夏天快到了,你们准备了精酿啤酒了吗?如果没准备,这款红帽智美啤酒是一款不错的选择哦
大家好,我是你们的老朋友,小酒哥keqiaoasan。马上要夏天了,大家都准备买啤酒了吗?夏天就是一个吃烧烤喝啤酒的季节,你们都准备了哪些啤酒了,小酒哥今天就来分享一款精酿啤酒,它就是比利时的智美红帽啤酒!
先说一下这款智美红帽啤酒的由来,它是世界上最著名的修道院啤酒之一,由智美的僧侣们在1862年创造于修道院中,直到现在,酿酒厂的现代科技依旧遵循着僧侣们宝贵的酿酒知识,完全按照古代僧侣传统的二次发酵工艺进行酿造,成为了现代酿酒技术的典范。这都是有些宣传的味道了,有现代技术肯定会用现代技术的。这款红帽也成为了经典的修道院啤酒。
这款智美红帽啤酒它的瓶身上纯红色的标签,配合金色的边色,给人一种端庄肃穆的感觉,配合深棕色的瓶身,是很有特点的一款精酿啤酒的瓶身跟图标的设计。它是一款来自比利时的修道士精酿啤酒,由斯高蒙特圣母玛利亚修道院(Scourmont Abbey)的僧侣们酿造。
这款瓶啤酒是比利时的,它的酒精含量是7%,原麦汁浓度是15.5°P,建议饮用温度是10°-12℃,当然这个也有一定道理的,不然夏天都是30多°的气温,直接喝跟冰镇后喝肯定是冰镇后喝好喝不少,因为冰镇后在夏天的气温里拿出来差不多就是10°左右了吧,它的原料及辅料是水、大麦芽、小麦芽、白砂糖、啤酒花、酵母,保质期也比较长的长,有4年的保质期。
这款啤酒你倒出来,它的颜色棕红色的,泡沫丰富,持久性好,在加入了比利时棕糖、带有水果味、烤面包味、中等甜味和略微蜂蜜味,所以具有丰富的果香和麦芽香,典型的比利时酵母带来的果香和香料味,口感醇厚焦糖和麦芽的甜,喝完以后微苦的收尾,不能多喝哦,喝个3-4瓶差不多了哦,再喝就容易醉了的,这样的精酿啤酒需要慢慢品味,但在吃烧烤的时候这样慢慢品味又跟环境那么格格不入的哦!
这样的精酿啤酒的保质期都比较长的,一般都是4-5年这样的,所以碰到好价格还是买它吧,囤着,好价格的时候已经不多了,我已经很久没看到智美、罗斯福这样的精酿啤酒的好价格了,基本都要10块左右了,唉,一瓶10块还是有点贵了的,5-6块一瓶就别犹豫了,囤吧,不会错的,当然前提是你要喝酒之人哦,不喝就看看好了哦。希望2024年的618能有好价格哦,双十一已经过了喝啤酒的季节了!
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