酒 篇九：秋天的第一杯酱酒—潭酒金酱

很久没有时间正经品尝一下白酒了，近日看到京东潭酒的金酱小酒在搞活动，突然想喝点酱香白酒了，对于潭酒一直是久闻大名未尝一试，这次就从入门款尝试解惑一下。京东到货一如既往的快，拿到手是下面这个样子。

金酱

这闪亮的小金盒子看起来还不错，“敢标真年份，内行喝潭酒。”看来我这个外行今天要成内行了哈哈。

金酱

盒子另一面标了酒体比例和年份，潭酒这一点做的还是很不错的，主打一个透明，虽然无法验证。

金酱

盒子背面是产品基本信息和出品方信息。

瓶子

拆开盒子里面是个这样的瓶子，样子不错，做工也还好。

瓶底

瓶底是个“潭”字。

包装就以上这个样子，废话不说了，直接拧开喝掉它。这个小瓶盖还挺结实的，用了点力气才拧开，开瓶立刻闻到一股香甜的气味，酱香比较明显，但算不上浓郁，是一种轻快的香甜感。

取个杯子倒上半杯，闻下酒香，几乎没有酒精味，在杯子里这样闻香气反倒淡了，没有刚刚开瓶时那种明艳的感觉。举杯刚要入口，突然想起来之前有开瓶的某茅台镇酒还没喝完，可以做个比较，于是再拿个杯子把镇酒也倒上半杯。

两杯分别闻香，潭酒金酱香气清淡干净，镇酒浓郁厚重一些但有一股类似咸菜的气味让人觉得不清爽。

先喝潭酒金酱，刚一入口略有辣感，仔细品味一下发觉酒体比较淡薄轻飘飘的感觉，下咽比较顺，下咽后口中有明显的焦糊香，这焦糊味能持续四五秒钟，反复呼气都能感受到这股味道，但无明显苦感。

再喝镇酒，浓郁倒是浓郁了，但那股闷闷的咸菜味真是不爽，不多展开说了。

总体来说，这个潭酒金酱在酱酒中是清爽淡薄的类型，喝起来口感爽净略甘甜，焦糊味很明显，没有令人不悦的怪味。如果这酒有一百元左右的价格我想我会买点做口粮的。

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