夏天里的一口清凉,神秘的东方叶子
东方树叶茉莉花茶整箱夏天的快乐,有时候不需要太复杂。一瓶放进冰箱的东方树叶纯茶,拧开瓶盖,茶香先冒出来,清凉随后跟上,像把闷热的空气轻轻推开。
东方树叶最吸引人的地方,是它把“茶”做得很干净。没有浓重的甜腻感,也不需要太多修饰,入口就是东方茶叶本身的清爽与回甘。放在冰箱里冷藏之后,那种清透的茶感会更明显,尤其适合夏天:饭后、加班、散步回来,或者只是想找一口不负担的饮品,它都刚刚好。
冰箱里的东方树叶这次最让人惊喜的是茉莉花茶。它的香气不是冲得很猛的那种,而是轻轻铺开的花香,带着茶底的清润。直接喝时,它很清爽;如果想做点夏日特调,它也很适合当茶底。
切几片柠檬,加冰块,再倒入冰过的东方树叶茉莉花茶,一杯简单的茉莉柠檬茶就完成了。柠檬的酸香把茉莉花茶的清香提起来,喝起来更明亮、更解暑。想做奶茶也可以用它打底,加入牛奶或厚乳后,花香能给奶味留出一点清新感,不会显得笨重。
茉莉柠檬茶如果说茉莉花茶像夏天傍晚的一阵风,那么青柑普洱就是更沉稳的一口茶。它的味道更浓,茶感更足,带着普洱的厚度和青柑的清香。相比拿来调饮,青柑普洱更适合直接喝,尤其是冰镇之后,入口有层次,回味也更明显。
夏日茶饮所以,这几款东方树叶纯茶可以按场景来选:想清爽、想调饮,选茉莉花茶;想要茶味更浓、喝起来更直接,选青柑普洱。一个适合做柠檬茶或奶茶茶底,一个适合开瓶即饮。夏天里的清凉,也许就藏在这片神秘的东方叶子里。
饮用小结
茉莉花茶:清香、轻盈,适合作为柠檬茶茶底,也可以作为奶茶茶底。
青柑普洱:茶味更浓,层次更明显,更适合冰镇后直接饮用。
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