节令美食的讲究：从清明青团到冬至饺子，老祖宗的智慧都在吃里_

1. #南方过年vs北方过年# 南北过年差异：饮食与习俗里的中国年味南北方过年习俗差异鲜明，从一碗饺子、一碟年糕，便能读懂两地截然不同的饮食文化与历史传承。饮食上，北方年味以饺子为核心，除夕夜子时吃饺子，取“更岁交子”之意，馅料藏硬币讨吉祥，荤菜多以猪肉为主，囤货更是豪迈大气，白菜论车、猪肉论扇。南方年夜饭则以汤圆、年糕为主角，寓意团圆与高升，广东盆菜、福建鱼丸等菜肴精致讲究，荤菜偏爱鸡鸭、海鲜与腊味，采买精细，还会置办年花增添年味。习俗方面，南北小年时间不同，北方腊月二十三祭灶供糖瓜，南方腊月二十四祭灶供年糕、甘蔗，恪守古制。守岁时，北方全家包饺子看春晚，南方围炉夜话叙家常；拜年礼仪差异明显，北方重磕头行礼，红包面额较大，南方作揖问好，利是小额讨彩。此外，北方过年有逛庙会、赏秧歌等活动，南方则盛行行花市、游神赛会，潮汕英歌舞、福建烧火龙独具特色。初一禁忌也各有讲究，南北过年的不同仪式感，共同勾勒出丰富多彩的中华年俗文化。

2. 清明节一场温柔的传承 #清明 #传统文化 #教育

3. #为啥清明要吃青团# 🚨 清明时节，最不能少的，就是那一口糯叽叽的青团很多人只知道清明要吃青团却不知道这小小的团子已经陪着中国人走过了上千年它从来不是简单的时令点心藏着老祖宗的生活智慧也装着中国人最细腻的情感 🔬 青团的来头，藏着最朴素的传统 👉 源于寒食节的冷食传统古人清明前后要禁火三日不能生火做饭就提前备好耐储存、不易坏的青团既能当祭祀先人的供品也能当冷食填饱肚子唐代就已盛行，白居易的诗里都有记载这一口传统，就这么一代代传了下来 👉 一口青团，吃的是春日的生机青团的碧绿色来自春天刚冒头的艾草、鼠曲草嫩生生的青色刚好呼应清明万物复苏的节气特征圆滚滚的团状也藏着一家人团团圆圆的念想上供完一家人分食既是追思先人，也是延续血脉里的亲情 ✅ 老祖宗的养生智慧，全在这一口里清明前后雨水多、湿气重艾草能祛湿健脾，糯米可补中益气两者搭配，刚好顺应天时各地还有自己的特色吃法江南用艾草，潮汕做朴籽粿全是就地取材的生活巧思 💡 最后说几句真心话现在的青团花样越来越多咸蛋黄肉松、芋泥奶黄的新馅料圈了不少年轻人的喜欢但很多老字号还守着手工采艾、石臼捣汁的老法子就为留住那一口青草的清香气我自己就特别爱吃青团最爱的还是经典豆沙馅加热后糯叽叽的，清香混着绵甜一口下去，就觉得春天真的到了不过也要提醒大家糯米黏腻不好消化一次吃1-2个就够了，最好加热食用脾胃弱的老人小孩，更要适量一口青团尝的是时令的鲜品的是千年的传统藏的是对先人的追思和对团圆的期盼这才是清明最动人的仪式感🙌 http://t.cn/AXIr8cav

4. 今日23时03分冬至。冬至是中国古代第一个被确定的节气，民间一直都有一种“冬至大如年”的说法。冬至不在日历上，冬至是人过出来的。当它成为一种节日，大家一起都去庆祝，相聚一起吃上顿饺子，才叫冬至。它是一年里黑夜最长的一天，也是中国人看作最好的一天。古代的人们在冬至这天会用各种祭祀表达对天地的敬意，用各种仪式寄托对丰收的愿景，如今我们更多人也相信“冬至阳生春又来”。 #一年最冷的日子要来了##冬至仪式感是美食给的##微博超有用视频大赛# http://t.cn/AXU3ME7B

5. 买了点红薯粉，做碗川渝都爱的豌豆颠滑肉汤 #美食教程 #地方特色美食 #在家做美食 #跟着抖音做美食 #家常菜

6. 过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。按照道家理论，宇宙起源于阴阳不分的混沌状态，盘古开天地，清气上升为天，浊气下降为地，从此才分出阴阳。冬至这一天的气象正像混沌初开，所以人们用吃馄饨来应和天象。而在南方，馄饨变成了汤圆，意味着团圆、圆满，冬至吃汤圆又叫“冬至圆”，民间有“吃了汤圆大一岁”之说。古诗云“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天”。在江南某些地方，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤小豆糯米饭的习俗。赤小豆是常用中药，有清利湿热、利胆退黄的作用。相传共工氏的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼、防灾祛病。在河南，冬至的习俗是吃饺子。相传出生于河南南阳的医圣张仲景曾在长沙做太守，告老还乡时适逢大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放至锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再下锅煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵冻伤都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，故形成“捏冻耳朵”的习俗。以后人们称它为“饺子”，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不会冻耳朵。——出自《黄帝内经 · 四季养生法》之“冬季话养生”（第231-232页）#中医式生活# #冬至# #冬至吃饺子#

