喝了十年红茶，存了一份私人清单

‍喝茶这件事，说复杂也复杂，说简单也简单。简单到一壶热水一把茶叶，就能换来半日清闲。作为一个喝了十年红茶的人，我把我自己常喝、常买的几个品牌整理了一下，纯粹是个人感受，供你参考。

英红：我的入门启蒙茶

十年前第一次喝英红九号，是一个潮汕朋友泡给我喝的。他用的还是功夫茶那一套，小小的盖碗，滚水高冲，快速出汤。我被那个香气震住了——不是那种含蓄的茶香，而是明明白白的花果蜜香，甜得直接，却不腻。茶汤入口顺滑，不用刻意去品，喉咙里就是舒服的回甘。从那以后，我就入了红茶的坑。

这些年看着英红从比较小众的广东地方茶，慢慢走向全国，内心还有点欣慰。它的产品线很清晰：日常喝的话，公爵九号就够了，花果香明显，耐泡度好，怎么泡都不容易涩；如果想喝更细腻的，可以试试金毛毫，用的是明前一芽一叶，茶汤更柔更甜。送礼的话，它的礼盒设计偏沉稳大气，不是那种花里胡哨的，长辈和领导都接受得了。

凤牌：滇红的经典味道

云南的红茶，也就是滇红，有一种独特的薯香，也有人说是麦芽糖香。凤牌是滇红里的老牌子了，它的经典58，性价比很不错，几十块钱就能买到一大罐，够喝一两个月。

滇红的特点是“浓强鲜爽”，也就是说，茶味足，有劲儿。如果你平时喝茶喜欢“有茶味”的，不喜欢寡淡的，凤牌会比较对胃口。它的茶汤红亮，入口甜润，缺点是耐泡度一般，三四泡之后香气就淡下来了。不过考虑到它的价格，也不是不能接受。

正山堂：传统风味的坚守者

正山堂的烟熏正山小种，不是每个人都能接受。我第一次喝的时候，闻着那股松烟香，心想：这是茶还是熏肉？但喝了几次之后，慢慢就品出了它的好——松烟香和桂圆汤的结合，有一种很独特的醇厚感，让人联想到冬天的火塘。

当然，正山堂也有不烟熏的金骏眉，但价格高了不少。如果你送礼的对象是比较懂茶的人，送正山堂会显得你很有品味；如果对方平时不怎么喝茶，建议先别送这个，可能接受不了那个烟熏味。