新年餐桌上大家都喜欢哪些菜肴？说说我家过年餐桌上的必备菜品～

写在前面的话

自己成家之后每年过年都是双方父母家两头跑，虽然奔波辛苦，但是生活不就在于折腾吗？折腾了才有年味，有家人在的地方就有年味。父母每年过年都必须折腾出一大桌菜肴，其中花生焖猪蹄和红烧排骨可以说是餐桌上的老演员了，基本每年都要出勤，新年和家人围着餐桌就要尽情吃喝，吃吧没关系，新年会原谅的，下面和大家分享一下这两款菜肴～

一、花生焖猪蹄

猪蹄中富含胶原蛋白、骨胶原以及钙元素，秋冬多吃它可以润燥养颜，皮肤变得嫩又滑！对付起秋冬的燥气来，它可是妥妥的一把好手！

我家经常购买的是精气神的这款国产山黑猪猪蹄块，真空包装，京东冷链送货上门，一包800g，不用切割，猪蹄块上的毛毛也处理的很干净，当然自己还需要找找漏，有的猪蹄夹缝里还是会有隐藏的毛毛的，处理起来非常省事，吃着也方便。

在家做花生焖猪蹄其实是不难的，猪蹄放到高压锅里，一个小时的时间就可以让猪蹄炖煮软糯，并且自带黏糊糊的口感，每次的入口咀嚼，都会让黏黏糯糯的肉胶不断得化开，可以添加玉米等配菜，米饭必须加满了！

二、红烧排骨

红烧排骨过节餐桌上的老派菜肴，入口非常咸鲜，回口甘甜，超级下饭！

排骨我买的是精气神家的这款国产山黑猪排骨段，同样是切割好的，真空包装，一包400g刚刚好，正好做一盘红烧排骨。

以上，就是本次的分享，大家都喜欢过年餐桌上的哪些菜肴呢？