重磅！“幽灵外卖” 乱象被整治，7 大平台遭 35.97 亿

近日，市场监管总局针对 “幽灵外卖” 乱象，对美团、饿了么（现淘宝闪购）、拼多多、京东、抖音、淘宝、天猫等 7 大外卖及电商平台作出行政处罚，合计罚没 35.97 亿元。这是自 2015 年修订食品安全法以来，食品安全领域开出的最大金额罚单。

“幽灵外卖” 是指电商平台未依法履行资质审查义务，放任纵容伪造或未取得食品经营许可的 “幽灵店铺” 开展的餐饮外卖活动。这些店铺往往无实体经营场所，食品卫生状况毫无保障，消费者所收到的外卖可能来自卫生条件极差的黑作坊。

此次被罚，源于平台对入网食品经营者许可证审核把关不严，未依法履行资质审查义务。同时，平台还与转单平台合作，纵容 “幽灵店铺” 将消费者的外卖订单低价转包给其他经营者，消费者却全程不知情。以一份蛋糕订单为例，消费者花费 250 余元预订的蛋糕，经平台抽佣和转包后，实际制作者仅以不足 80 元竞得，为了盈利，制作者可能会选用劣质原料，严重损害消费者权益。

市场监管总局此次采取 “一店一罚、累积计算” 的方式，对每一家 “幽灵店铺”、每一次审核失职单独处罚，形成了强大的法律震慑力。除巨额罚款外，还责令 7 家平台暂停新增蛋糕店铺 3 至 9 个月不等，同时对 7 家平台企业法定代表人和食品安全总监合计处以罚款 1968.74 万元。

目前，7 家电商平台均已下架相关 “幽灵店铺”，停止与相关转单平台合作，并表示诚恳接受处罚，将深入落实整改措施。拼多多称将完善升级业务流程，美团表示会全面提升治理能力，京东则承诺持续升级技术手段优化审核机制等。

此次处罚将倒逼平台严格审核商家资质，筑牢食品安全防线。随着监管力度的加大，外卖行业的合规化进程将加速，消费者也有望迎来更安全、更放心的外卖消费环境。