7. #非遗过大年##美食##新年马上出发# 过年了，餐桌上怎能缺少“常德钵子菜”呢？常德钵子菜在民间常被称为“钵钵菜”，其历史渊源深厚，与常德地区独特的地理气候和饮食习惯密切相关。常德钵子菜烹饪技艺是湖南省级非物质文化遗产。它采用特制的土陶钵子慢炖食材，讲究“清炖”“浑炖”“侉炖”三种传统技法，具有祛湿驱寒、暖身聚餐的实用功能，是常德人宴席中不可或缺的“无钵不成宴”的代表性菜肴。常德钵子菜作为“舌尖上的非遗”，在常德河街等文化街区得到活态传承与展示，多家非遗店铺和餐饮品牌，确实都很好吃呀！常德·桃花源风景区

8. 冬至大如年，人间小团圆

9. 24节气立春有哪些习俗，有哪些节气美食值得推荐？

10. 2026想买一个养生壶，有什么养生壶推荐？养生壶哪个牌子的最好? 高性价比养生壶推荐

11. 近日，邵氏武侠风AI视频“雪山救狐”走红全网，不少明星艺人纷纷分享品尝湖南酱板鸭的视频，让这款地方特色美食成功出圈。#6成湖南酱板鸭卖给了广小东人#其实，湖南酱板鸭的走红并非偶然，而是地域特色与传播机遇的双向契合。相关数据显示，视频刷屏后，湖南酱板鸭搜索热度持续攀升，当地商家销量较去年同期增长近20%。从订单分布来看，销量前五的地区依次为广东、湖南、江西、浙江和湖北，其中广东订单占比接近六成，可见其受众覆盖已突破地域局限。值得注意的是，在电商平台的扶持下，这款地方美食得以打破地域壁垒，既让更多人了解到湖南特色风味，也为地方特色美食的传播提供了新路径，让小众地方美食真正走进大众视野。这也印证了，地方特色美食的出圈，离不开优质传播载体的助力，更依赖电商平台的扶持，既保留了美食本身的地域风味，也让地方特色美食突破地域限制，实现口碑与销量的双重提升，为地方特色产业发展提供了可借鉴的思路。#雪山救狐视频带动酱板鸭销量涨20%#潇湘晨报的微博视频

12. 惊蛰这个节气，最适合吃点什么进行食补？

13. 二月二要吃龙食，今天你吃了吗？

14. #腊八粥#祝大家腊八节快乐、万事“粥”全、好运连连！俗话说：过了腊八就是年！今天是农历腊月初八，腊八节，也是“五九”寒天的第一天。一碗热气腾腾的腊八粥，是冬日里最温暖的仪式感。为什么要喝腊八粥？腊八节源于上古“腊祭”，人们在岁末祭祀神灵与祖先，祈求五谷丰登、平安康健。“腊”字有“接”之意，寓意新旧交替。后来，佛教文化融入，相传释迦牟尼在腊月初八悟道成佛，寺庙煮粥供佛，民间效仿，便形成了喝腊八粥的习俗。一碗粥，承载着敬天爱人、团圆祈福的美好寓意。腊八粥用料与做法：用料（可根据喜好调整）：大米、小米、糯米、红豆、绿豆、花生、莲子、红枣、桂圆、核桃、葡萄干、百合、栗子等，寓意“五谷丰登、样样俱全”。做法：将豆类、莲子等不易熟的食材提前浸泡4小时以上；将所有食材洗净，放入锅中，加入足量清水；大火煮沸后转小火慢熬1.5-2小时，至粥体浓稠、香气四溢；出锅前加入冰糖或红糖调味，搅拌均匀即可。南北风味，各有千秋北方人爱泡“腊八蒜”，南方人做“腊八豆腐”“腊八豆”，但无论哪种，都藏着家的味道和对团圆的期盼。今日腊八节，愿你：家人围坐，灯火可亲；万事“粥”全，幸福安康！腊八粥

15. 适合谷雨节气喝的，4款办公室养生茶

16. 冬至：日光的轨迹与汉俗的传承

17. 腊八到，粥飘香，愿您新的一年事事顺意，日日安康，秀才说祝各位宝子腊八节快乐！#腊八节 #腊八 #知识科普 #过年氛围提前搞起来了 #有趣的知识又增长了 @秀才说~小泥鳅🐟

18. 清明至，食青团。据说古代的寒食节，也就是清明前1-2天要禁火吃冷食，所以人们用艾草、鼠曲草等春草榨汁，和着糯米粉做成绿色的小团子，方便携带又耐放。青团最早是用来清明祭祖的，后来慢慢就变成春天必吃的时令点心，白居易就写过“寒食青团店，春低杨柳枝”。今天咱吃的是蛋黄肉松馅儿的咸口青团，没太阳的阴天，出门吹吹小风吃个下午茶也挺舒服。镇上的冬樱花谢了之后很快就挂果了，一串串红彤彤的小樱桃瞧着就喜人。#清明好食光##我的清明游记##春日尝鲜指南##带着微博去旅行# 保山·中煤·云南柯街温泉小镇

19. #宁波冬至里的传承与新玩法# 12月21日将迎冬至，宁波素有“冬至大如年”的重视，传承习俗中不乏新潮玩法。宁波老话“嬉嬉夏至日，睏睏冬至夜”，承载着节气记忆与安康期许，冬至后“数九”盼春的传统也延续至今。食俗方面，大头菜㸆年糕、番薯汤果是经典美食，番薯汤果寄寓“翻霉运”“涨福气”的寓意。如今，网红番薯汤果、榴莲草莓味汤圆等创新口味走红，宁海“肉炒圆”成游客必体验项目，非遗市集还推出年轻人口味的药膳汤饮。民俗活动也解锁新场景，镇海澥浦镇的百年民俗大巡游邀请英歌舞队加盟，搭配花车、快闪等表演。现场设打卡点、NPC互动，游客可学做鱼灯非遗手作，直播讲解让全网同步感受热闹。传统与新潮碰撞，让宁波冬至民俗既藏乡愁，又焕发蓬勃生机。（甬派）#同城热点创作计划#

