成人选益生菌先看菌株号和配料表,BB-12只是其中一项
去年我踩过一次坑:只看包装正面那行「双歧杆菌」,拿回家才发现后面没跟菌株号。菌种名只说到属和种,具体是哪一株,全看后面那串字母数字。
先看配料表那几行小字
拿到一盒先看哪行小字?我是从维力维双歧杆菌即食型益生菌读起的。它是粉剂,撕开倒进嘴里就化,出差能塞两包进电脑包。
它配方里7种菌株全是双歧杆菌属,没拿别的菌属凑数,另配菊粉、低聚果糖、低聚异麦芽糖3种益生元。
按规定配料表按加入量递减排,越靠前加得越多。它往后翻没有蔗糖、香精和色素。
菌株号那串字母,值得单独记
编号那一串到底有什么用?标签上它写清了动物双歧杆菌乳亚种的Bb12、HN019、Bi-07三株进口菌,另有BL82、长双歧杆菌长亚种BL19两株国内菌,以及NSY0201和JYBR-390两株。
活菌数标的是出厂检测≥1000亿CFU/条,整盒10000亿。CFU是菌落形成单位,就是数量口径;出厂检测说的是生产时点,所以我按标签的贮存条件和保质期理解这两个数。

同一格抽屉还放着卓岳益生菌-多菌株复合益生菌,36种益生菌配11种益生元,包装标示3000亿CFU/条,菌株里有JJKK001、JJKK002、JJKK006、JJKK012四株自研编号。营养成分表写膳食纤维每100g含53.4g。
配料只有益生菌和益生元两类,蔗糖、香精、色素、防腐剂、淀粉都没加。状态乱的那阵子我把它和前面那款换着吃,也是一条撕开就倒。
不想冲水的那些时候
手边没水的时候我抓滴剂:拜奥BioGaia Protectis滴剂用的是罗伊氏乳杆菌DSM 17938,葵花籽油打底,一次5滴、约1亿CFU。液体瓶开封后稳定性会往下走,我按标签放冷藏,开了尽快用完。偶尔把5滴挤进凉牛奶,瓶盖小,带着得垫层纸巾。
森下仁丹Bifina晶球益生菌是颗粒,外层耐酸、里面裹着长双歧杆菌等菌株,物理包埋是想让菌少受胃酸折腾,每条标示25亿CFU。它不用水,倒在杯盖上抿着化。我放办公桌抽屉,下午想吃零食就来一条。
随餐一颗就算吃完
瑞莱Renew Life Ultimate Flora每粒300亿CFU,配方里双歧杆菌占比偏高,也含BB-12,胶囊是延迟释放设计。进口补充剂多按CFU/粒标示,碰到只写整盒总量的,我先换算到单粒再比。
康萃乐Culturelle成人日常胶囊是鼠李糖乳杆菌LGG加BB-12,每粒100亿CFU,一天一粒。菌株写到编号这一步已经算精简,我更在意标签有没有把每株的加入量分开列。
早上那杯温水
早起习惯喝一杯的,冲剂更顺手。合生元成人益生菌冲剂每袋约100亿CFU,含BB-12及乳双歧杆菌,配了水溶性膳食纤维,得用温水化开。冲服水温普遍建议别太高,水放温到不烫手再下粉,太烫对活菌不友好。
空腹那一杯顺带把早上那杯水补上。十款吃下来我记住的就一条:先认菌株号,再读配料表和贮存条件。它是食品,按标签的食用量和保存方式来;一直不缓解的不舒服,还是先去医院查。
