美食 篇十:双旦狂欢季:美食囤货之必备早餐 - 手抓饼!
上期和大家分享了小笼包,这期和大家分享手抓饼,希望双旦能有个好价格!
一. 安井葱香手抓饼
📦包装与规格:
同样的黄绿搭,大饼画面配上苏神,还是挺有视觉冲击力的
净含量:900克 (10片装)
配料:小麦粉、水!>、起酥油、植物油、白砂糖、食用盐、脱水青葱、复配乳化剂(单,双甘油脂肪酸酯、六偏销酸钠、焦碳酸钠、黄原胶、食用盐、良用玉米淀粉)、食用香精
科技有,但也还好。
❤️食用体验:
安井的这款手抓饼算是中规中矩吧,没有什么出彩的地方,偶尔吃吃还可以,外层比较酥脆,内层分层不明显,也比较软,葱香味不足,,香气有,但不是那么诱人。
推荐指数:⭐⭐⭐
二. 三全葱香手抓饼
📦包装与规格:
包装绿白黄相搭配,去掉手抓饼还有点小清新。
净含量:560克 (7片装)
配料:小麦粉,水,食用油脂制品,植物油,香葱,食用盐,鸡精调味料。
这个配料表就挺好看了,简单!
❤️食用体验:
煎的时候就可以闻到香味,葱香味较为浓郁,香气比较诱人,外层酥脆,内层分层明显,口感有些Q弹,总的来说吃起来还不错。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
三. 思念葱香手抓饼
📦包装与规格:
黑色背景,加上绿色的葱和金黄的手抓饼,给人的感觉就是:这饼,好吃 。撕开包装后才想起拍照,将就看一下吧 。
净含量:900克 (10片装)
配料:小麦粉、水、起酥油、植物油、香葱、食用盐、鸡精调味料、食品用香精。
配料也简单,可是为啥要加香精呢!?
❤️食用体验:
吃起来和三全的手抓饼差不多,口感、香味几乎没有啥区别,唯一的区别就是这款更薄更大些。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
四. 珍味小梅园 老上海葱油饼
📦包装与规格:
包装感觉没啥老上海的味道,包装上的图片就是比较常用的美食拍摄风格。
净含量:500克 (5片装)
配料:小麦粉、水、起酥油、食用猪油、大豆油、鲜葱、食用盐、白砂糖、胡椒粉、味精
配料表很美,没有科技,必须点个赞!
❤️食用体验:
虽然叫老上海葱油饼,吃起来和手抓饼没啥区别,可能只是叫法不同。
这款葱还挺多的,煎制过程中葱香就会散发出来。
味道和口感都非常棒,就如同包装上所说的:层层起酥,葱香四溢!咬一口能掉渣,入口极为酥脆,香味能瞬间充斥整个口腔。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
写在最后:
半成品的手抓饼加工方法都一样,直接放锅里煎,切记不要解冻。据说手抓饼放空气炸锅里加工,可以做小可颂,锅盔等美食,一直没有时间尝试,不知道有没有值友试过。
来个排名吧:珍味小梅园>三全>思念>安井
三全和思念味道差不多,但思念添加了香精,所以就往后排了。
好了,这期就分享到这里!
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作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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