20. 腊八节丨回望这一年，宜诸事“粥”全

21. 明日冬至，按规矩吃饺子！别忘3种传统馅，老辈人传下的还是香

22. 腊八过了就是年。

23. 北方小年在农历腊月二十三，南方多在腊月二十四，核心差异源于“官三民四”的历史传统，习俗与饮食也各有侧重，共同核心都是祭灶、扫尘、辞旧迎新。一、日期与由来 - 北方：腊月二十三。清代皇室腊月二十三祭灶，北方受影响而沿用，形成“官三”惯例。 - 南方：腊月二十四。延续宋代以来民间腊月二十四祭灶的古制，为“民四”传统。 - 特殊：沿湖沿海船家或部分地区有腊月二十五过小年的情况。二、核心习俗差异 1. 祭灶 - 北方：供糖瓜、关东糖，粘灶神嘴，多由男性主持，仪式简洁。 - 南方：供品更丰盛，除糖外还有年糕、汤圆等，部分地区“诸神并祀”，称“神上天” 。 2. 扫尘 - 北方：叫“扫房”，祭灶后开始，除旧布新。 - 南方：称“掸尘”，腊月二十四当天进行，扫除晦气。 3. 饮食 - 北方：吃饺子，寓意“送行饺子”；还有糖瓜、炒玉米等。 - 南方：吃年糕、汤圆、糍粑等，讲究甜食讨彩头。三、共同意义无论哪天过，都以祭灶、扫尘为核心，寄托对新年的美好期盼，是春节的重要前奏。 #小年##春节##习俗#

24. 【立夏节气】中医养生

25. 冬至都有哪些习俗？

26. 今天冬至，你吃饺子了吗?

27. 腊八粥的健康价值是拉是夯？不同人群食用指南全解析 🔥#腊八粥的健康价值是拉是夯##全民营养提升计划##腊八节# 今日腊八，一碗热气腾腾的腊八粥下肚，才算握住了岁末的温暖。作为承载千年习俗的节令美食，腊八粥不仅是谷物与豆类的交响，更藏着古人的养生智慧——但它真的适合所有人？不同人群该如何吃才健康？这份专业科普为你拉直问号！一、腊八粥的营养优势：比单一主食“能打”在哪？相较于白米饭、白粥等单一主食，腊八粥的营养密度堪称“王者”。它以大米、小米、糯米等谷物为基底，搭配红豆、绿豆、黑豆、花生、莲子、红枣等食材，实现了碳水化合物、蛋白质、矿物质的全面覆盖。其中，豆类是妥妥的“营养担当”：红豆富含钾元素与植物蛋白，绿豆含膳食纤维与B族维生素，黑豆则是优质蛋白与抗氧化物质的重要来源，多种食材协同作用，让营养吸收更均衡。更值得称道的是，腊八粥是膳食纤维的天然宝库。谷物外壳、豆类表皮中富含的可溶性与不可溶性膳食纤维，能像“清道夫”一样促进肠道蠕动，增加粪便体积，有效改善便秘；同时，可溶性膳食纤维还能调节肠道菌群平衡，为益生菌提供生长环境，助力肠道屏障功能修复，对慢性肠炎、消化不良等问题有辅助改善作用。从营养学角度看，腊八粥完全符合“全谷物膳食”的核心定义，是替代精制主食、提升饮食质量的优质选择。二、中医视角：一碗粥的“食疗密码” 中医认为，腊八时节天寒地冻，人体阳气内敛，脾胃功能相对较弱，而腊八粥恰好契合“温补脾胃、益气养血”的养生需求。食材中，糯米能温补脾胃、益气止泻，适合脾胃虚寒者；红枣补中益气、养血安神，莲子养心益肾、补脾止泻，花生健脾和胃、润肺化痰，多种食材配伍，既无寒凉之性，又能滋养脏腑，尤其适合冬季畏寒、乏力、食欲不振的人群食用，堪称“天然食疗方”。三、不同人群食用指南：避开坑才能吃得香 1. 糖尿病患者：控量+选料是关键腊八粥的升糖指数（GI）属于中等水平，因食材中包含糯米、红枣等升糖较快的成分，糖尿病患者需格外注意：建议减少糯米、白米等精制谷物比例，增加燕麦、藜麦、杂豆等低GI食材；每次食用量控制在一小碗（约200克），避免餐后血糖飙升；尽量不额外加糖，可搭配少量无糖坚果提升口感。 2. 胃肠功能弱者：软烂+减量是核心胃肠功能较弱或消化不良者无需完全忌口，关键在“煮得烂、吃得少”。建议将豆类、谷物提前浸泡4小时以上，煮制时延长时间至食材软烂易消化；初次食用可先尝试小半碗，观察有无腹胀、反酸等不适，避免一次性摄入过多粗纤维加重胃肠负担。 3. 控重人群：低卡配方这样搭想要喝出“轻盈感”，可调整食材配比：减少糯米、红枣、桂圆等高热量、高糖分食材，增加燕麦、糙米、荞麦等饱腹感强的全谷物，搭配鹰嘴豆、芸豆等优质蛋白豆类；煮制时少放油脂，不添加冰糖、蜂蜜，可加入少量枸杞、蔓越莓干天然调味，既能满足口腹之欲，又能控制热量摄入。 4. 特殊人群：这些细节要注意 - 老年人（牙齿不好/戴义齿）：将食材煮至极度软烂，可打成糊状或小颗粒，避免坚硬豆类损伤牙齿或造成呛咳；- 孕妇：避开薏米（中医认为其有滑利之性）、桃仁等食材，选择温和的红豆、绿豆、小米、红枣，确保食材彻底煮熟，预防寄生虫感染；- 婴幼儿：1岁以上可少量尝试，将粥煮成软烂泥状，去除坚果、红枣核等易呛咳食材，不加盐、糖等调味品，从少量开始逐步添加。四、腊八饮食延伸：不止有腊八粥除了腊八粥，腊八节还有不少营养美味的传统饮食。北方部分地区会吃腊八蒜，醋泡大蒜能促进消化液分泌，增进食欲；南方一些地区有煮腊八豆的习俗，发酵后的豆类富含益生菌，能调节肠道健康；此外，腊八面、腊八糕等美食，也多以全谷物、豆类为原料，兼顾营养与节令特色。最后提醒大家，食用腊八粥时需避开“趁热猛灌”的误区——过烫的粥汤会损伤口腔黏膜与食管黏膜，长期如此可能增加病变风险，建议放至温热（约40℃）后再食用。一碗腊八粥，藏着饮食智慧，更藏着对健康的期许。根据自身情况科学搭配、合理食用，才能让这份节令美味真正成为滋养身体的“营养宝库”～你家的腊八粥有哪些独家配方？欢迎在评论区分享你的健康吃法！

