情人节给TA做好吃到舔盘子的椒盐大虾

哈喽鸭，这里是静儿的美食分享。如果你也喜欢这个好物的话，随手点点👍🏻给静儿鼓励一下，我会回暖哒～

情人节这不快到了，今天分享一个简单的椒盐大虾菜谱，像我一样手残的也能做好哦～

材料有：

大虾一斤（推荐买黑虎虾，肉多！）

鸡蛋一个

玉米淀粉适量

姜一块

调味料：胡椒粉，盐，椒盐粉，生抽，料酒

做法步骤：

1、虾去皮去虾线开背，留点虾的小尾巴；

2、加几片生姜，一勺料酒，加2勺生抽，适量盐和胡椒粉；

3、抓匀腌制20分钟；

4、碗中加3大勺玉米淀粉，搅拌成奶昔状；

5、每个虾裹上蛋液糊；

6、油温6成开始炸，炸至漂浮捞出，喜欢吃脆的可以油温升高后再复炸一遍；

7、出锅，金黄酥脆；

8、撒上椒盐或香辣粉就可以开吃啦～

喜欢的值友们也给对象安排起来吧，情人节大餐做这个，保证男女朋友夸你是厨神！

锁住他们就要先锁住他们胃～

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