可食用的二维码！威士忌防伪新科技诞生！

近日，美国普渡大学与韩国国家农业科学研究所共同开发了一种可食用丝质二维码，从而为威士忌防伪提供新的思路。

简单来说，威士忌制造商可在酒体装瓶时，直接将这种丝质防伪二维码放置在酒中，这样一来，消费者开瓶后即可使用智能手机上的App扫码来确认该瓶酒的真伪。

当然这个丝质二维码是可食用的，如果在喝威士忌时不慎吞下它，不会造成任何健康问题。二维码本身也不会影响威士忌的味道。开发团队表示，制造这种二维码需要使用一种特殊蚕的荧光丝茧，并生成一种生物聚合物。这种聚合物可以形成各种图案来编码信息。

有趣的是，这一丝质二维码，肉眼并不可见。开发团队测试并研发了在各种灯光条件下智能手机激活二维码的方法。

目前，这项新的防伪技术仅仅被发表在ACS Central Science杂志上，还并没有被实际应用，但这能算是酒精行业为假酒问题寻找解决方案开辟的新方向。开发人员表示，这些丝质二维码为高价值的酒精饮料和私人药物提供了除密封条外的额外安全保障。看来，这一技术未来还会被运用在药品防伪领域。

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