28. ▷今日腊八｜一岁之末，一碗暖粥敬岁月！

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33. #明日就冬至#古书记载：“十一月中，阴极之至，阳气始生。日南至，日短之至，日影长之至，故曰冬至。”冬至是我国农历中一个非常重要的节气，在古代又是传统节日，在广西民间认为“冬至大过年”。全国不同的地方在这一天习俗也不一样，北方吃饺子、南方吃汤圆，还有些地方会吃羊肉，或吃鸭子。

34. 【冬至吃饺子｜“穿越”回唐代，猜猜饺子什么馅儿？】今日#冬至#，您的家乡可有吃饺子的习俗？寒冷的冬天，一口热乎乎的饺子下肚，满足感和幸福感真的会加倍！今天的主角——唐代饺子通过古老的时光隧道“速递”而至，让我们对这一重要的岁令美食更为好奇。饺子，古称“馄饨”“牢丸”“粉角”“角子”“扁食”“水饽饽”等。迄今所知最早的饺子实物，应为山东滕州薛国故城发现的春秋时期形似馄饨的三角形面食，距今已有2500余年。至于唐代，冬至食用饺子已成习俗。1972年新疆吐鲁番出土的饺子，距今已有1300多年了，它的形状和今日的饺子没有太大差别。饺子在新疆地区的出土，证明当时饺子不仅已在中原成为“天下通食”，而且随着丝绸之路传到了西域，成了当地人的美食。那么，唐代的饺子馅儿是不是和如今也相差无几呢？一起猜猜看～唐代饺子可能有什么馅儿？顺祝各位观众冬至安康，温暖常伴，岁岁又年年。

35. #为啥清明要吃青团#青团最初是祭祀祖先的供品，清明祭扫时供奉于先人墓前，礼毕后阖家分食，仿佛完成了一场跨越时空的家族共餐，表达对逝者的缅怀与敬意。青团的青绿色来自春日新生的草木，象征着万物复苏、生生不息，在追思逝者的同时，也寄托着对新生的希望。圆形的造型寓意家庭团圆，糯米的黏连性则隐喻亲情的绵长与联结。传统五行观念认为春季属木、对应青色，食用青色食物能顺应时节、助长阳气。艾草本身也有温经散寒、祛湿健脾的药用价值。

36. 【时令美味春季限定清明果】清明果应该类似于苏州的时令美食青团吧，从小到大只吃过甜口的青团，尝试一下咸味的青明果，皮薄馅多，既有艾草的清香，又有馅料的香甜或咸鲜，美味又好吃，吃法多样，可煎亦可蒸，运输方面，这款独具特色的美味清明果，采用冷链运输，内配冰袋，全程保证产品的新鲜。【清明果】手工笋干鲜肉酸菜豆腐艾草青菓清明果稞美味青团艾叶糍粑青饺

37. 【节气养生】今日小寒，养生做好这些事，固本培元，安稳越冬

38. 三阳开泰迎立春 #立春 #节气 #传统文化 #三阳开泰

39. AI原创短片《清明归家》这部短片致敬了许鞍华导演的《天水围的日与夜》，它想告诉每一个在外的打工人：在那个让你疲惫不堪的城市之外，总有一盏灯、一位母亲、一个微苦带甜的青团，在等着你慢下来，归家食好味#ai视频 #ai创作浪潮计划 #ai #清明节ai短片

40. #冬至#是北半球全年中黑夜最长、白昼最短的一天。这背后是天文学上的规律：此时太阳直射南回归线，北半球接受的阳光最少。冬至是二十四节气中最早被测定出的一个，可追溯至春秋时代。不同地域在冬至这天形成了丰富多彩的食俗和风俗，主要寓意包括驱寒、团圆、祈福等。北方地区多有冬至吃饺子的习俗，而南方则有吃汤圆、打边炉等习俗。

