每日酒评 篇三十八：风味的团圆，产地的团圆，中秋的团圆

风味的团圆，产地的团圆

酒款介绍

道格拉斯梁的卓越产区系列，作为苏格兰威士忌独立装瓶商前三，旗下有大量的各个苏格兰产区的酒厂资源，其艾雷岛的大鼻子，岛屿区的石蚝，坎贝尔镇的风暴湾都是非常经典的系列作品。

这次品鉴的是道格拉斯梁旗下的卓越产区系列中秋限定，这是一款因为团圆而产生的威士忌，把大鼻子，淘气鬼，大玩家，石蚝，黄金鼠，风暴湾等的酒款进行大团圆，可以说是非常团圆，非常中秋的作品，很贴合中秋限定的意义。

酒款品鉴

道格拉斯梁卓越产区系列中秋限定

50%

闻香22.5

兰花，海盐，蛋糕，不错的开放度，麦芽风味在后段比较突出，青草，海藻

口感21.5

酒体中等，酒精感中等，麦芽，木香为主调，一点烟熏和饼干，复杂度一般

余韵21

时间中短，香料为主，麦芽和木香进行点缀

平衡21

入口后复杂度一般，口感中后段力度一般

总评86

闻香的复杂度和优雅感非常出色，兰花和海盐的主题风味迷人愉悦，可惜入口后，甜度和复杂度没有保持住，转为麦芽和烟熏为主调的扎实的感觉，不过整体产品还是非常耐喝，同时各个产区大团圆在立意上也非常有新意，很值得一试和具有一定讨论度的作品

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