泸州没老窖，马上往回绕！之泸州老窖发展史。

泸州老窖宣传最多的历史是1573，公历1573年是明朝万历年间，明朝的第十三任皇帝明神宗朱翊钧，他是一位神奇的皇帝，在位四十八年，有二十八年不上朝，首辅张居正，大学士申时行，御史海瑞，总兵戚继光，知府李贽，期间名臣辈出。根据编年史载泸州老窖从明朝万历年间开始形成规模化的酿酒窖池群。

1915年泸州老窖参加了第一届巴拿马万国博览会，温永盛酿制的泸州老窖大曲酒被评为一等奖，获得金质奖章。以温永盛命名额国窖1573这几年被抄的很厉害一斤装的目前市场售价6500左右。

自1952年到1989年全国有五次品酒会，泸州老窖都获得了中国名酒，这也是在国家级奖项上泸州老窖可以很自豪的说我比五粮液牛，我是老四大名酒，浓香白酒我是鼻祖，泸州老窖1952就是就是为了向消费者展示这件事。

在1979年第三届品酒会，泸州老窖被列为浓香型白酒的典型代表，自此开始泸州老窖受到了国家的委托，先后开了27期酿酒工艺成品勾调训练班，为全国各省份培养了近千名酿酒师和勾调指导员。在泸州老窖指导下300多家酒厂中，其中有十多家酿出了部优和国优的白酒产品，因此最早的浓香型白酒就叫做泸香型！在那时候泸州老窖风光无限。

1988年泸州老窖的产销量是五粮液，郎酒，剑南春，全兴四大名酒之和，被称为泸老大。但是属于泸州老窖的辉煌是非常短暂的，从1988年国家开放了名酒的价格管控，五粮液趁此疯狂提产提价几年的时间迅速超过了泸州老窖，迎来了中国白酒的茅五剑时代。而此时的泸州老窖内忧外患，流动资金紧张，内部管理混乱，高管频繁更换。看到茅五剑高端名酒卖的风生水起，泸州老窖心里很不平衡，一怒之下在1992年推出了泸州老窖的超高端产品------金爵士，瓶子像个炮台，俗称炮台酒。最高售价2200元，折合成现在大概在5万元左右。此酒一出震惊整个白酒行业，这么贵的就在当时根本没有市场，没过多久就停产了。

此后几年泸州老窖一直在瞎折腾，没有什么拳头产品。看五粮液高贴牌赚了钱，也开始大量高贴牌酒。但是渠道管控能力不如五粮液，很多泸州老窖的贴牌酒都是拿着泸州老窖的授权找一个小酒厂灌装酒，各种酒精酒，神酒层出不穷，坑了很多喜欢泸州老窖的消费者，后来酒圈流行这样一个泸州老窖的避坑指南，泸州没老窖，马上往回绕。泸州老窖四个字都齐全了才是嫡系。像XX老窖，泸州XX都是贴牌酒，开发酒或者渠道专供产品。

1993年泸州老窖正式在深圳挂牌上市，成为了继汾酒之后的第二家白酒上市企业，1996年酒厂工人在整理车间老窖池的时候挖掘出了一个明代1573年的老窖池。被列为全国售价重点文物保护单位，被誉为国窖。同时泸州老窖把国窖1573的商标注册下来了。2001年泸州老窖顺势推出了高端白酒国窖1573，这是泸州老窖这近二三十年做的最正确的一件事，国窖1573拯救了泸州老窖。到2012年的时候历经了白酒的黄金十年，国窖1573的销量已经达到6000吨，一跃与茅台五粮液成为了中国高端白酒的三驾马车。

2012年底中央限制三公消费，八项规定出台后，白酒行业惨遭重创，白酒行业整体进入一个深度调整期，而在这种情况下，泸州老窖选择逆势提价先是把国窖1573单次提价270元，出厂价直接到了889，随后又不顾白酒行业的塑化剂风波，把出厂价又提到999。泸州老窖试图想用当年茅台五粮液超越自己的高价策略实现王者归来。但是事实证明这个价格大跃进的策略是错误的。

从2012年国窖1573的销量是6000吨，到2015年国窖1573的销量减到800吨，下降了6倍多。价格体系和销售渠道几乎全线崩盘。从这次涨价失败的教训中泸州老窖发现白酒行业常用的提价策略并非万能的，一旦运用不当就会伤及自身。栽了这次跟头之后，泸州老窖在国窖1573的价格策略上变得非常谨慎，采取了控量提价，小步快跑跟随策略，紧跟行业老二五粮液，逐步摸清了自己的节奏、市场价格和经销商价格始终跟五粮液保持50元左右价差。

2015年泸州老窖开始实行大单品策略，聚焦国窖，特曲，百年泸州老窖窖龄酒，头曲，二曲，五大战略单品。2017年泸州老窖的营收重回100亿，公司市值首次突破千亿。尽管泸州老窖这些年很努力，奈何对手太强大，自从泸州老窖从曾经的浓香型鼻祖的神坛跌落，花了几十年的时间想赶超五粮液，但是万万没想到，居然被洋河给超越了。直接从浓香老二，变成了老三。直到2022年泸州老窖的营收又被汾酒超过成为中国白酒老五。目前剑南春，郎酒，习酒营收都超过200亿，都在虎视眈眈的看着中国白酒老五的位置，泸州老窖压力山大。

由于篇幅问题，这次先说发展历史，下期再讲泸州产品的结构，以及工艺特点，买什么避坑。

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