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42. #腊八#【腊八节到柳州西来寺吃一碗腊八粥，2026事事“粥”全又“粥”到！】“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”对于柳州人来说，腊八节是柳州最早的年味。柳州西来寺在秉承佛教传统的同时，吸纳柳州风俗，将当地腊八节演变成具有柳州特色的民俗节日，也是柳州春节前重要的民俗活动。在腊八节当天，西来寺采用特制配方，配合千僧锅、炭火等，制成具有西来寺特色的腊八粥。每一碗热气腾腾的西来寺味道，都饱含着美好的祝福。在腊八节时，来柳州喝一碗腊八粥吧，让那一口甜蜜，传递冬日里最温暖的情谊。#还有3周过除夕##跟着节气游广西# （图片、信息来源：央视新闻、柳州市文化广电旅游局、广西文化和旅游厅）

43. 【#古诗词里藏着冬至仪式感#】长夜至此，白昼始归。12月21日将迎来二十四节气中的“冬至”。除了气象上的重要意义，冬至对中国人来说也是一个重要的节日，有“冬至大如年”之说。在北方，每年冬至日，许多家庭有吃饺子的习俗，还有一个有趣的说法：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”；在南方，一碗汤圆寓意团团圆圆、和和满满。撷取千年诗句的光，照亮这一年中最长的夜：“从今千万日，此日又初长”，读懂静待转圜的笃定；“天时人事日相催，冬至阳生春又来”，是光阴流转中，悄然萌动的暖意。冬至，愿你有诗作伴，在时光的留白处，听见春天轻轻叩门的声音。愿冬日所盼，终如约而至！冬至，#冬至恰逢考研第2天# 祝各位考生一战成“硕”。中国山东网的微博视频

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45. 腊八巧遇五九，喝对这碗“改良版腊八粥”！借阳气初萌，脾肾双补全年不虚~

46. 健康同行|二十四节气养生·大雪篇

47. 【#过年吃鸡这块还得看广东人# 】今日#雨水恰逢大年初二# ，年节的热闹也顺着雨水继续向前流动。在岭南，节气从不只写在日历上，更体现在餐桌上。不管是豉油鸡、焖鸡、鸡煲、桑拿鸡还是最经典的白切鸡，据说，广东人过年吃鸡，可以从除夕一直吃到……#二十四节气风味# 共青团中央的微博视频

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54. 【#惊蛰节气万物复苏的真相#：不是闹钟（雷）响了是被窝（土）热了】#惊蛰冷知识#明天（3月5日），是传统二十四节气中的第三个节气——惊蛰。作为连接雨水与春分的关键节气，惊蛰既是天气变化的重要转折点，也是农耕生产全面启动的开端，更是古人调理身心的重要时刻。“惊蛰刮北风，从头另过冬”“惊蛰不耙地，好像蒸馍没了气”“惊蛰防春困，早起多活动” ——这三句民间谚语，串联起惊蛰节气里自然、农耕与人的和谐共生。http://t.cn/AXckPIws

55. #刘宇宁化身心愿办事员# 腊八节怎么可以不喝腊八粥都说过了腊八就是年！刚好看到刘宇宁腊八直播腊八节的仪式感也必须安排上啦红枣、莲子、薏仁、小米、大米煮出的腊八粥不要太香北方的腊八粥应该用杂粮的居多南方我们腊八节还会吃腊味，像香肠啥的小时候可喜欢了！还有腊八蒜也是必不可少，好处还很多～一早想吃腊八粥，就火速在京东超市买了很多食材，送过来又快又好今年的车厘子也是吃上啦，希望来年也能红红火火呀～

56. 农历十二月为什么叫“腊月”，一月又为什么叫“正月”？#农历 #腊八

57. #节气里的文化范儿# 大寒作为二十四节气最后一站，正值四九严寒。今年遇寒潮，多地下雪低温超60小时。南北食俗各异，北方蒸年糕，南方煲腊味糯米饭。养生需早睡晚起，温补脾肾。春运启动，团圆心声浓厚，梅花绽放隐喻困境坚守，传递春信希望。 #微博声浪计划##大寒# 学霸课长的微博音频

58. 今日#小满# 是二十四节气里最具生活智慧的节气，也是一年中最宜养身修心的时节。自古有言小满则盈，胃满则亏，《黄帝内经》亦记载饮食自倍，肠胃乃伤，初夏湿气渐盛，脾胃运化偏弱，饮食过饱最易损伤脾胃，滋生痰湿，周身困顿不适。顺应时节养生，贵在常怀三分饥与寒，日常饮食恪守七分饱，万物盛极而衰，人生亦是如此，小满未满方为常态，适度节制便是养生真谛。小满养生以健脾祛湿、清润养胃为主，日常可多食山药、芡实、赤小豆、白扁豆等温和食材，调和脾胃驱散湿气，搭配冬瓜、丝瓜、苦瓜等应季鲜蔬清热解暑，时令鲜果优选枇杷、桑葚、樱桃，清甜生津温润适口，亦可常食莲子百合清心安神，舒缓夏日烦闷心绪。节气饮食需远离生冷冰饮、油腻甜腻之物，守护体内脾胃阳气，起居顺应昼长夜短，静心少躁，轻缓运动疏畅气机。胃留三分空，心留三分余，不求事事圆满，只求身心安然。循着小满的自然之道调养身心，清淡度日平和养心，安稳舒心迎接盛夏到来。❤️

