品在中低端市场还是可以的,一些技术也都是延续老板品牌的。
这款 A5508 是顶侧双吸的,优势就在于它的大风量和超大的静压值。
最大风量 25m³/min、最大静压 1000Pa,吸烟排烟都没问题。
拢烟腔也是采用上拢下吸的全域拢烟设计,吸排效率更高。而且还有变频电机、智能风压调节、延时关机、挥手控制等。
而且这款的价格不高,如果你想要一款风量和静压值都很大的,可以考虑这款。
2000~3000油烟机推荐
美的 AK5 Pro
美的 AK5 Pro,这款是一款性能比较不错的油烟机。
从款式上看,属于顶吸式油烟机。
风量也不错,普通风量是 12m³/min,最大风量是 18m³/min,瞬时的爆炒风量能到 23m³/min,风量也不错。
最大静压是 1000Pa,技术上采用了双腔控烟、广域吸烟等技术,以及搭配了 AI 变频的增压能力,吸烟和排烟能力都很强。
噪音方面,也还不错,工作噪音只有66dB。面板是黑晶玻璃面板,清洁起来,也比较方便。
这款更重要的功能是,清洁能力很强,美的特色的变频蒸汽洗,采用高温蒸汽软化油污、高速冲刷剥离油污、高速清洗冲走油污,清洁能力还是可以的。
其余的像,挥手控制、烟灶联动等等,也都支持。
使用体验是很不错的,性价比也很高。
方太 F3-G
方太的这款 F3G,也是顶吸式油烟机,优势在于超薄,机身的厚度只有 5cm。
接下来看下吸烟和排烟的能力。
最大风量是15m³/min,25m³/min 的瞬时风量,最大的静压是 1000Pa,再加上方太智能巡航增压 5.0,不用担心做饭时的油烟。
星灰哑光涂层的面板,清理也不麻烦,面板显示时间,也支持挥手控制。
电机是直流变频电机,静音能力也不错,工作噪音只有 67dB。
另外这款在APP 中,还可以设置专属模式,可以根据日常烹饪习惯自动设置常用风量档位。
整体来看,这款也还是可以的,风量、静压都不错,方太的品牌,五年质保,性价比也不错。
德普X5 Pro
这款德普 X5 Pro的优势在于:大风量,大静压、以及高颜值
从油烟机的款式上看,这款属于是超薄侧吸。
这款的风量挺大的,而且一共有9个档位,普通风量是12m³/min,最大风量是22m³/min,爆炒档是 30m³/min 的最大风量,风量大、能对应多种烹饪方式。
而且最大静压高达 1250Pa,吸烟和排烟能力都很强。
整个面板的材质是磨砂钢化玻璃,表面经过了siamond圭钻工艺的处理,清洁更加容易。
磨砂面板,更耐脏、不会留下指纹;圭钻工艺,能让油烟机的油污一冲一擦就干净了,而且也更加耐高温、耐磨防划。
面板屏幕是 6.5 英寸的触控彩屏、操作很方便,支持手势控制。
而且可以烟灶联动,能在燃气灶开火后,油烟机自动打开,更省心了。
其余的还有,超薄机身、电加热干洗、无油网免清洗等,整体上的参数硬指标、使用上的体验、都是非常不错的。非常推荐。
而且可以根据自己装修的风格,选择白色或者黑色款,多说一句,白色款真的很好看。
如果追求性价比的话,可以选德普 X5,和 X5 Pro相比,只是面板变成了钢化玻璃,以及没有烟灶联动的功能,其余的配置都是一样的。
老板 D1P
老板的这款 D1P 双腔小黑翼, 属于是顶侧双吸的款式。
它的优势在于:性能不错的情况下,价格相对更低一些。
吸烟设计上是双腔的设计。
侧吸是灵动小黑翼,主力净烟,升级成了75度黄金拢烟板夹角,能提前拦截大量油烟;
顶部是双腔双吸设计,辅助吸烟,双腔一对一精准直吸直排,主要负责捕捉逃逸的油烟。
加上 26m³/min 的最大巡航风量,1000Pa 的最大静压,AI 智慧增压系统,排烟、吸烟能力都很强。
支持挥手智控,钢化玻璃面板的清洁能力也不错。
整体来说,品质 ok,加上价格相对较低,也是比较划算的。
小米油烟机 P1
最后来说一款小米的油烟机 P1,这款是侧吸式的。
还是先看一下吸烟、排烟的能力。
最大风量是13m³/min,900Pa最大静压,有自动识别烟道压力的功能。
虽然风量不是很大,不过有三重的净烟科技,源头锁烟、康达效应吸烟、再加上防逸阻隔气帘,吸烟和排烟能力也都是不错的。
另外,小米这款的一大特点是,内置了 PM2.5 传感器,能实时监测厨房的空气质量。采用了动态微粒捕集技术,能够吸走油烟、净化 PM2.5。
机身是有机硅涂层,耐高温、易清洁。噪音方面,虽然最大风量不高,但噪音也不低,工作时72dB。
