【厨电双11报告】从高增长到高质量增长

2022-11-19 14:27:49 0点赞 0收藏 0评论

基于今年大环境的影响,双十一似乎也显得冷清了更多。如果我们长周期看,不难发现“双十一”这一电商大促节点,在经历了14年的发展后已经开始从高增长阶段进入高质量增长阶段。回顾今年618的五大变化,再到今年双十一的整体表现,无论是平台还是企业,都已经从意识上开始做出调整,也唯有更精准、更高效的聚焦高增长赛道,才有机会在节点实现效益的最大化。

【厨电双11报告】从高增长到高质量增长

平峰再到节点:消费回归理性,经营追求质量

就以油烟机为例,2022年双十一的增长依赖于下沉的贡献,同样也依赖于消费力不足的情况下,相较集成灶而言其门槛更低占有一定的价格优势。但换一个角度考虑,需求不足的情况下,整体均价仍然稳中增长,企业一方面在考虑促销降价去抢量,但同时也在衡量高端产品的结构优化去拉动整体经营质量。存量主导阶段,尤其在今年面临如此大的挑战下,厨电产业并未出现大规模的价格战,未来的发展势必更加健康良性。

【厨电双11报告】从高增长到高质量增长

主流电商:品类间低客单价产品增长优于高客单价产品

据奥维云网(AVC)线上监测数据显示,2022年“双十一”大促期间线上市场厨房场景下家电品类销售(不含拼多多、抖音、快手)规模213.2亿元,同比增长7.1%。其中,专业(功能)厨电规模199.6亿元(含冰冷两大存储类厨房家电、燃净两大净洗类厨房家电),同比增长8.3%;集成厨电规模15.5亿元,同比下滑5.3%;厨电套系规模18.4亿元,同比增长0.6%。消费低迷的背景下,低客单价的产品整体表现好于高客单价的产品。(数据说明:①专业厨电中烟灶消均为含套餐的数据;②洗碗机中包含集成洗碗机、水槽洗碗机数据;③集成烹饪中心为灶蒸烤数据,该数据同时也包含于嵌入式中;④厨电整体为专业厨电+集成灶数据。)

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兴趣电商:规模渐起,未来可期

据奥维云网(AVC)监测数据显示,2022年“双十一”大促期间抖音快手平台厨电品类零售规模超3亿元,且厨电头部企业已经陆续入局。其中,抖音平台规模2.84亿元,前10品牌包括老板电器、方太、凯度、华帝、美的、美大、苏泊尔、四季沐歌、海尔、火星人;快手平台目前规模较低,老板电器规模破千万,均价3162元。

【厨电双11报告】从高增长到高质量增长

产品趋势:十大高质量细分赛道总结

基于奥维云网(AVC)线上监测数据,我们总结了今年“双十一”期间厨电产业的十大产品趋势,作为企业定位高质量细分赛道的参考,对应关键词为“超薄”、“变频”、“蒸烤独立”、“静音”、“大容量”、“高能效”、“微蒸烤/速蒸”、“空气炸”、“集成洗碗机”、“专业消毒”。

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