59. #日照腊八粥香飘集市##一碗腊八粥暖透山东乡土风情# 今天腊八，腊八至，年味浓，一碗热粥暖人心。今日，五莲县户部乡土文化大集举办“同喝腊八粥”民俗活动，浓浓粥香满溢乡土间。大家围坐在一起品粥话家常，于舌尖暖意中感受腊八传统民俗的独特魅力，户部乡土文化大集也因这场活动更添烟火气与幸福感，邻里相聚的温情尽显其中。@五莲县融媒体中心五莲县融媒体中心的微博视频

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61. 立春节气，最养人3样食材，帮助升阳护肝气，顺应时节平安度春

62. 24节气立春有哪些习俗，有哪些节气美食值得推荐？

63. #北京三甲医生谈雨水节气护肤# 【#雨水节气养肤之道#】雨水，天地间水汽渐丰、生机萌动，人体肌肤腠理亦随之舒展开放，正是顺应天时、养肤焕新的关键阶段。中国中医科学院广安门医院皮肤科主任医师曾雪，带您解读雨水时节的气候特点对肌肤状态的影响，以及如何借助自然生发之力实现涤浊换新，更奉上节气专属的饮食调养方、温和有效的护肤方法和起居宜忌，助您以通透润泽的肌肤，迎接明媚春色。京津冀之声FM1006的微博音频

64. 为什么广东物产并不丰富，却能成为美食高地？

65. 【2 4节气】今日小寒

66. 二十四节气里的华夏智慧 #二十四节气 #传统文化 #节气 #华夏智慧

67. “粥”到，福至！明天，泗泾这些地方喊您喝腊八粥啦！

68. 【邦布小农场1——简要清明团子进化史】古代中国，清明节和寒食节是独立节日，寒食节冷食扫墓，追忆祖先；清明节踏青郊游、播种作物～寒食节后是清明节，由悲转喜～后来清明节兼容了寒食节，唐代开始形式上两者合二为一～唐代清明节(寒食节)的食物是乌米饭/青精饭，这是清明团子的雏形到了宋代，经济大幅度提升，人们开始把青精饭捏成饭团配上各种美味佐料，做成糕点或小吃，可参考仇英版《清明上河图》的糕饼铺到了明代出现了现代清明团子的原型，用蒿叶和艾草加入米粉、面粉等，做成白绿双色糕点，垫上箬叶祭祖，名为青白对团，以代表阴阳调和～清代之后，如今的清明团子正式出现，主流为球状团子型，馅料根据各地口味不同，也有江浙一带的饺子状的艾饺，也有湖南、安徽一带的饼状蒿子粑粑

69. 冬至如大年！12月21日冬至，分享2种经典饺子馅做法，荤素都有，你爱吃哪个？

70. 明代饮食文化丰富多样，南北饮食差异明显吗？宫廷饮食与民间饮食有何不同？

71. 【活动预告】明天快来地藏寺、仙姑庙，一起喝腊八粥啦

72. 【美食盛宴！首都餐饮二十四节气菜品中青年厨师大赛今日举办】为进一步促进餐饮业高质量发展，弘扬中华饮食文化，提升首都餐饮业中青年厨师技艺水平，激发北京餐饮市场消费活力，在北京市商务局指导下，2026首都餐饮二十四节气菜品中青年厨师大赛于2026年4月10日在中国国际展览中心（顺义馆）举办。#北京藏着多少好吃的##春启京华万象新# 美食盛宴！首都餐饮二十四节气菜品中青年厨师大赛今日举办

73. 【#节气里的大美中国# | #从AI古画感知节气之美#】由中央网信办网络社会工作局指导、北京市委网信办主办、中国青年网承办、中国互联网发展基金会支持的2025年“节气里的大美中国”主题分享交流活动在北京西城文化馆缤纷剧场举行。本次活动围绕“二十四节气”文化传承，以“春夏秋冬”四个篇章，通过“演讲+表演+互动”的形式，将传统文化化作可触摸、可感知的生活现场，并通过AI节气古画、汉服表演、传统仪式再现等，展现节气文化与现代生活的深度融合，繁荣互联网条件下的新大众文艺。各区委网信办、重点网站平台、媒体记者、网络名人、高校师生代表等120人参加活动。一起透过AI节气古画，感知节气之美！#AI让古画活起来# 中国青年网的微博视频