其余的像,烟灶联动,自动换气,挥手智控,远程操控等功能,也都支持。
小米产品最大的特点就是性价比,以及虽然不是最好的,但不会踩坑,这款也是这样。
对了,提醒一下,小米的油烟机不是自己生产的,而是其他品牌代工的。
3000 以上油烟机产品推荐
美的 AK7 Pro
美的这款 AK7Pro ,一看也知道,这是 AK5 的升级款。
这款的升级点有两个:风量更强、静压更大。
最大风量升级成了 28m³/min,最大静压是 1100Pa,所以,整个的吸烟能力和排烟能力更强了。
其余的清洁、噪音、以及吸烟的设计,都和 AK5 Pro 是一样的。
总的来说,这款更加适合对吸烟、排烟能力要求高一点的朋友。不然的话,还是 AK5 Pro 更加有性价比。
华帝小飞碟 MAX
华帝这款小飞碟 MAX,款式上是顶侧一体的设计。
最大风量是 28m³/min,采用极速拢烟腔,能增强负压,减少油烟滞留。最大静压是1200Pa,超高静压,能做到油烟不倒灌。
加上华帝智能算法,能自动调节净烟方案。
这款也是超薄机身,机身的宽度只有 37cm,前端的厚度也只有3.9cm,非常薄了。
面板采用的是 AG 玻璃材质,哑光的质感,不容易留指纹,也容易清理。
噪音也不大,工作时噪音只有 67dB。
清洁方面,配备了华帝第四代冲浪洗,转轮全覆盖冲洗。
其他的像,烟灶联动、挥手控制,都支持。
整体来说,也是一款还不错的油烟机。
德普 C5
德普这款 C5 ,是顶侧一体的一款油烟机。
最大风量是 28m³/min,静压是1250Pa,吸油烟能力是不用担心的。
面板的材质和 X5Pro 是一样的,都是是磨砂钢化玻璃,表面经过了圭钻工艺的处理,所以清洁方面,更加容易。
机身也很薄,前端面板只有 3.5cm,整个深度也只有 35cm,能够做到0 缝平嵌,而且颜值也很高,也是黑白双色。
支持烟灶联动,能在燃气灶开火后,油烟机自动打开,更省心了。
其他的像:手势控制、加热自清洁、五年质保等,都支持。
总的来说,吸烟排烟能力一样的强力,清洁能力更强了,价格也不贵,很推荐。
方太 P10.i
方太的这款 P10,是方太的顶配旗舰产品了,有预算买就完事了。
这款是超薄近吸的款式,外观就很好看,星空全面屏,独特超薄只有 21cm 的机身,占用空间少。
虽然是超薄机身,但吸烟能力很强,26m³/min 的最大风量,1160 的超高静压值
再加上智能巡航增压 4.0 系统,吸烟和排烟能力都很强。都没有压力。
另外,日常清洁也很方便,可以用 UI 自动清洁模式,能 155° 自动拆卸,方便清理。噪音也很小,工作时都只有 66dB。
还有挥手智控、烟灶联动、手机远控换气等等。
总的来说,方太这款,机身超薄、功能强、颜值高、易清洁、噪音低,有预算,真的买就行了。
03、油烟机避坑指南
最后再开说几个需要避坑的地方。
1、伪静音
这里指的是,产品介绍里说的噪音大小,并不是实际的噪音大小。
比如标注的噪音值是 50 分贝,这可能是实验室理想环境下得出来的,而实际上,高档的噪音,比如最大风量的噪音,可能远远超出这个值。
这怎么办呢?
可以要求商家提供不同档位下的噪音值,或者关注评价中噪音相关的内容。
2、最大静压≠实际使用静压
这个和伪静音是一样的。
最大静压是实验室理想条件下,油烟机产生的最大静压值,是瞬时的极限能力。
但实际使用时,静压值并不会一直保持最大静压,实际静压才是真实有效的静压。
比如,标着的最大静压,可能是 1000Pa ,实际上的有效静压可能就 300Pa。
那怎么办?
除了要求厂商提供不同的静压值、选最大静压高的机型外,想要排油烟能力强,可以选择带「自动巡航增压」功能的油烟机。
3、关注常态气味降低度>瞬时气味降低度
瞬时气味降低度,代表的是瞬间爆发
常态气味降低度,代表的是长时间运行时的综合除味能力,这代表的才是真实的净烟效率。
4、别忘了售后
油烟机是要用好几年的,最好选择整机质保 5 年的产品,这样用起来更加的放心。
对了,也要关注下上门安装是不是收费,有些厂商上门的收费真的是很贵。
以上这些都是需要注意的一些地方。
04、总结
最后再来总结一下。
开放式厨房和小户型厨房,买油烟机的时候需要更加注意吸油烟、排油烟的能力。

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