黑松露火腿饼干,好吃必囤
Mixx黑松露火腿苏打饼干的包装袋是深灰色的薄款铝膜材质,拿在手里轻若无物,正面印着烫金的产品名,“黑松露火腿味”几个字旁边画着写实的黑松露切片和火腿纹理,底下衬着三色藜麦的颗粒图案,看着挺有食欲。背面是密密麻麻的文字,食材产地列得很清楚:云南黑松露、西班牙风味火腿、新西兰乳粉……“0反式脂肪酸”和“非油炸”用橙色方框标出来,下面跟着营养成分表,能量、脂肪、钠含量都明明白白写着,每100克含783毫克钠,对控盐人群来说比较友好。


打开袋子,里面18片饼干码得整整齐齐,每片差不多6厘米见方,边缘压着细密的波浪纹。饼干颜色是淡淡的金黄,表面能看到浅褐色的藜麦颗粒和深褐色的黑松露碎屑,像是随手撒上去的,不算均匀但看着挺自然。凑近闻一下,先是闻到一股淡淡的奶香,接着能闻到咸鲜的火腿味,仔细嗅还能捕捉到一丝黑松露特有的香气,不刺鼻,闻着挺舒服。


拿起一片饼干,指腹能感觉到表面有点粗糙,是藜麦颗粒的触感。咬一口,“咔嚓”声挺清脆,饼干质地很酥脆,掉渣不多。咀嚼时能明显感觉到藜麦的颗粒感,黑松露的味道不算浓烈,若有似无地混在火腿的咸香里,尾调能尝到淡淡的奶味,整体口味偏清淡,咸甜平衡得不错,吃完一片不会觉得口干,也没有油腻感。3.48元一袋的价格,分量和口感都算实在,包装简洁不花哨,适合放在办公室当下午茶点心,或者出门时随手塞一袋在包里。