74. 大雪节气要到了，冬藏养身，从大雪开始：节气特点+养生技巧一键get

75. 为什么过年和其他重要节日都要吃饺子？

76. 今日腊八 | 享美味护健康

77. 岁时节令｜大雪：瑞雪丰年，静藏生机

78. 岁时节令｜立春：冰消雪融，草长莺飞

79. 吃遍全国80｜淮安淮安美食真让人出乎意料！#抖音美食创作人 #青年创作者扶持计划 #淮安 #味道好极了你们想吃吗 #地方特色美食

80. 校园食谱 | 爱在幸福“食”光里——第13周食谱

81. 销夏·梅熟沸鼎（芒种）

82. 食在中心幼 | 叮，您有一份美食清单，请查收~

83. 青团的由来

84. 清明节吃青团

85. 清明吃青团，不只是尝鲜这么简单

86. 一枚春天的时间胶囊——青团

87. 糯叽叽的青团，第一口春天的味道~

88. 【清明·食育】清明寻春味，巧手做青团

89. 【熊猫俱乐部】青团

90. 清明祭祖同款美食，老味道里的乡愁

91. 冬至吃饺子的由来，你知道吗？

92. 冬至饺子店排长队

93. 🥟**冬至快乐｜北方人的仪式感**

94. 寒粥延古意

95. 今天，你喝腊八粥了吗？

96. 腊八粥

97. 一碗腊八粥里，藏着的千年烟火与南北风情

98. 腊八粥香暖岁寒

99. 腊月八吃腊八粥，传统美食暖心暖胃！

100. 腊八粥的由来

101. 一代人有一代人的腊八粥

102. 今日腊八 | 一年一岁一团圆，传统习俗不能忘。

103. 粥香漫银桂 · 温情聚邻里 | 传承腊八习俗定格社区温暖

104. 清明节气的养生美食

105. 四季养生吃什么？顺应节气的家常饮食搭配指南

106. 依时而食

107. 中国美食文化

108. 节令美食

109. 节气食养｜清明寻艾荠，烙春正当时

110. 二十四节气食养指南｜跟着时令吃，四季皆安康

111. 清明时节南北饮食养生的差异，

112. 晴好清明，南北食俗各不同，清润食补养出健康好气色

113. 二十四节气不只是日历，每个节气有讲究，立春吃春饼、冬至吃饺子

114. ☀️立夏食俗大赏，你都吃对了吗？

115. 中国传统食俗之冬至节气各地吃什么传统美食

116. 青团北上添春意清明食俗焕新风

117. #今日惊蛰#面条🍜 #正月十七

118. 活动报道 | 悦读悦享第四期活动——青艾知时·江南时令青团手作

119. 🌿 清明食俗图鉴｜一口吃掉整个江南的春

120. 立夏尝鲜地图

121. 张况

122. 冬至围炉胡潇邀您品味粥底火锅里的团圆暖滋味 | 岭南节气名家说

123. 地理气候形成中国味道的地域差异与饮食味道文化传播

124. 地域文化之饮食

125. 冬至里，东北，西北，海南，50度的温差，同守一张节气表

126. 陕北、关中、陕南饮食为什么差异那么大？

127. 冬至食俗

128. 大雪节气

129. 尽量别吃离自己太远的食物，跨越数千公里的异地食物难以真正滋养身体。以椰子为例，称其生长在海南而非河南，是因当地环境为海南人适配了可替代淡水的物产，本地食物与人体形成天然共生契约。如今快递发达，各类异地食物随处可得，却违背了“一方水土养一方人”的规律，难以真正养身，而诸多疾病的根源，正是这种无节制的“乱吃”，再加上不良生活习惯共同损害健康。

130. 东至米饺

131. 腊八粥

132. 一日三餐里的中国智慧

133. 二十四节气 | 冬至食俗

134. 立春吃饺子来年好身子

135. 节气里的烟火与诗意

136. 夏日食俗藏老理！吃透这5样传统美食顺应时节过夏天，安康少生病

137. 清明节传统食俗考

138. 2026年立夏传统节气食俗美食汇总

139. 民间传统小吃调研

140. 冬至食俗

141. “舌尖上的节气”

142. 《地标食经》述评二

143. 【传统节气】小满节气饮食宜清淡

144. 【饮食与健康】小满节气饮食指南

145. 北方饺子南方汤圆，你家冬至吃啥？这些习俗，年轻人还知道几个？

146. 传统节气与营养——智慧与现代生活实践

147. 清明吃青团，袁枚都说好

148. 匠心传承丨冬至饺子

149. 我小波是东北人，关于我们东北地区初一饺子初二面初三合子往家转初四烙饼炒鸡蛋的习俗，这一说法在我们东北广泛流传，具有深厚的民俗基础！这四句俗语概括了春节初一到初四的传统食俗，每一样食物都承载着特定的吉祥寓意，寄托了人们对新年的美好期盼！然而我现居住在江南地区浙江嘉兴的春节饮食习俗则与我们东北有着显著的差异！江南地区除夕和初一吃汤圆，寓意是团团圆圆，圆满如意！初二吃年糕，寓意是年年高升！初三吃剩菜，寓意是有余！初四吃煎饼或是春卷！但不如我们东北烙饼炒鸡蛋那样普遍和仪式化！初五迎接财神，鱼是必备的菜，寓意是年年有余！我们东北初五必须是吃饺子！江南春节以吃汤圆和年糕为主，我们东北春节多以吃面食为主，最常吃的就是饺子！江南的老铁，如果你来我们东北不管是过年还是过节，你不用特意去考虑吃什么，你就吃饺子，肯定是没毛病！以上就是南方和北方的饮食差异！

150. 食在节气|餐厅里的立春

151. 今日冬至：除了饺子，这些习俗你知道吗？

152. 冬至大如年！全国老家的硬核习俗，不止饺子汤圆，每样都藏着...

