洗碗机能洗掉表面的油污，但真的能达到除菌效果吗？洗碗机的除菌原理详解

能不能除菌，看家电常用的除菌方式有哪些就知道了，我们所熟知的除菌方式包括高温除菌、紫外线消毒、臭氧消毒、银离子除菌、消毒剂类除菌等。洗碗机主要就是靠高温除菌、紫外线消毒、银离子除菌和专用洗涤剂来除菌的，效果当然是没问题的。

我自己家现在使用的洗碗机我有拍一个详细的视频，推荐看看视频。

洗碗机的除菌原理

关于洗碗机除菌这块，我们来详细看看各个部分的除菌原理以及他们各自的优缺点——

高温除菌

• 原理与效果：高温除菌是洗碗机中最常见的除菌方法之一。通过将水加热到70-75℃，保持一定时间，利用高温杀死细菌。这种方法可以有效地杀死大部分日常生活中的常见细菌，灭菌率可以达到99%以上，这个跟我们用开水消毒是一个原理。还有一个就是洗完碗以后的烘干也是利用了高温烘干的原理，也有消毒作用。

• 优点：高温除菌有速度快、效果好的特点，同时还能通过破坏细菌的生存环境，防止其再次滋生。高温也能去除餐具上的油渍，使洗碗效果更加彻底。

• 缺点：高温除菌可能会对某些热敏感的材质造成损伤，比如塑料制品可能会变形，所以最好餐具都买可放进洗碗机的，一般正规的餐具都有标识。

紫外线消毒

• 原理与效果：一般是在洗碗机烘干程序结束后开启紫外线杀菌。这项技术通过紫外灯发射特定波长的紫外线，破坏细菌DNA结构，使其失去繁殖能力而达到杀菌目的。

• 优点：紫外线消毒作用明显，无化学添加，是一种比较环保的消毒方式。它可以有效杀灭包括细菌和病毒在内的多种微生物，口罩时期想必大家都有经验了，紫外线消毒是很有效的。

• 缺点：紫外线的照射范围有限，存在照射不到的死角，这可能影响它除菌效果的全面性。还有一个隐形成本，紫外线灯的寿命和照射强度会随着时间的推移而衰减，需要定期更换。

银离子除菌

• 原理与效果：银离子除菌技术通过释放银离子，与细菌的必要组成部分结合，从而抑制细菌生长或直接导致其死亡。

• 优点：银离子除菌具有高效、持久的抗菌效果，安全性高，对人体无明显害处。这项技术的运用使得洗碗机在清洁的同时，还能持续保护餐具不受细菌污染。

• 缺点：银离子除菌技术的成本相对较高，一般拥有银离子除菌的洗碗机价格也会贵一些。

专用洗涤剂除菌

• 原理与效果：洗碗机专用的洗涤剂，有洗碗粉、洗碗块、洗碗凝珠等，这些洗涤剂中含有特定的生物酶，不仅能有效去除油渍，还具有一定的杀菌效果。

• 优点：这类洗涤剂的使用进一步优化了洗碗的效果，洗完后的餐具更加卫生、安全。这些通常是与高温除菌技术配合使用，可以提高灭菌效率。

• 缺点：也就是耗材成本会有点高了，不能买普通的洗洁精这些，因为选用不当可能会对餐具和洗碗机造成损害，得不偿失。

在洗碗的效果上，高温水喷淋是最直观的，有些人会说他们平时洗碗用热水就行了，对，是可以用热水，原理也就是高温除菌的原理，但是我们人体能承受的热水温度最多也就五十度吧，再高手就会被烫伤了，而洗碗机可以轻松达到70度以上，而且是持续保持高温，加上高压喷淋系统，清洁效果和除菌效果是人手洗所无法达到的。

我在用的洗碗机

我这个洗碗机有几个比较特别的点是我很喜欢的，如果你也要选洗碗机，可以参考一下。

首先就是决定一个洗碗机清洁程度最重要的几个东西，52000Pa的超强水压，加上四方喷淋系统，无极脉冲洗，水流全方位包裹，边边角角都能冲洗干净。大家知道重庆这边经常吃火锅，要清洁干净吃完牛油火锅的餐具，稍微弱一点的机器可不行，这个机器的喷淋系统真的令人惊叹，5面主喷淋+4大行星喷淋+4大脉冲喷淋，可以放心在家涮火锅。

还有一个我想特别夸夸的地方是它能自动开关门，看着就很高科技有没有？洗完程序结束以后它会自动打开门放出水汽，然后再自动关上开始烘干，这种配置一般是上万元的机器才会有，而这个的价格相较于那些机器又非常实惠了。

总之，如果你还没用过洗碗机的话，推荐你一定要去感受一下，现在虽然它还没有普及到千家万户，但是我相信跟洗衣机一样，等大家都体验过这种解放双手的快乐后，洗碗机会变成一个必需的家电，有机会一定要试试！

我是桃儿~全屋智能，有丰富的家居家电使用测评经验~致力于把智能方便的生活推荐给身边的每一个朋友~如果有家居家电方面的问题欢迎友好讨论呀~期待你的点赞与关注~