和咖啡非常搭的纯牛奶!
这款牛奶当初购买是因为一场误会,可是最终却被牛奶品质和口感折服。第一次看到时是在同事的办公桌上,全黑的包装很吸引眼球。而且图片上有奶咖的图案,下意识的认为是款咖啡饮品。问了同事才知道是款纯牛奶,只是非常适合打奶泡,跟咖啡非常搭而已。虽然知道了真相,但是人的好奇心真的无法克制,再加上我本来就喜欢咖啡,被种草了许久。在想知道和咖啡有多搭的鼓动下入手了这款荷兰产荷高咖啡大师纯牛奶。

在入手这款牛奶之前并没有喝过荷兰产牛奶。不过这款牛奶确实是荷兰进口,本地也有售的,不是假洋鬼子奶。牛奶来自血统纯正的荷斯坦乳牛,其品质是牛奶中的佼佼者。每100毫升中有3.7克乳蛋白以及3.8克乳脂。这点为牛奶增色不少,同时也是和咖啡很搭的原因。

喜欢意式咖啡的朋友应该了解,用牛奶打奶泡,除了咖啡机和手法影响外,牛奶本身的品质也是重要因素。蛋白质含量高,奶泡易形成而且细腻绵密。乳脂高则可以让奶泡更加稳定。除了品相好看以外,口感也会有很大提升。也难怪这款牛奶被誉为咖啡绝配,还曾经在国际上因此而获奖。实测也是比其他奶更容易打出奶泡,而且打出来的奶泡更厚,更密,口感更加的饱满浓郁。多多少少能给你一些成就感。

当然这款牛奶和其他纯牛奶相比,营养元素也丝毫不逊色,只是更加适合和咖啡搭配,直接饮用也可以。口感浓郁丝滑,奶味香醇,毕竟蛋白质和乳脂含量摆在那,想不好喝都难。

如果你是花式咖啡爱好者,那这款牛奶很合适。日常喝,做奶咖,一举两得。如果你追求浓郁口感,这款牛奶也不错。需要购入牛奶的朋友按需求来吧。

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