153. 立春吃饺子来年好身子：传统节气食俗焕发健康新活力

154. 潮舟放谈|潮州清明节“青团”食俗

155. 【节气里的非遗】冬至：舌尖上的3大非遗

156. 【识节气·知传统】二十四节气|大雪

157. 驮山文艺| 传承传统节日，弘扬中华文化【作者：周欣印/指导教师：张娟】

158. 活动预告｜“青团承寒食，清风寄相思”——清明青团制作活动

159. 冬至食俗图片展 | 数九寒天话美食——青岛西海岸图书馆举办冬至食俗图片展

160. 【民俗月】腊八粥里品年味，民俗传承乐童年——宁阳县第二实验幼儿园腊八节活动

161. 清明节|青团

162. 夜读｜冬至吃饺子习俗

163. 四季变换中的时令美食，探索日常生活的节令风味。

164. 清明节吃青团，是江南一带流传千年的“寒食”习俗。这不仅是时令美食，更承载着对先人的思念与对春天的礼赞。缘起：寒食节的“禁火”饭古时清明前一两日为寒食节，禁火冷食。青团最初就是为应对这几天不能生火做饭而准备的冷食储备。用艾草汁或麦青汁揉入糯米粉，包上豆沙或枣泥，蒸熟后能存放数日不坏。寓意：青是春天，团是圆满青色：取自艾草或麦苗，象征万物复苏、生命轮回，也代表对逝者“春草复生”的怀念。团子：圆滚滚的外形，寓意家庭团圆、生活圆满，寄托了家族团聚、慎终追远的朴素情感。现代：一口吃掉春天如今青团已从祭品演变为春季限定网红。除了经典甜馅，咸蛋黄肉松、马兰头香干等新口味层出不穷。吃青团，既是尝鲜，也是用味蕾记住“清明时节雨纷纷”的那份独特记忆。 #给孩子做的手工美食 #青团 #青团做法 #墨之林教育 #健康美食自己做

165. 冬至吃饺子的习俗与寓意

166. 冬至吃饺子的来源以及作用。

167. 中国传统食俗之大雪时节各地吃什么传统美食

168. 冬至有这种说法，南汤圆北饺子的习俗

169. 大雪节气：仲冬始启，食俗与物候共绘冬韵，12月7日5时57分大雪

170. 冬至南北方习俗差多少？祖籍北方的新疆人，我家的冬至被80多岁老妈的芹菜馅饺子定了调

171. 冬至饺子：习俗里的传承，烟火中的演变

172. 【双争—新时代邻里节】御达社区开展“大雪腌冬味咸菜忆乡愁”节气食俗体验活动

173. 二十四节气｜跟着吃，养出四季好状态🍀

174. 冬至到，各地习俗不一样，饺子汤圆吃起来

175. 冬至吃饺子：不只是饺子那么简单，暖心又有趣的民间习俗大揭秘

176. 腊八粥腊八节到了，腊八节历史悠久，融合了古代祭祀，农耕文化及道教，道法自然，腊八节有腊八饮食，祭祀祈福等丰富的习俗，饮食方面以腊八粥为主角，人们通常于腊月初七晚上开始炖煮腊八粥，以米，豆，干果等食材混合熬制成，此外，各地还衍生出腊八豆腐，腊八面，腊八蒜，腊八豆等特色食物，延续至今。历史上有祭祖敬神，燃灯，击鼓迎春，清洁沐浴，祛除疾疫等习俗。

177. 清明节的传统美食，青团的由来

178. 东至：粥香腊八情暖社区“一老一小一新”+桐城：浓情腊八粥邻里相聚暖+黟县：粥香四溢暖寒冬民俗社鼓闹新春

179. 冬至吃饺子🥟

180. 非而遗之-----青团

181. 腊八逢岁末，温补有良方

182. 冬至南北大战？饺子汤圆不算啥，这些地方的习俗绝了！

183. 今日腊八，年味儿序曲开启，创意“奶茶腊八粥” “固体腊八粥”走红

184. 湖北仙桃：超群食品深耕节令赛道高端定制抢跑端午经济

185. 【活动预告】传统文化|“书香暖腊八粥香润文心”腊八民俗主题活动

186. 园所动态|《清明·青团》——大一班食育课

187. 冬至吃饺子啦冬至与饺子的关系源于东汉医圣张仲景在冬至日分发"娇耳"汤治疗冻伤的传说，象征驱寒保暖、团圆，并承载家庭团聚的文化内涵。文化寓意： ● 冬至吃饺子象征着驱寒保暖，纪念张仲景的仁心医术。 ● 北方流传着"冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管"的谚语，反映了这一习俗的文化传承。 ● 饺子也象征着团圆。冬至时，一家人围坐在一起包饺子、吃饺子，体现了家庭的温暖和团聚。习俗传承： ● 冬至吃饺子的习俗在北方尤为盛行，成为冬季的一道特色美食。 ● 饺子不仅是节日的象征，也承载着家庭团聚的温馨氛围。 ● 饺子的形状像耳朵，吃饺子寓意着保护耳朵不受寒冷侵害。这一习俗结合了纪念历史人物和家庭团聚的文化内涵，成为冬至文化的重要组成部分。

188. 当大雪节气遇上时令美食传统民俗与特色美味解锁冬日烟火滋味

189. 🍰本期食育课程结合清明节气，青团做起来！青团，是清明节气的一种传统小吃，寓意着春天的到来和生命的勃发。它不仅仅是一种美食，更是承载着深厚的文化底蕴和人们对美好生活的向往。孩子们在老师的带领下，亲手制作了传统的青团。老师讲述了青团的历史和文化背景，让他们更加深入地了解这个传统美食的故事。用心捏制，将美好的祝福融入其中，不仅感受到了传统美食的独特魅力，更体味到了团圆的温暖与幸福。

190. 蒋氏传统习俗图鉴：从祭祖仪式到节气食俗，这些老规矩你家还在守吗？

191. 岭南膳食模式

192. 世间杂谈 || 冬至食俗：大江南北的御寒祈福饮食文化。

节令美食的讲究：从清明青团到冬至饺子，老祖宗的智慧都在吃里

精选参考来源